Fact Sheet Wirtshausführer Österreich 2017 Herausgeber: Gründung: Mitarbeiter: Titel: Subtitel: Renate Wagner-‐Wittula Elisabeth Egle Klaus Egle 1999 (als „Wo isst Österreich?“ -‐ seit 2013 als „Wirtshausführer Österreich) Fünf professionelle Kulinarikredakteure Wirtshausführer 2017 Österreichs Nr. 1 1.000 handverlesene Lokale / 300 beste Winzer / + 200 Lokale Adria, Friaul, Istrien, Slowenien und Südtirol / 125 neue Lokale / Vegan genießen / Laktose-‐ und glutenfrei essen / Große Österreichkarte Statistik: 1.234 Lokale 300 Winzer 125 neue Lokale 552 Lokale laktose-‐ und glutenfreie Speisen 341 Lokale vegane Speisen 303 Lokale mit im Haus, Garten und Wald produzierten Lebensmitteln 530 Lokale mit Wirtshausführer Herz Beschreibung: Der neue „Wirtshausführer 2017“ wartet mit über 1.200 handverlesenen, aktuellen und fundierten Empfehlungen rund um regionaltypisches Essen mit 125 neuen Entdeckungen und 300 Wirtshausweinen sowie 100 Genusstipps auf. Dazu kommen mehr als 500 Lokaltipps mit gluten-‐ und laktosefreiem Essen und eine neue große Österreichkarte für das rasche Auffinden der Lokale. Die Autoren des unentbehrlichen Guides zu den ausgewählten Wirtshäusern und besten Weingütern in Österreich, Adria, Friaul, Istrien, Slowenien und Südtirol sind die bekannte Kochbuch-‐Autorin Renate Wagner-‐Wittula und Österreichs Weinbuch-‐ Autor Nr. 1, Klaus Egle zusammen mit einem Kulinarikredakteurs-‐Team. www.wirtshausfuehrer.at Auszeichnungen: Diese werden jedes Jahr neu vergeben: Wirtshausführer Wirt / Wirtshausführer Winzer / Wirtshausführer Weinmensch / Wirtshausführer Produzent / Wirtshausführer Aufsteiger / Wirtshausführer Weinwirte Jury: Die Auszeichnungen werden von den Herausgebern in enger Absprache mit den Kulinarikredakteuren, die österreichweit unterwegs sind, vergeben. Bibliografie: Kontakt: Wirtshausführer Österreich 2017 herausgegeben von Renate Wagner-‐Wittula, Elisabeth Egle und Klaus Egle, 616 Seiten, Maße 13,5, x 23,0 cm, Klappenbroschüre, Preis 24,90 EUR, ISBN 978-‐3-‐9503606-‐4-‐6, erhältlich im österreichischen Buchhandel und auf Bestellung auf www.wirtshausfuehrer.at Elisabeth Egle Gumpendorferstraße 15/10 1060 Wien [email protected] +43 (0) 660 34 00 332 www.wirtshausfuehrer.at
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