Kalenderwoche 40, 3. Oktober – 9. Oktober 2016 MONTAG 1. Putenbrust mit Kroketten und Blaukraut [A, C, G, H] 2. Ravioli mit Paradeisern und Parmesan [A, C, G] 3. Brathendl mit Reis DIENSTAG 1. Schinkenfleckerl [A, C, G] 2. Gefüllte, überbackene Zucchini [A, C, G] 3. Gemüseplatte mit Spiegelei [C] MITTWOCH 1. Backhendl mit Reis [A, C] 2. Gemüsestrudel mit Kräutersoße [A, C, G] 3. Lasagne (Eierpalatschinken mit Sugo und Käse überbacken) DONNERSTAG 1. Rindsbraten mit gratinierten Erdäpfeln [G] 2. Knödel mit Ei [A, C, G] 3. Gekochtes Hüferschwanzl mit gerösteten Erdäpfeln FREITAG 1. Dorsch gebacken mit Erdäpfeln [A, C, D] 2. Kaiserschmarrn mit Kompott [A, C, G] 3. Palatschinken mit Marmelade [A, C, G] ALTERNATIVEN DER WOCHE 1. Faschierte Laibchen mit Erdäpfeln [A, C] 2. Paradeis-Mozzarella [G] Zu jedem Gericht gibt es Salate am Buffet zur freien Wahl. Wir kochen stets frisch mit regionalen Produkten. Daher kann es zu geringfügigen Änderungen bei saisonalen Produkten kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis! Familie Ederer und das gesamte Team wünschen einen guten Appetit. Preise: Menü 1 & 2 € 5,30 Menü 3 € 9,50 Alternativen der Woche € 3,30 Die Bestellung und Zahlungsabwicklung erfolgt über Frau Mag. Ursula Hiebaum. o Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. o Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). o Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. A B C D E F G H L M N O P R glutenhaltige Getreide Krebstiere Ei Fisch Erdnuss Soja Milch oder Laktose Schalenfrüchte Sellerie Senf Sesam Sulfite Lupinen Weichtiere Ederer GmbH, Weizberg 2, 8160 Weiz, 03172 – 2349 – 0, Fax: - 61
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