PDF Dokument - Kloster Dornach

Freitag, 30. Oktober 2016
Kapuziner
CHF 65.00
Plat du jour
CHF 45.00
Rindscarpaccio
an Olivenöl und Limetten
Parmesanspäne
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Rosa gebratenes Lammrack aus dem Klosterofen
an Rosmarinjus
Gemüse aus der Zeit
Polentataler
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Sorbet Variation mit frischen Früchten
Antonius
CHF 35.00
Waldpilzcremesuppe
oder
Salat vom Buffet
Frisch gekochte Spaghetti
an Feldsalatpesto
Peperonatagemüse
Pochiertes Ei
Parmesan und sein Segel
MENU 1
MENU 2
Waldpilzcremesuppe
Waldpilzcremesuppe
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Salat vom Buffet
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Salat vom Buffet
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Medaillons vom Schweinefilet
an Steinpilzsauce
Klostergemüse
Kartoffelgaletten
Pochierte Fischvariation
an Champagnersauce
Blattspinat an Knoblauch
Trockenreis
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Kloster Dessert Surprise
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Kloster Dessert Surprise
Portion
CHF 49.00
Portion
Kleine Portion
CHF 47.00
CHF 42.00

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