豊かな地域コミュニケーションをつくる 9RO タイトル：県オリジナル黒大豆「のんたぐろ」 撮影場所：豊田町 JA下関 http://www.ja-shimonoseki.or.jp JA下関 米飯給食用の 飯缶を市に寄贈 50 いただきま∼とで 職場体験 70 下関商業高校 Ｊ Ａ農 産 物 直 売 所 い た だ き ま∼と川中店で８月１、２日 の２日間、下関商業高校の２ 年生２人が職場体験を行いま した。商品の陳列やバックヤ ードでの裏方作業など、直売 所内のさ まざまな 業務を体 験しまし た。 商品の陳列作業 ２学期から米飯給食増加 市内一部の小中学校で米飯給食回数が 増加するため、ＪＡは米飯運搬用の飯缶 ︵はんかん︶と保温容器のセット 組を 市に寄贈しました。旧市内 の小中学校 では、米飯給食を週３回実施。このうち 中学校 校、小学校２校で２学期から週 ４回に拡大。全て下関産で、１回あたり ５ ，１０ ０ 食 分 、 米 の 消 費 量 が 増 え る 見 込みです。 ８ 月 日、村上達己組合長らが市役所 を訪れ、飯缶と目録を中尾友昭市長に手 渡しました。村上組合長は﹁和食文化を 次世代に継承するため、学校給食の役割 に期待している﹂と、米飯給食のさらなる 拡充に期待を込め、中尾市長は﹁郷土の 下関の米を子どもたち に食べてほしい。今後 も食育、地産地消に努 める﹂と感謝しました。 旧豊浦郡の小中学校 ではすでに週４回以上 実施しており、旧市内 残りの学校も週４回実 施へ向けて取り組みが 進む予定です。 飯缶を中尾市長に 手渡す村上組合長 店のバックヤードで 14 29 原沢選手に市民栄誉賞 24 副賞に下関産新米贈る 60 リオデジャネイロ五輪柔道男子１００ ㌔超級で銀メダルを獲 得した下関市出身の原沢久喜選手︵ ︶に対し、その栄誉をた た え 、 市 は 市 民 栄 誉 賞 を 授 与 。 市 役 所 で９ 月 ２ 日 に 行 わ れ た 授 与式では、原沢選手を一目見ようと多くの市民が見守る中、中 尾友昭市長が表彰状と記念品を手渡しました。 副賞としてＪ Ａから下関産の新米１俵︵ ㌔︶を贈った村上 達己組合長は﹁地元下関産のおいしいお米を食べて、４年後に 向けて活躍を期待しています﹂と激励しました。この他、副賞 に下関ふく連盟から ㌢の大皿のふく刺し、市議会から記念品 が贈られました。 中尾市長は﹁世界にも感動を与える素晴らしい試合だった。 原沢選手には柔道界を引っ張ってもらい、４年後の東京五輪に 向けて勝ち続け、素晴らしい成績をおさめてほしい﹂と栄誉を たたえました。原沢選手は﹁市民栄誉 賞をいただいて大変光栄に思う。結果 は銀だったが、次につながる銀。次は しっかり金を取って下関に帰ってきた い﹂と決意を語りました。 中尾市長より市民栄誉賞を授与 36 原沢選手に下関産新米１俵を贈る村上組合長 2 Ｊ Ａ下関とＪ Ａ共済連は８ 月 日、 下関市菊川ふれあい会館アブニール で、子どもたちに楽しく交通ルールを 学んでもらおうと﹁Ｊ Ａ共済アンパン マン交通安全キャラバン﹂を開催しま した。 会 場 に は 約５ ０ ０ 人 の 親 子 連 れ が 集 まりました。アンパンマンたちの登場 に子どもたちは大喜び。アンパンマン たちと一緒に歌や踊りを交えながら、 信号の確認や横断歩道の渡り方などの 交通ルール、道路での安全確認の大切 さを学びました。 楽しみながら 交通ルールを学ぼう！ 歌や踊りで楽しく交通安全を 学びました 自ら学ぶことで職員の意識向上を ＪＡ自己改革の一環で ８ 月 日、初めての取り組み﹁職員大学﹂の２ 回目を開きました。下関市立大学経済学部の松本 貴文講師から地域コミュニティを学ぶ３回コース で、８人の職員が受講。﹁これからの農業・農村 と農協 ∼これからの地域社会について考える ∼﹂をテーマに、農業のもつ多様な可能性や地域 社会と農村、農業の関係について学びました。 次回は２回の講座内容を踏まえて討論会を開く 予定で、受講した職員は﹁自分とは違う視点です ごく参考になった。次回も受講したい﹂と意欲的 でした。企画した横山繁人事課長は﹁職員の意識 向上や自己研さんに繋がるよう、取り組みを続け たい﹂と話します。 青年部家族交流会 3 松本講師の講義を受ける職員 家族も交えて交流深める 30 ７ 月 日、青年部が家族交流会を 開き、青年部員、家族ら約 人が参 加しました。子どもたちも一緒に、 内日アグリで水耕栽培施設やＪ Ａ育 苗センターの見学を行い、栽培管理 システムなどを学びました。その後 食事を共にして、部員同士、家族を 交えての交流を深めました。 20 夏休み子ども向け講座 くまモンうちわが完成 ８月 日、ＪＡ川中支所で開いた 子ども向け講座に、小学生 人と保 護者が参加。ファイナンシャルプラ ンナーの藤本ひろみさんを講師に、 家計をやりくりして好きな弁当の材 料を買いに行くすごろく﹁おつかい ゲーム﹂を楽しみながら、お金の流 れを知って親に感謝し、無駄遣いを しないように考えました。 材料費の一部が熊本地震の被災地へ寄付されるキッ トで、夏休みの工作﹁くまモンうちわ﹂を作りました。 12 10 水耕栽培施設を見学 20 ﹁おこづかい﹂について考えよう ゲームを通してお金の 使い方を学びました 28 稲穂を使って青味もみ率確認の指導 31 58 1.7 68 22 収穫適期の見極めを呼び掛け 市内東部地区を皮切りに稲刈りが始 まりました。今年は平年より気温が高 く、日照時間も長かったため稲の生育 が早く、平年より４∼５日早まってい ます。ＪＡでは﹁コシヒカリ﹂﹁ひと めぼれ﹂について、収穫適期が８月下 旬から９月上旬と予想。品質低下を防 ぐために、収穫適期をしっかりと見極 めるように呼び掛けました。 王喜地区の農事組合法人松屋では今 年、 ㌶で水稲を栽培しており、８月 日から収穫を開始しました。長谷川 仁広代表は ﹁高温続き なので粒の 大きさや品 質が気にな るが、収量 は平年並み になりそう だ﹂と話し ました。 23 ２ 刈０ り１ 取６ り年 始産 ま米 る 85 大型コンバインでの刈り取り 生産者と酒造会社が産地交流 豊 田 ﹁ 西 都 の 雫 ﹂ 生 産 部 会 ︵７ 組 織 と 人 ︶ は ８月 日、豊田町で県オリジナル品種の酒造好適 米﹁西都の雫﹂の産地交流会を開きました。部会 員や県内酒造会社ら 人が、稲の生育状況を確認 し、意見を交わしました。 部会では昨年、栽培面積を前年比 倍の ㌶で 栽培しましたが、希望収量を上回ったため、今年 は ㌶減の ㌶で栽培。県農林総合技術センター で研修を行うなど、さらなる品質向上に努めます。 交流会では、﹁西都の雫﹂は同部会を主体とし た安定生産に取り組むことを確認。福本信亮部会 長は﹁今年は天候に恵まれ、病害虫も少なく、良 い米ができると思う。 ﹃西都の雫﹄が豊田に 定着し、良い米から良 い酒ができることを 願っている﹂と期待。 県酒造協同組合の原田 茂理事長は﹁部会とは 強い絆を感じており、 蔵元と農家が合体して 本気で取り組んでい く﹂と意欲を語りまし 稲穂を手に生育状況を尋ねる た。 酒造組合の原田理事長 10 ﹁ 西 さ都 らの に雫 品﹂ 質 向 上 を 40 下関農協担い手組織協議会 ８月 日、農事組合法人松屋ライスセ ンターで﹁水稲・麦 技術向上研修会﹂ を開きました。管内の生産者やＪ Ａ職員 ら約 人が参加し、水稲の収穫適期の判 断や、麦・キャベツの栽培管理などにつ いて学びました。 今年は平年と比べ高温で日照時間も長 く、雨がほとんど降っていないため、水 稲の生育が平年に比べ早く、今後は水管 理の徹底、﹁コシヒカリ﹂﹁ひとめぼ れ﹂は適期での収穫を、﹁きぬむすめ﹂ ﹁ヒノヒカリ﹂は病害虫防除に努めるよ う注意を促しました。下関農林事務所か らは、実際に モデルほ場か ら抜いた稲穂 を使って、青 味もみ率を確 認して収獲適 期を判断し、 品質低下を防 ぐことを呼び 掛けました。 22 水 稲 の 適 期 呼 収 び穫 掛を け 40 4 出荷前にパックを確認 22 87 焼酎にも相性バツグン！ 23 53 下関柑橘組合通常総会 16 下関農協いちご生産出荷組合総会 豊田町で８ 月 日、今年度の総会を開きました。生 産者や市場関係者ら 人が出席し、役員を改選。昨年 から転換を進める﹁かおり野﹂の研修に力を入れ、生 産技術の向上を目指すことを確認しました。 管内は県内出荷量１位を誇る県下最大の産地ですが、 部員 人の半数が 歳以上と高齢化が進み、日常管理 が省力化できる﹁かおり野﹂への転換を進めています。 昨年は天候や病害虫の影響を受け、出荷量が前年比 ％の１４４㌧と落ち込んだた め、安定した生産技術確立を 目指し、今年度も﹁かおり 野﹂の研修を中心に取り組み ます。 新たに選任された畑紀行組 合長は﹁まだまだかおり野の 経験は浅いが、できることを しっかりとやっていきたい﹂ と意気込みを語りました。 ２０１５年度の収量優績表彰者 黒井公民館で８月５日、今年度の通 常総会を開き、組合員ら約 人が出席 しました。２０１５年度事業報告、 年度の事業計画などを承認。安成英生 組合長が、果樹産地構造改革計画や生 育状況、栽培管理などの取り組みを説 明しました。 今年は１月の寒波で、露地栽培の ﹁南津海︵なつみ︶﹂の果実が凍結する などの影響を受けました。今冬に向け てビニールなどを使った防寒対策を行 い、被害の低減を図ることを確認。今 後 の 栽 培 管 理 に つ い て 安 成 組 合 長は ﹁雨が降っていないため、かん水とダニ 対策に注意しよう﹂と呼び掛けました。 基調講演では、全農山口県本部藤村 篤志さんが、消 費者目線を重視 したＰＲ活動を 行う販売形態や こだわりを持っ た商品展開、産 地ブランド強化 の重要性を話し ました。 5 75 ◇部会の部 優秀賞 内日苺組合 ◇個人の部 ▽年 内 反 収 １等賞 香野昌司さん︵王司︶ ２等賞 永野 貢さん︵内日︶ ３等賞 中野義博さん︵内日︶ ▽全期間反収 １等賞 永野 貢さん︵内日︶ ２等賞 中田五月さん︵内日︶ ３等賞 倉田信夫さん︵清末︶ 50 生 産 技 術 の 向 上 目 指 す ﹁ か お り 野 ﹂ 61 16 栽年 培産 管ミ 理カ をン 確の 認 講演「平成27年産ミカンの 販売結果について」 86 優績表彰受賞者 10 長門ユズキチ友の会 ＪＡ豊北町支所集荷場 で８月 日、豊北町産 ﹁長門ゆずきち﹂ 箱 ︵１箱４㌔︶を初出荷。 月上旬まで、宇部市場 や市内の道の駅などに向 けて６㌧の出荷を見込み ます。 ﹁ 長 門 ゆ ず き ち ﹂ は 、 ２０ １３ 年 に ﹁ や ま ぐちブランド﹂に認定された県オリジナルか んきつ。長門市、萩市でも栽培されており、 果汁が多くさわやかな香りとまろやかな酸味 が特徴で、焼き魚や天ぷら、から揚げなどい ろいろな料理とよくあいます。 友の会では今年、 戸が ㌃で栽培。昨年 は隔年結果で、収量が平年の半分程度まで落 ち込みました。今年は梅雨明け後の少雨でや や玉太りが遅れましたが、品質・大きさ、収 量とも平年並み。釣井正明副会長は﹁ジュー スにして飲んでも おいしい。栽培管 理を徹底し、品質 の高いものを作り たい﹂と意気込み を語りました。 19 ﹁下 長関 門産 ゆ ず き ち ﹂ 出 荷 10 食農教育 NEWS 10 第 回 下関市畜産共進会 下 関 市 とＪ Ａ下 関 は８ 月 日 、 豊 田 農 業 公 園 ﹁ み のりの丘﹂で下関市畜産共進会を開催。黒毛和種 頭 、 ホ ル ス タ イ ン 種８ 頭 が 出 品 さ れ 、 若 牛 黒 毛 和 種 ３ 区優等賞首席の﹁みくに﹂︵藤永美千代さん、菊 川町︶、ホルスタイン種第１部首席の﹁イトザクラ ランド ブラウラー パフイー﹂︵㈲佐々木牧場、 豊北町︶がグランドチャンピオンに輝きました。 各部門の上位牛は、 月 、 日に開催される県 畜産共進会に出品されます。 会場では、市主催の﹁しものせ きモーモーフェスタ﹂も同時開催。 来場者が入賞牛の順位を予想する クイズや乳搾りゲーム、下関和牛 の試食などのイベントでにぎわい ました。 その他の優等賞首席は次の通り。 ▽若牛黒毛和種１区 ﹁なぎさ﹂ 岡本至紀さん︵豊北町︶ ▽同２区 ﹁りょうちゃん﹂ 林聡一朗さん︵豊田町︶ ▽ホルスタイン種第２部 ﹁イトザクラランド ブラウ ラー センセーシヨン﹂ ㈲佐々木牧場︵豊北町︶ 24 グ ラ ン ド チ ャ 74 ン ピ オ ン 決 定 「イトザクラランド ブラウラー パフイー」 「みくに」 29 豊田町観光大使の「ほたるん」も 駆けつけテープカット 50 27 28 豊田梨共同出荷組合 豊田梨選果場で８ 月 日、日本郵便株 式会社下関郵便局と共催し、ゆうパック 出発式を開きました。﹁豊田梨﹂を広く 消費者に知ってもらおうと、贈答用の箱 を同町の象徴のホタルをあしらったデザ インに一新。関係者 人が、ナシを積み 込んだトラックを見送りました。 ゆうパックでは﹁二十世紀﹂と昨年や まぐちブラントに登録された﹁下関豊田 の豊水﹂を県内郵便局で取り扱っていま す。山田正信組合長は﹁今年は天候にも 恵まれ、品質のよい、とてもおいしいナ シができた。﹂と自信を見せました。下関 郵便局の河野章局長は﹁丹精込めて育て られたナシを丁寧 に迅速に届けた い﹂と話しました。 同組合では今年、 戸が約 ㌶で７ 品種を栽培。 月 中旬まで、平年並 みの３５０㌧を出 荷する見込みです。 20 10 29 ﹁ 豊 田 梨 ﹂ ゆ 全う 国パ へッ Ｐク Ｒで 20 万 が 一 の 発 生 に 備 え 豊田町で８月３日、万が一の発生 に備えた﹁口蹄疫防疫演習﹂が行わ れました。日常の危機管理の向上に 繋げるため、協議会を構成する市や Ｊ Ａな ど の 関 係 者 が 多 数 参 加 し ま し た。 宮崎県西都市の橋田和実市長が、 ﹁口蹄疫１３０日の闘い﹂と題し、 口蹄疫が発生した２０１０年当時の 実際の防疫対応の貴重な経験談と教 訓を講演。机上演習では口蹄疫につ いて、発生状況や初動防疫措置など を西部家畜保健衛生所職員から学び ました。 実地研修では、県内で初めて﹁埋 却作業﹂の実 演がありまし た。病気の発 生時に大変重 要な作業の実 演に、参加者 は熱心に説明 を聞いていま 模型を使った した。 埋却作業の実演 西部家畜保健推進協議会 ﹁ 口 蹄 疫 ﹂ 防 疫 演 習 6 夏休み「ちゃぐりんフェスタ」各地で 焼いたご飯に 具をのせて味付け 下関ブロック フレッシュミズ部会 ＪＡ本所で８月６日、子どもたちにご飯の新しい食べ方を提案 する「ライスバーガー作り」に18人が参加しました。ホットプレ ートで両面焼いたご飯と、目玉焼きやベーコンなど具を重ねてケ チャップやマヨネーズで味付け。別に作ったフルーツポンチと一 緒に味わいました。 ノリとご飯に 具を重ねて包みます 豊浦ブロック女性部 フレッシュミズ部会 ８月20日、川棚公民館で28人が参加し、紙 飛行機や絵手紙うちわを作りました。昼食に は、自分で作ってご飯料理に親しんでもらお うと「おにぎらず」作りに挑戦。ノリとご飯 に具を重ねて２ 種類のおにぎら ずを作りました。 「サンドイッチ みたい」「他の 具で作ってみた い」と好評でし た。 お花の水族館作成中 菊川ブロック女性部 ＪＡ菊川町支所で８月23日、10人が参加し 「ペットボトル水族館」を作りました。アイ デアいっぱいの飾りを発泡スチロールの土台 に取り付け、ペットボトルの中へ。夏休みの 工作にピッタリ の作品が完成し ました。シュワ シュワオレンジ ゼリーも作って 食べました。 豊北ブロック女性部 フレッシュミズ部会 豊田ブロック女性部 フレッシュミズ部会 ＪＡ豊北町支所で７月28日、22人が参加し、 のれん作りに挑戦しました。無地ののれんを 思い思いのテーマで自由にデザイン。キャラ クターや交通標識、ハート模様などに切り抜 いたフェルトをのれんの生地に貼っていき、 世界に一つ だけのオリ ジナルのれ んができあ がりました。 ＪＡ豊田町支所で８月18日、「被災地支援 活動に少しでも意識を向けてほしい」と熊本 地震被災地応援のくまモンうちわを作りまし た。15人が参加し、女性部員やＪＡ職員の手 を借りながら、 ちぎり絵のうち わが完成。ミニ モップ作りやゼ リー、おにぎら ず作りも楽しみ 細かい部分は ました。 ハサミを使って バラエティ豊かなのれんが完成 そろいの法被でＪＡをアピール 7 下関ブロック女性部 39 馬関まつりで 伝統の平家踊り披露 ８月 日、夏のフィナーレを飾る 市民のまつり﹁第 回馬関まつり 平家踊り総踊り大会﹂に参加しまし た。 総踊り大会では約４０００人が太 鼓のリズムに合わせて踊り、会場を 埋め尽くす中、女性部員やＪＡ職員 ら約２１０人が、この日に向けて練 習した下関の伝統芸能、平家踊りを 披露。約１時間、そろいの法被を着 て一体になって踊り歩きました。 21 女性部研修施設が始動 旧楢崎支所が、大型釜や発酵機などの設備を備えた「みそ・豆腐作り」を学べる施設に生まれ 変わりました。若い世代へ加工品作りを継承し、仲間づくりの拠点としての活用を目指します。 女性部員が対象の予約制です。利用についての詳細は、次号でご案内します。 豊田ブロック女性部 女性大学ハートフルカレッジ ８月24、25日の「かぁちゃん教室」で施設 を最初に利用。24日に14人、25日は９人が、 豆腐作りを学びました。24日は石田節子さん の指導で、前日から 水に浸した大豆を機 械ですりつぶして煮 込み、合計60パッ クの豆腐を作りまし た。 ８月20日、施設の試運転も兼ねて、７期生 約40人が豆腐作りを学びました。４班に分か れ、１班ずつ順番に豆腐作りを体験。順番に鍋 を混ぜるなど、手分 けしながら作りまし た。焼き肉のたれや、 出来たてのおからで サラダも作りました。 つぶした大豆を回転式の大釜で煮込みます 出来上がった豆腐を切り分けます 「認知症」正しい知識もち地域で支えよう 菊川ブロック女性部ニコニコクラブ ＪＡ菊川町支所で８月30日、認知症サポーター 養成講座を開き、認知症や地域で支える取り組みを 学ぼうと、30人が参加しました。 市の認知症地域相談員としても活躍する、山口県 認知症サポーターキャラバンメイトの船瀬保美さん、 真剣に受講 久保瀬やす子さん、笹井喜美代さんの３人が、経験 談や寸劇で、症状や対処方法などを紹介。正しい知 徘徊時の対応を寸劇で紹介 識を持ち、驚かせない、急がせない、自尊心を傷つ けない対応と、介護者の心のリフレッシュ、周囲の協力の必要性を説明 しました。ある参加者は「知識があれば、母の介護時にもっと対応でき たと思う」と自身の経験を振り返りました。 お菓子づくりで仲間づくり 日、フレッ 27 キラキラｃ ｌｕ ｂ 菊川ふれあい会館アブニールで８月 シ ュ ミ ズ 世 代 を 対 象 に ﹁ キ ラ キ ラｃ ｌｕ ｂ かんた 人が、ブルーベリームー ん！お菓子づくり﹂を開催。佐藤美千代さんを講師 に ス、チーズバー、ハートのブ ッセを作りました。 女性部が取り組む仲間づく り運動﹁友１００プロジェク ト﹂の一環で、毎月１回さま ざまな活動を楽しみながら、 川中支部 ハート型を作ります 人が参加し﹁こけぼっ 若い世代の新しい仲間が増え ることを期待しています。 日、 25 かわいい﹁こけぼっくり﹂完成！ 垢田公会堂で７月 くり﹂作りに挑戦しました。 ﹃家の光﹄を参考に、仲間同士 で教え合いながら作りました。 コケと松ぼっくりに、身近にあ る植物を組み合わせ、見た目に も涼しく、とってもかわいい作 品が完成。作品を作りながら部 員同士の交流を深め、和やかで 楽しいひとときを過ごしました。 27 13 「こけぼっくり」作りを楽しみました 8 ﹃家の光﹄ 参考におもてなし料理 豊浦ブロック女性部 川棚公民館で８月３日、料理教室を開きま した。﹃家の光﹄を参考に、 人がおもてな し料理を作りました。ピーマンとイカのかき 揚げ、オクラの肉巻き 照り焼き、ナスとミョ ウガの赤だし、桃のバ バロアなど、夏野菜を ふんだんに使った６品 を調理。﹁どれも簡単 に出来ておいしい﹂と 好評でした。 フレミズ料理教室 豊浦ブロック フレッシュミズ部会 宇賀ふれあいセンターで ８月 日、料理教室を開き、 焼き肉のたれと夏野菜を使 った料理を作りました。少 人数ながら、手際よく短時 間で焼き肉のたれ、手作り ゴマドレッシングを使って ゆで豚のサラダめん、と うきび蒸しパン、杏仁豆 腐が完成。﹁とてもおい しい。家でも作りたい﹂ と好評でした。 くまモンうちわで被災地支援 角島支部 ８月 日、ＪＡ旧角島支所で６人が﹁くま モンうちわ﹂を作りました。熊本地震の被災 地を応援しようと﹃家 の光﹄８月号掲載の義 援金付き﹁ちぎり和紙 のくまモンうちわ﹂キ ットを使って作り、か わいいうちわが完成し ました。キットの販売 代金のうち１枚につき １００円が義援金とし て寄付されます。 くまモンうちわ完成です 阿川支部 今年のバッグの出来栄えは？ 10 安全な介護方法を学ぶ 愛情たっぷりのケチャップを 手作り 豊北ブロック女性部 完成まであと少し！ 豊浦ブロック女性部 40 19 ＪＡ旧阿川支所で８月 日、 人がクラフトバ ッグ作りに取り組みまし た。昨年好評だったクラ フトバッグ作りの第 ２弾 で、昨年とは異なるデザ インのバッグに挑戦しま した。講師の藤田幸枝さ んの指導のもと、アクセ ントのテープを交互に編 み込んで完成したバッグ に大満足でした。 18 24 ＪＡ豊北町支所で８月 ２日、女性部講座を 開き、 人がトマトケチャップと焼き肉のた れを作りました。たくさんのトマトを切って 煮詰め、安心・安全・ 愛情たっぷりのケチャ ップが完成。スパゲテ ィなどの料理に使いた いと、焼き肉のたれと ともに好評でした。営 農指導員の営農講座で、 野菜の栽培管理につい たくさんのトマトを使いました ても学びました。 9 夏野菜たっぷりのおもてなし料理 人形を使った実技講習 25 ＪＡ豊浦町支所で８月５ 日、 人が山口県 済生会豊浦病院の出前講座を受講しました。 実技も交え、おむつ交換 や更衣、食事の介護など について学びました。 ﹁とてもわかりやすく、 ためになった。今後多い に役立つと思う﹂と参加 者。部員の加藤ソメさん の介護体験談も聞き、充 実した勉強会になりまし た。 23 手際よく調理 家の光３誌 普及運動展開中¯¯ 「食と農」 「暮らし」 「協同」 「家族」を柱に 生活に役立つ情報を発信しています 年間誌代（税込） 8,623円 6,790円 5,559円 年間予約 受付中 誌 名 家の光 地 上 ちゃぐりん お近くの支所から毎月お届けします。ご購読のお申し込みは、 ＪＡ各支所へ Ａ各支所へ。 JA山口厚生連 福江 美加 中でもインスタントラーメンやレトルト食品、 ﹃塩分の摂りすぎは体に悪い﹄ということ 魚の干物やハム・ウインナーなどの加工品は が広く知られる一方で、食品に含まれる塩分 塩分が多いため、摂りすぎに注意しましょう。 は目に見えないため気づかないうちに摂りす 減塩対策③ だしの旨みを利用しよう ぎになっています。塩分の摂りすぎは高血圧 を招き、放置しておくと脳梗塞や脳出血、腎 昆布や鰹節など天然のだしの旨みをしっか 臓病などの大きな病気につながります。また、 り効かせることで、塩分を減らしてもおいし く食べることができます。市販の顆粒だしに 塩分を摂りすぎると胃の粘膜が傷みやすく、 は塩分が多く含まれているので、自分でだし 胃がんのリスクも高まると言われています。 を取ることがお勧めです。 １日の塩分摂取量の目安は？ 減塩対策④ 酸味や香味を上手に使おう 国が定める１日の塩分摂取目標量は、男性 ８ｇ 未満、女性７ｇ 未満となっています。ま 和食には柚子やかぼす、生姜、わさびなど、 洋食にはカレー粉やシナモンなど、中華には た、高血圧の予防・治療のためには、１日 ６ にんにくや生姜、唐辛子などが相性がよいと ｇ 未満が望ましいとされています︵日本高血 圧学会 高血圧治療ガイドライン２０１４︶。 されています。これらの柑橘類や香味野菜、 しかし、平成 年の国民健康・栄養調査では、 香辛料を上手に利用し、薄味を補いましょう。 日本人の１日あたりの平均塩分摂取量は男性 減塩対策⑤ 塩分を排出する栄養成分 ｇ 、女性 ｇ という結果となっており、男 乳製品や小魚に多いカルシウム、野菜類や 女とも目標値を上回っています。 海藻類などに多いカリウム・食物繊維には、 減塩対策① 調味料の塩分を知ろう 塩分を体の外に排出する役割があります。こ 味付けに欠かせない調味料には、意外に多 れらの栄養成分を含む食品をたくさん摂りま くの塩分が含まれています。小さじ１杯に含 しょう。 まれる塩分は、味噌は ｇ 、しょうゆは１ｇ 、 減塩対策 顆粒の和風だしは2ｇ 、コンソメは ｇ です。 の第一歩は よく使う調味料に含まれる塩分量を知り、今 減塩を意識 までより少なめに使いましょう。 することか 減塩対策② 食品に含まれる塩分を知ろう ら！できる 食品の塩分量は、栄養成分表示からわかり ことから始 ます。塩分︵食塩相当量︶何ｇ という表示が め、徐々に ない場合は、﹁ナトリウム﹂量を基に、﹁ナ 薄味に慣れ 1000﹂の計算式で トリウム︵㎎ ︶ ましょう。 求めることができます︵図１参照︶。食品の 26 9.2 2.54 0.3 2.5 図１ 栄養成分表示の例 （4.20∼5.20）く、長所に目を向けてみて。気晴らしには掃除がベスト 10 10月の運勢 牡 羊 座 気まぐれになりやすい時期です。いいかげんな言動で周囲 牡 牛 座 周囲の欠点ばかり目につきやすいかも。悪い部分ではな 10月の運勢 （3.21∼4.19）ともめないよう、ご用心。芸術鑑賞をすると開運効果が 今 日 か ら は じ め る ！ 減 塩 対 策 10.9 Ａ夫さんに、８月下旬に﹁平成 年分 公的年金等の受給者の扶養親族 等申告書﹂が届きました。 例年は 月の下旬に届いていたものです。今年はなぜ早かったのでしょ うか？ そうした疑問について、日本年金機構のホームページの︻﹁平成 年分 公的年金等の受給者の扶養親族等申告書﹂の提出について︼のＱ ＆Ａから 少し抜粋してみました。 ☆今年はなぜ例年より早く届いたか 税制改正により、平成 年分以降の源泉徴収票に、控除対象配偶者や 控除対象扶養親族の氏名を記載することになりました。この確認の作業 期間を確保するため、前倒しになりました。 ☆扶養親族等申告書が送られてくる人 老齢または退職の年金で、 ＊ 歳未満 １０８万円以上 ＊ 歳以上 １５８万円以上 ＊退職共済年金の受給者で、老齢基礎年金が支給されている場合は、 退職共済年金額が 万円以上 ☆なぜ扶養親族等申告書を提出しなければならないか 年金のうち、老齢または退職の年金は、一定の額を超えると雑所得と して所得税及び復興特別所得税が課税されます。年金から源泉徴収の際、 控除を受けるために必要になります。 ☆申告書を提出すれば、確定申告はしなくてもよいか 申告書を提出した場合でも確定申告が必要な場合 ＊年の途中で、扶養親族等申告書の内容に変更が生じたとき ＊年金以外の収入︵給与等︶がある ＊公的年金を２カ所以上から受給している ☆配偶者が年金とパート収入がある場合の所得の計算はどう見積もるか ①年金から 万円︵ 歳まで︶を差し引く ②給与から 万円を差し引く ＊①と②の合計所得を記入します ※申告書の提出期限は、平成 年９月 日です。 65 65 扶養親族等申告書 10 65 70 65 80 28 28 29 30 29 社 会 保 険 労 務 士 黒 川 芳 子 いつでもどこでも手軽に体操 年金相談会開催の お知らせ やって実感 部位別基本体操 腰 日本体育大学運動方法体操研究室教授●荒木達雄 農作業はもちろん、普段の生活でも腰が重い、 疲れたと感じることが多くありませんか？ 今回 は疲れがたまりやすい「腰」を動かしてリフレッ シュしましょう。ねじる運動と回す運動です。ア ドバイスに従って無理なく運動して、効果を実感 してください。 平成28年10月11日 （火） 258−0321 安岡支所 ② ⑤ 午前９時∼午後３時 事前に来店時間の予約をお願いします。 ③ ⑥ 【アドバイス】 腰の調子が悪いとき行わないでくだ さい。腰を回すのは床に腰で大きな円 を描くイメージで行ってください。 11 ① ④ ねじる運動 （1）両脚を大きく開いて、両腕を斜め 上に広げます。 （2）左手が床に付くまで、上半身をね じります。 （3）右手も同様に行います。4∼5回 繰り返します。 回す運動 （1）両脚を開き、腰に手を当て腰を後 ろ側にゆっくりと引きます。 （2）左手で腰を押しながら右脚を曲げ て、円を描くように腰を動かします。 （３）左右4∼5回ずつゆっくり行いま す。脚の屈伸運動を利用しながら腰を 大きく動かしましょう。 10月のＪＡ下関の年金相談会は次の 店舗で開催されます。社会保険労務士 による相談会です。あなた様の年金に関 する疑問、質問にわかりやすくお答えい たします。お気軽にお越しください。 ご来店の際は、印鑑（認印） ・年金請求書（緑 の封筒） ・年金定期便（青色・オレンジ色の封 筒） ・年金手帳、年金証書等をお持ち下さい。 ●すでに年金をお受け取りの方も 今からお受け取りになられる方も 年金のお受け取りの指定はJA下関へ 10月の運勢 双 子 座 レジャー運が上向き、行楽の秋を満喫できます。人気ス 蟹 座 安請け合いで失敗しやすい星回り。状況や実力など、十 10月の運勢 （5.21∼6.21）ポットに足を運べば、うれしい発見が。観劇も良い刺激に （6.22∼7.22）分吟味してから判断を。1人で過ごし、冷静になって 刈取り後なるべく早くすき込 ている。 ︵二︶排水をよくして乾田化を進 みましょう。 ︵二︶排水・透水性が悪い。 める ︵三︶毎年収量が上がらない。収 ・ 排 水 の 悪 い 田 に つ い て は 、 ︵ 三 ︶ す き 込 み 前 に 、 石 灰 窒 素 ㌔／ ㌃を施すことで、わら 量が変動しやすい。 秋・冬期に補助暗渠・明渠に の腐熟を促進させる事が出来 ︵四︶秋落ちを起こしやすい。 より、乾田化を進めましょう。 ます。 ︵ 五 ︶ ご ま 葉 枯 病 等 の 病 害 を 起 こ ︵三︶有機物を施用する しやすい。 ・有機物の少ない土は地力が低下 ︵ 四 ︶ 秋 落 ち を 起 こ し や す い 水 田 の改良 二 土づくり対策 し保肥力も弱くなるため、秋 地力を高め異常気象にも安定し ︵一︶深耕して作土を深くする 落ちしやすくなります。有機 砂 の 多 い 田 ⋮ フ ェ シ カ 等 の た稲作を 土づくり資材の施用が効果的 ︵目標 ㌢︶ 物が少なくなるとほ場が硬く しまり、砕土も難しくなりま ﹁イネは土でつくれ﹂といわれ ・ロータリ耕起が中心の場合作 です。 土が浅くなり、耕盤層が厚く す。 るように、稲作にとって地力はな 肥持ちの悪い田⋮ベントナイ 硬くなっています。プラウに くてはならないものです。水稲の トの施用が効果的です。 よ る 反 転 耕 を 取 り 入 れ て く だ 有機物の施用 収量は地力に依存する割合が ％ ︵五︶土づくり資材を散布する さい。 前後と大きく、中でも土壌有機物 ︵一︶堆きゅう肥を ∼ ㌧／ 肥 料 の 三 要 素 ︵ 窒 素 ・ リ ン の割合が大きくなっています。地 ・深耕すると透水性が良くなる 酸・カリ︶以外にも、植物が生 ㌃施し、すき込むようにしま だけでなく、作土から溶脱し 力とは、肥料分を蓄える力＋肥料 育するためにはミネラル成分が しょう。 て耕盤層に集積している鉄や ︵二︶田植までに十分稲わらが分 養分を徐々に供給する力です。 必要です。また、イネは他の植 ケイ酸などの養分が再び作土 一 こんな﹁土﹂は赤信号 物と違い、ケイ酸を選択的にた 解しないと、ガスが発生して に戻り、土が若返ります。 ︵一︶作土が浅く、土が硬くなっ くさん吸収する植物です。 生育障害の原因となります。 60 18 1.5 2.0 10 10 全層にすき込みます。 活着するまでは水やりをこまめに 気 温 ５ ℃を 下 回 っ た こ ろ か ら 掛 ︻追 肥︼ 行いましょう。 けましょう。 ２ 月 上 旬 と 下 旬 の ２ 回︵結 球 初 ○肥 料 ︵１㌃当たり︶ 期︶に燐硝安加里Ｓ６０４を３㌔ず ︻元 肥︼ キャベツ つ与えましょう。 完熟堆肥２００㌔、サンライム ○種まき ㌔、過燐酸石灰４㌔を定植の７日以 月中旬頃まで、春キャベツの種 上前に畑の全層にすき込みます。 まきができます。 レタス ︻追 肥︼ 金 系２０ １ 号 ⋮９ 月 下 旬 ∼ 月 ○種まき キャベツ・レタス・ブロッコリ 燐 硝 安 加 里Ｓ６ ０ ４ を ３ ㌔ 与 え 上 旬 ８ 月 か ら 翌 年 ２ 月 上 旬 ぐ ら い ま ーの栽培ポイント ましょう。 秋まき中早生⋮ 月上中旬 で種まきができます。 月は、年内採りから年明け採り １ ㌃ 当 た り ４ ２ ０ ∼ ４５ ０ 本 の １ ㌃ 当 た り５ ０ ０ ∼６ ０ ０ 本 の 苗が必要です。与作Ｎ１５０などを 苗が必要です。キャベツ同様、プラ ブロッコリー の種まき・植付けの適期です。 ９月 使用して、１２８穴のプラグトレイ グ ト レ イ な ど を 利 用 し て 蒔 き ま し ○定 に 播 い た キ ャ ベ ツ や ハ ク サ イ・ブ 植 などを利用して蒔きましょう。 ょう。 ロッコリー等の葉菜類は、 ∼ 日 晩生品種︵エンデバー、グランド ○定 植 ○定 植︵１㌃当たり︶ で定植適期︵本葉４∼５枚︶になり ームなど︶ が定植期となります。 ９月に種まきした苗を、本葉４∼ ９月に種まきした苗を、本葉４∼ ○肥 ます。 料 ︵１㌃当たり︶ ５枚時︵プラグ苗３∼４枚︶に２条 ５枚時︵プラグ苗３∼４枚︶に千鳥 ︻元 これらの野菜は、定植が遅れると 肥︼ ３条植えで定植します。 収穫時期や収穫量に大きく影響し、 植えで定植します。 完熟堆肥２００㌔、炭酸苦土石灰 ○肥料 ︵１㌃当たり︶ ※植 え つ け た 姿 勢 が 度 以 上 傾 く 逆に早すぎると病害虫の被害が心 ㌔、 ＢＭ重 焼 燐 ４ ㌔、燐 加 安 号 肥︼ と変形の発生が多いので注意が ８ ㌔ を 定 植 の７ 日 以 上 前 に 畑 の 全 配されます。 畑の準備を早めにして、 ︻元 必要です。 定 植 適 期 を 逃 さ な い よ う に し ま し 完熟堆肥２００㌔、サンライム 層にすき込みます。 ㌔、 ＢＭヨーリン３㌔、下関野菜１ ※品種にもよりますが、ビニールト ︻追 ょう。 肥︼ 号 ㌔ を 定 植 の７ 日 以 上 前 に 畑 の ンネルは平均気温８∼ ℃、最低 １ 回 目 を 定 植 後 ２ ∼ ３ 週 間 頃 に また、定植後は乾燥させないよう 河田 秀樹 長野 敬 25 30 10 10 10 10 10 15 10 10 14 12 10月の運勢 獅 子 座 コミュニケーション運が活性化。苦手意識を感じていた 乙 女 座 精神面の充実によって良運を引き寄せられる期間です。 10月の運勢 （7.23∼8.22）相手とすんなり話が弾みそう。トレンド情報にも注目を （8.23∼9.22）興味を引かれる本を読んだり、講演会に出掛けたりして 肥料成分の役割 ケイ酸 茎葉を堅くする。根の活性 を高め秋落ちを防止する。 いもち・ごま葉枯れ病の抵 抗性が高くなる。 石 灰 根の発達に重要。土壌の酸 度を中和する。 苦 土 葉緑素の成分。これを欠く と作物が黄色になる。 鉄 分 土壌の酸素欠乏による障害 から根を守る。秋落ちの田 の改善効果がある。 マンガン 秋落ち防止の効果がある。 特にごま葉枯れ病の軽減に 役立つ。 硫安を２㌔、２回目を花蕾の出始め る 頃 に ア ヅ マ ッ プＳ４ ４ ８ を ４ ㌔ 与えましょう。 側花蕾の発生する品種で、病害虫 の発生してない株については、頂花 蕾 収 穫 後 す ぐ にアヅマップＳ４４８ を１株に一握り程度与えましょう。 病害虫防除 アオムシ、ヨトウムシ、コナガ、ア ブ ラ ム シ な ど 発 生 し て き ま す の で、 早めに登録のある薬剤で防除を行 い ま し ょ う。特 に 結 球 す る 野 菜 な ど では、結球する前に防除して、中に 虫が入らないようにしましょう。 病気についても、発生してからで は 治 療 の 難 し い も の も あ り ま す。特 に、大雨の後や強風、管理作業の後 は、葉についた傷口から菌が侵入し てくるので、予防防除を行いましょ う。 病害虫の種類や適用農薬が分か らないときは、営農指導員にご相談 ください。 20 10 水稲 野菜 10 10 50 10 2.5 5.5 温暖地ではやや早まきにすることが大切です。 品種は大粒で食味が良く、3粒入り率の高い品 種︵﹁仁徳一寸﹂﹁三連﹂﹁打越一寸﹂など︶を 選びます。 ソラマメの種子は作物の中では一番大きく、発 芽には水分と酸素を多く必要とします。よく発芽 させるには深くまき過ぎないこと。お歯黒︵図参 照︶を斜め下方に向けて土に差し込むようにし、 世界最古の農作物の一つ、原産地は北アフリカ からカスピ海沿岸といわれますが、諸説あります。 芽が地上に出やすくすることが大切です。 若いさやが空に向かって実るので﹁空豆﹂、豆 近年アブラムシからの感染によるウイルス病の 被害が大変多く見られるようになっているので、 の形が蚕が作る繭に似ているところから﹁蚕豆﹂ 種まき後畝全面を黒色ポリフィルムでマルチング とも呼ばれています。 し、飛来を回避するよう努めましょう。生育初期 近頃は年末から出回り始めますが、本来は初夏 や春になって茎葉が旺盛に繁茂する頃、アブラム を代表する味覚品です。 シが大発生しやすいので、早めに薬剤散布します。 タンパク質、糖質、ビタミン類やミネラルが多 く含まれ栄養豊かですが、収穫後の糖含量の減少 ソラマメの実の付き具合をよく見ると、下方か ら数えて5∼8節でよく実止まりし、その上方の は極めて早く、食味が落ちやすいので、適期を見 物は実止まりしないのが一般的なので、上方の茎 届けて収穫し、できるだけ早く食べたい作物。育 葉は不要ですから、実太りを見届けてから刈り取 て方もやさしいので、家庭菜園にはぜひ取り入れ ってしまうと、アブラムシの発生を抑えることが たい作物です。 できます。刈り取ることにより茎葉倒伏を防ぐこ 育て方のポイントは適期まきを守り、アブラム ともできるので、一挙両得です。 シの防除対策を怠らないことです。 種のまきどきは 月中∼下旬︵関東南部以西の 収穫の適期は、さやの中の実が大きく膨らみ、 実を見るとお歯黒が色づいている状態のときです。 平たん地では 月 日前後︶ですが、寒冷地では 早くまき過ぎると冬までに大きく育ち過ぎ、寒害 を受けやすくなるので、それよりもやや遅まきに、 ※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成し ています。 （10.24∼11.22）れる予感。近場の露天風呂に出掛けると、発想力アップ （9.23∼10.23）き受け、実力アピールを。コンペや面接などにもつき ︵４千倍／収穫前日／３回以 内︶ ●黒点病⋮ストロビードライフ ロアブル︵２千倍／収穫 日前 ／３回以内︶ 10 14 ◇その他の管理 ︽排水・灌水︾ 仕上げ摘果 ９ 月下旬からは、早生温州み 今 か ら の 水 分 は 、 著 し く 品 質 かんの着色が開始され、また秋 を 低 下 さ せ ま す の で 排 水 対 策 を 芽の伸長が停止しますので、天 万 全 に 行 い ま し ょ う 。 ま た 乾 燥 成り果や強い立ち枝に成った果 に よ る 葉 巻 症 状 が 出 た 場 合 は 、 実、また極大果や極小果を摘果 株 元 に ㍑ 程 度 灌 水 を 行 い ま しょう。 していきましょう。 ︽枝吊り︾ 果実が肥大するにつれて、枝 秋肥の施用 秋肥は果実を実らせるために が 重 さ で 垂 れ 下 が り 下 枝 に 被 使った栄養分を補給して、樹勢 さ っ て き ま す 。 そ う な る と 内 部 の回復を図るとともに、冬期の ま で 太 陽 光 が 入 ら な く な り 、 糖 耐寒性の向上、翌春の開花・結 度 不 足 や 着 色 不 良 な ど 、 品 質 が 実を促進させるために与えます。 低 下 し ま す 。 枝 吊 り を 行 い 樹 の 隔年結果の是正に向けてしっか 内 部 ま で 太 陽 光 が 入 る よ う に し ましょう。枝吊りの方法として りと秋肥を施用しましょう。 は竹やパイプを支柱に使いハウ スバンド等で枝を持ち上げるよ ◇施用時期と施用量︵ ㌃︶ うに行います。また地面につき ●極早生⋮９月下旬・４袋 ⋮ 月中旬・ 袋︵極 そ う な 枝 に は 支 柱 で 支 え を 作 り 早生は収穫前と後に ましょう。 ︽浮皮の防止︾ ２回施用します︶ 浮皮の完全な防止は難しいで ●早 生⋮⋮ 月中旬・５袋 す が 、 マ イ ル ド カ ル シ ウ ム ︵５ ●中 生⋮⋮ 月中旬・ 袋 ※不作園には、即効性のある硫 ０ ０ 倍 ︶ を ９ 月 下 旬 ∼ 月 中 旬 に、 日∼２ 週間おきに計３ 回 安を１袋与えましょう。 散布すると軽減に繋がるので、 浮皮が多発する園地については 散布を行いましょう。 20 10 川本 生夫 病害虫防除 園地でカメムシを発見した場 合は防除を行いましょう。 ●カメムシ類⋮ダントツ水溶剤 10月の運勢 天 秤 座 自分に自信が持てる月。まとめ役を任されたら意欲的に引 蠍 座 素直に優しさや思いやりを表現でき、自然と人気者にな 10月の運勢 13 10 10 10 アソ ブラ ラマ ムメ シ、 防適 除期 がま ポき イと ン ト 10 柑橘 理事会だより 下関市内の ８月24日開催 ＪＡ下関・日本政策金融公庫資金 専用相談窓口開設のお知らせ 提案事項はすべて原案どおり承認されま した。 ■一般情勢報告 10月のＪＡ下関、 日本政策金融公庫資金の相談日は次のとおりです。 営農資金借入れのご相談がありましたら、お気軽にご来店ください。 場 所 JA下関 本所第2応接室（下関市秋根北町4番1号） ●他行・他県カード振込業務の取扱開始に向 けた対応について ●保管業務規程の新設について ●下関市特別職報酬等審議会委員の推薦につ いて ■報告事項 窓口連絡先 ●７月末実績について ●店頭表示貯金金利について ●平成28年度上期内部監査指摘改善事項措置 回答書（案）について ●平成28年度上期決算棚卸立会者について ●自主検査報告書について ●平成28年度コンプライアンス・プログラム 等実施状況について ●コンプライアンス・マニュアルの改訂につ いて ●平成27年度末基準「体制整備モニタリング 報告」について ●平成28年度第４回理事会議決事項の処理状 況について ●組合員の加入・脱退について ●学校給食米飯容器の寄付行為について 083-256-2243 JA下関金融共済部融資課内 083-922-2140 日本政策金融公庫山口支店 窓口開設日 平成28年10月５日（水）13：00∼16：00 ※公庫資金の相談は予約制となります。 事前にご予約のうえ、ご来店ください。 みんなの ひろば ■協議事項 いつもお便りありがとうございます。。 皆様からの声を少しご紹介致します。。 ■監事会報告 米飯給食の回数増といううれしいニュースを読みました。子どもたちに も、もっとたくさんごはんを食べてもらいたいです。 Ｒ・Ｏさん（58）王 司 Ａ.本誌でもお知らせした通り、９月から旧市内小中学校１６校で、米飯給 食の回数が週４回になりました。子どもたちが下関のお米をたくさん食 べてくれるとうれしいですね。 ●平成28年度 第６回監事会 １．日 時 平成28年８月24日 ２．場 所 本所 会議室 ３．参集者 監事５名 ４．協議事項 ⑴内部管理体制にかかる指導要綱・ＪＡ バンク基本方針に基づく体制整備モニ タリングの最終判定結果に対する監事 意見（案）について ⑵その他 ８月の運勢「思い切ってやりたいことにトライ」、刈払機を主人から教えて もらい、ただいま練習中です。 Ｙ・Ｍさん（66）勝 山 Ａ.即、トライされている行動力に敬服です。見習わなくっちゃ！作業時は、 十分に気をつけてくださいね。 猛暑日続き、健康に心配りをして頑張りましょう。 Ｈ・Ｕさん（65）豊浦町 Ａ.今年は本当に暑い日が続きましたね。一気に朝晩が涼しくなったと思っ たら、今度は大雨や台風の心配…天候の変化に身体がついていかなくな ります。体調管理をしっかりしないといけないですね。 おばあちゃんとおかあさん３人でクイズをときました。たのしかったで Ｍ・Ｓさん（８）豊北町 す。 Ａ.かわいいイラスト入りのハガキ、ありがとうございます。また挑戦して くださいね。Ｍさんのほかにも、イラスト入りのハガキが届きます。皆 さまいつもありがとうございます。 JAの概要 ▲ 月末▼ Ｍ・Ｔさん（61）豊北町 今後、料理のレシピなどを出してほしい。 Ａ.今月号から１6ページの料理コーナーで、下関地域「地産・地消」推進 協議会がすすめる市内の「やまぐち食彩店」ご提案、地元農産物を使っ たオリジナルレシピを紹介していきます。始まったばかりの取り組みで すが、参考にしていただけるとうれしいです。 8 前年比 組合員数 31,917人 〔正： 9,685人〕 〔准：22,232人〕 職員数（9/1現在） 326人 貯 金 1,580億5,975万円 貸出金 283億3,712万円 販売高 16億2,311万円 購買品供給高 14億1,101万円 長期共済保有高 6,038億4,268万円 出資金 27億2,727万円 10月の運勢 射 手 座 共通の趣味や楽しみを持つ仲間たちとの交流に幸運が。 山 羊 座 プレッシャーに弱くなるかも。できる人と比べたりせず、 10月の運勢 （11.23∼12.21）オフ会などには気軽に参加して。旅行もうれしい発見あり （12.22∼1.19） 「自分は自分」と開き直って。気分転換には喫茶店へ 14 JAアパート情報 敷金：1ケ月 礼金：2ヶ月 ※敷金・礼金等の各条件につきましては、ご相談可能な物件もございます。お気軽にお問い合わせください。 住 宅 名 所 在 地 構 造 ポ 一の宮町 RC造4階建 40,000 1,500 4,000 2LDK 6洋・4.5和・10LDK 正 木 フ ラ ッ ツ 一の宮町 RC造3階建 45,000 込 み 3,000 2LDK 6和・4.5洋・10LDK 楠 ポ 一の宮町 RC造3階建 50,000 1,000 3,000 3 D K 6 洋・6 和 X 2・6 D K メゾーン福永F1 一の宮町 RC造3階建 43,000 1,000 4,000 2LDK 4 . 5 和 X 2・10 L D K フラワーハイム 一の宮町 RC造4階建 55,000 1,500 3,000 3 D K 6和・6洋・4.5洋・6DK 一の宮ビルコーポ 一の宮町 RC造5階建 53,000 2,000 5,000 3 D K 6 和 X 2・6 洋・6 D K グリーンタウンみわ 一の宮町 木造2階建 59,000 1,000 3,000 3LDK 1 F 12LDK/2F 6洋×2・6和 グレーシィタウン.Y.K. 一の宮町 木造2階建 65,000 1,000 3,000 3LDK 1 F 12LDK/2F 6洋×2・6和 フレールやすなりB棟 一の宮町 軽量鉄骨造2階建 52,000 1,500 3,000 2LDK 6 和・6 洋・12 L D K サープラスふくやま 一の宮町 軽量鉄骨造2階建 53,000 2,000 3,000 2LDK 6 和・6 洋・12 L D K プ K 秋根上町 軽量鉄骨造2階建 64,000 2,000 込 み 3LDK 6和・6.75洋・6洋・9LDK ラ 秋根東町 RC造4階建 42,000 込 み 2,000 2LDK 4 . 5 和 X 2・10 L D K スカイマンション 秋根本町 RC造6階建 50,000 込 み 込 み 3 D K 6和X2・6洋･7.5DK 西 ハ イ ツ 秋根本町 RC造3階建 48,000 1,000 4,000 3 D K 6洋・6和・4.5和・6DK 阪 田 ビ ル 秋根本町 RC造6階建 45,000 3,000 5,000 2 D K 6 和 X 2・6 D K 志満マンション 秋根本町 RC造4階建 48,000 2,000 5,000 2LDK 6和・6洋・10.5LDK 岡 田 ビ ル 形山みどり町 RC造5階建 51,000 1,500 3,000 2LDK 6 和・6 洋・12 L D K ゆ り ビ ル 形山みどり町 RC造4階建 48,000 1,000 込 み 3 D K 6 和 X 2・6 洋・6 D K 藤 田 乃 レ ナ コ コ ジ カ ー ー オ ム 内 訳 ハ イ ツ 芳 愛 形山みどり町 RC造4階建 47,000 1,000 3,000 3 D K 6和X2・4.5洋・7.5DK ハ イ ツ 栗 本 川中豊町 軽量鉄骨造2階建 44,000 1,000 2,000 3 D K 6和X2・4.5和・6DK み な み コ ー ポ 大 学 町 RC造3階建 50,000 1,500 3,000 3 D K 6 洋 X 2・6 和・6 D K 和 ツ 生 野 町 RC造4階建 52,000 1,500 3,000 2ＬDK 6洋・4.5和・15LDK クリーンハイツ 大 学 町 RC造3階建 45,000 1,500 2,000 3 D K 6和・6洋・4.5和・6DK シ テ ィ コ ア 1 2 秋根西町 軽量鉄骨造2階建 47,000 2,000 4,000 2LDK 6 洋・4 .5 和・11L DK ハ イ 山口県知事（5）第2588号 下関農業協同組合 下関市秋根北町4-1 TEL 083-256-2241 *注* RC造とは、鉄筋コンクリート造のことです。 入居の申し込み、くわしい内容のお問い合わせは JA下関 本所1階 JAアパート（TEL 083-256-2262）へ 二重マスの文字をＡ∼Dの順に並べて できる言葉は何でしょう？ タテのカギ ①刀の手で握る部分 ③おどけていて面白いさま ⑥結婚する二人を取り持つ人 ⑧春・夏・秋・冬のこと ⑨育ち盛りの子は食欲──だ ⑪粘り強い、──のある若者 ⑬セキセイ、オカメ、ダルマといえば ⑮実は栗きんとんなどの色付けに使われます ⑰空にぽかりと浮かびます ⑱線をきれいに引くときペンに添えます ⑳漫才コンビではボケと掛け合う よく爪研ぎをするペット ヨコのカギ 検索 JA下関 でも物件検索が可能です。 難易度 クロス ド ★★★☆☆ ワ ー パズル ①運動会の競技の一つ。オーエス！ ②現在よりも前の時点 ③心臓から伝わるドキドキ ④郵便物に押されるもの ⑤懸命に走ると切れます ⑦ストップ──で時間を測定した ⑩旧約や新約などがあります ⑫コメやキビ、トウモロコシなどのこと ⑭パンやうどんの主原料です ⑯よく行く店の店員と顔──になった ⑰足のサイズに合った物を買います ⑲畑に土を盛り上げて作ります 応募締切 10月18日㈫ クイズの当選は賞品の発送をもって発表に替え させていただきます。 なお、本誌に関するご意見、ご要望がございましたら、 ＪＡ下関総務課広報係までご連絡ください。 下関市秋根北町４番１号 ハガキに①答え②今月号の感想③ちょっとし た一言④住所、氏名、年齢、職業を書いて、 右の宛先まで送ってください。抽選で７名の 方に賞品をプレゼント！ ＪＡ下関 ﹁ＪＡ通信しものせき﹂ クイズ係 751 0876 応募方法 15 家 賃 共益費 駐車場 間取り Ａ Ｂ Ｃ Ｄ E シユウブン 10月の運勢 水 瓶 座 アクティブになることで、チャンス倍増。迷わず、思う 魚 座 注意力が散漫になりがち。慣れている作業ほどミスをしや 10月の運勢 （1.20∼2.18） 通り行動してみるのが正解。アウトドアレジャーも◎ 《9月号解答》 （2.19∼3.20）すいので、集中して。足湯で心と体をほぐしましょう JA下関 子育て 支 援 期間 1.65 1.75 固定 年 お子様の扶養人数に応じて 10 ̶ 28 9 21 給振指定なしの方 保証料0.90％込 %∼ 扶養１人 扶養２人 扶養３人以上 1.85％ 1.95％ 1.75％ 1.85％ 1.65％ 1.75％ キャンペーン金利給振あり キャンペーン金利給振なし 〇お使いみち： 1．就学子弟の入学金・授業料・学費 2．就学子弟のアパート家賃等 3．その他教育に関する資金 4．他金融機関からの教育資金の借換資金 〇ご利用いただける方： 1．高等学校以上の学校に就学予定または就学中の お子様をお持ちの方 2．20歳以上、完済年齢71歳未満の方 3．前年度税込年収が150万以上の方 （自営業者は、前年度税引前所得） 4．その他ＪＡが定める条件を充たしている方 〇ご返済方法： 元利均等返済 1．毎月返済 2．特定月増額返済 3．年2回返済 〇ご融資金額：1,000万円以内（1万円単位） 〇担保・保証：担保は原則不要です。ただし、山口県農業信用基金協会の保証が必要となります。（保証料率：年0.90%） ※保証料については借入契約時に一括でお支払いいただくことも可能です。 この場合の適用金利（保証料抜）はキャンペーン金利給振あり扶養1人の方0.95%・2人の方0.85%・3人の方0.75%となります。 キャンペーン金利給振なし扶養1人の方1.05%・2人の方0.95%・3人の方0.85%となります。 〇ご融資期間：最長15年以内で在学期間中は据え置くことができます。 〇説明書の入手方法：ローン商品等の詳しい内容については、店頭もしくはＪＡバンク山口のホームページに説明書をご用意しております。また、 店頭にて返済額の試算を承っております。 〇その他：ローンのご利用は、ＪＡ所定の資格・要件を満たす方に限らせていただきます。また、繰上返済・返済条件変更については手数料が必 要な場合があります。なお、審査の結果によってはご融資のご希望に添えない場合がございます。ご了承ください。 下関の農産物 な す ̶ ̶ 山口県農業信用基金協会保証型 %∼ 年 お子様の扶養人数に応じて 固定金利型［基金協会保証］ 4/30 日 ＪＡ教育ローンの商品概要 〈吉田園芸組合 茄子部会長のひとこと〉 ―やまぐち食彩店からおいしい食べ方を紹介します― ●作り方 〇ベトナム風ドレッシング「ニョクチャム」を作ります。 １ ニンニク、赤唐辛子をみじん切りにします。 ２ ボールに水、レモン汁、砂糖、ニョクマム、ネギ油（無 ければごま油でもOK）、小ネギ、みじん切りしたニン ニク、赤唐辛子を入れ、よくかき混ぜます。 〇焼き茄子を作ります １ 皮を黒くなるまでよく焼きます。 ●材料（２人分） ２ 焼けたら、皮をむき３等分にカットします。 茄子……………４本 黄パプリカ…１/４個 〇豚ミンチを作ります １ 豚ミンチをよく炒め、塩・胡椒で軽く味付けします。 サニーレタス…２枚 ミニトマト……２個 〇サラダを作ります ベビーリーフ…適量 豚ミンチ………60ｇ 水菜…………１/４束 塩・こしょう……適量 １ サニーレタス、水菜を食べやすい大きさにカットします。 ◆ベトナム風ドレッシング「ニョクチャム」の材料 ２ 黄パプリカは薄くスライスし、ミニトマトを1/4にカットします。 〇盛り付け ニョクマム※1…大さじ６杯 小ネギ…適量 赤唐辛子…………１∼２本 砂糖…大さじ４杯 １ お皿にサラダを敷きます。 水………………大さじ４杯 にんにく……１片 ２ サラダの上に焼き茄子を置きます。 ３ 焼き茄子の上に豚ミンチを乗せます。 レモン汁………………32㏄ ネギ油※2…大さじ２杯 ４ ベトナム風ドレッシング「ニョクチャム」をお好みの量 （※1 小魚を塩漬け発酵させた魚醤のこと。 をかけて、ベビーリーフ 代わりに醤油を使用すると和風になります。） を散らせば完成です。 （※2 代わりにごま油でもOK） ←至 安 岡 ↑至 菊川 GS JA下関 ドラッグストア 地産・地消を応援しています！ 至 長府 → 書店 ★ ドラッグストア 創作居酒屋 籔 お店からコメント 当店では、山口県産米を100％使用し、県内 産の猪肉・鹿肉や季節の野菜をふんだんに使 用したジビエコースを御用意しています。 下関は、海の特産物だけでなく、山の特産物 にも美味しいものがたくさんあります。どう ぞ御来店をお待ちしています。 ―下関地域「地産・地消」推進協議会― ［レシピ提供］ 動車道 中国自 ・下関市吉田地区は、昭和40 年代から続く「大成」とい う品種のなす産地で、県内 最大の規模を誇ります。 ・黒々と艶があり、果肉が柔 らかく甘みがあって皮も薄 く、火を通すととろけるよ うな食感です。 ・焼きなすや辛子漬け、油と の相性も良いので、天ぷら、 麻婆茄子などもおすすめで す。 ・「吉田なす」のブランドを 大切に守り、後世にこのな すづくりを継承していきた いです。 焼き茄子のベトナム風サラダ 新下関 駅 6 山口県下関市秋根北町4番1号 ホームページアドレス ︻発行︼下関農業協同組合 〒 751 087 TEL︵083︶256 2241 FAX︵083︶256 1932 www.ja-shimonoseki.or.jp ︻編集︼総務部総務課広報係 ︻発行日︼平成 年 月 日 ※電話番号﹁非通知﹂でかけてこられた方には﹁通知﹂に切り替えてかけ直していただいております。 vol.270 平成29年 教育ローン 金利 ペー料ン キャン ％込 90 0. 金利型 保証 給振指定ありの方 9/1 木 平成28年 ↓ 至 市内 住 所： 山口県下関市秋根本町2丁目2−24 電話番号： 083-257-2948 FAX番号： 083-257-2948 営業時間： 17:30∼24:00（ラストオーダー23:30） 定 休 日： 毎週月曜日（月曜が祝日の場合は翌日） ※やまぐち食彩店とは、県産農水産物等を食材として、 積極的に利用する飲食店、ホテル、旅館等のことです。
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