Vegan / Vegetarisch

Vegan / Vegetarisch
Vegetariches Gehacktes "roh" TK
Für den kulinarischen Geschmack Kräuter und Gewürze mit der
Masse vermischen, daraus Hamburger oder Steaks formen. Je nach Dicke 3–6
Minuten im Öl braten.
Art. Nr. 291254
10kg
17.55 / pro Kilo
Mc2 Burger TK
Den mc2 Burger 3–4 Minuten braten oder grillieren, bis beide Seiten
knusprig goldbraun sind.
Art. Nr. 291255
2.4kg
Aktion
Oktober
14.85 / pro Kilo
Vegetarische Hackbällchen TK
Die Klösschen 4–5 Minuten braten oder grillieren, bis beide Seiten knusprig
goldbraun sind.
Art. Nr. 291256
2.7kg
16.15 / pro Kilo
Veganes Emincé Suprême
Die Pouletstücke mit genügend Öl in einer Bratpfanne oder einem Wok 3-5
Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
Art. Nr. 291308
1.75kg
22.65 / pro Kilo
Veganes Gehacktes TK
Die Masse in eine Sauce oder in ein anderes Gericht geben, 5 Minuten langsam
aufwärmen. Kann auch im Ofen gebacken oder in Öl gebraten werden.
Art. Nr. 291309
2kg
17.65 / pro Kilo
Rezeptvorschlag
Chili con Carne mit veganem Gehacktem
Rezept für 4 Portionen
ZUTATEN
2 Packungen Veganes Gehacktes
Olivenöl (Art.-Nr. 65047)
1 grosse Zwiebel, fein gehackt (Art.-Nr. 55328)
1 Knoblauchzehe, fein gehackt (Art.-Nr. 55100)
1 grüne Peperoni, entkernt und gewürfelt (Art.-Nr. 52350)
1 rote Peperoni, entkernt und gewürfelt (Art.-Nr. 52360)
400g Tomaten gewürfelt (Art.-Nr. 53800)
1 Dose (400g) rote Bohnen
1 EL Bouillon (Art.-Nr. 940506)
1 TL Chilipulver
1/4 TL Zimt
2 TL Kümmel
1 TL Oregano (Art.-Nr. 54324)
1 TL Kakao (aufgelöst in 1 EL Wasser)
Zubereitung:
Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni in Olivenöl anbraten bis sie leicht braun
sind. Anschliessend alle restlichen Zutaten (ausser das Gehackte) dazugeben
und 20 Minuten köcheln lassen. Dann Gehacktes dazugeben und nochmals
ca. 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Tipp:
In einer Tortilla mit geriebenem Käse servieren!

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