Mikrobiologie-Konferenz 27.-28. September 2016, Karlsruhe

Mikrobiologie-Konferenz
27.-28. September 2016, Karlsruhe
Referenten
Paul Andrei
BAV Institut
Florian Dittel
Dittel Engineering
Carolin Fromm
Labor L+S AG
Dr. Marcel Goverde
MGP Consulting
Angelika Horejs
bioMérieux
Dr. Angela Paul
Phytos AG
Diese Konferenz findet im Rahmen der
aseptikon statt! Aseptik, Mikrobiologie,
Patientenindividuelle sterile Zubereitungen
und Pest Control unter einem Dach.
www.aseptikon.de
Dr. Christoph Rockel
Enzler Hygiene AG
Dr. Armin Scheffler
ehem. Birken AG
Dr. Maximilian Schlicht
Labor L+S AG
Highlights
„„ Inspektionserfahrungen der Behörde
„„ Wasser – Qualitäten und Anforderungen
„„ LIMS in der Mikrobiologie
„„ Endotoxine – Schrecken und Nutzen
„„ Alternative Medien für Nicht Sterile Produkte
„„ Begasung und Vernebelung – Praktische
Erfahrungen
„„ Swabs – Evaluierung beim Monitoring
„„ Validierung eines schnellen Steriltests
CONCEPT
HEIDELBERG
Pharmaceutical Quality
Training. Conferences. Services.
Dr. Rico Schulze
Landesdirektion Sachsen
Andreas Schweizer
Leonard Weiss GmbH
Dr. Helen Stöber
Vetter Pharma-Fertigung
Dr. Ulrich Zähringer
Forschungszentrum Borstel
Mikrobiologie-Konferenz
Zielsetzung
Im Rahmen dieser Konferenz erhalten Sie einen Überblick über die aktuellen regulatorischen Anforderungen
an die pharmazeutische Mikrobiologie und Beispiele für
die Umsetzung in der Praxis. Darüber hinaus geben ihnen Erfahrungsberichte zu den Themen Monitoring,
Kontaminationskontrolle, Testmethoden u.v.m einen Einblick in die Erfahrungen mikrobiologischer Experten in
der Laborpraxis. Sie berichten über bewährte und neue
Methoden und zeigen Optimierungsmöglichkeiten in
der Mikrobiologie.
Hintergrund
Der Mikrobiologe in der pharmazeutischen und biotechnologischen Industrie ist in der heutigen Zeit meist von
den ersten Stufen der Produktentwicklung bis zur endgültigen Produktfreigabe mit eingebunden. Der häufig
bestehende Wunsch der Unternehmen, Kosten und
Zeitaufwand, auch im mikrobiologischen Labor, zu minimieren, hat in vielen Bereichen der Mikrobiologie zu
neuen Entwicklungen in den Methoden geführt. Um diesen Entwicklungen Rechnung zu tragen erfolgten von
behördlicher Seite mit der Harmonisierung der Arzneibücher, aber auch mit Initiativen im Bereich Pyrogen
Test und mikrobiologischer Schnellmethoden erhebliche Änderungen in den Regularien.
Zielgruppe
Diese zweitägige Konferenz richtet sich an:
„„ Mitarbeiter mikrobiologischer Labore der pharmazeutischen und biopharmazeutischen Industrie
„„ Mitarbeiter aus Laboren für mikrobiologische Dienstleistungen
„„ Mitarbeiter aus den Bereichen Qualitätssicherung, die
mit mikrobiologischen Fragestellungen befasst sind
„„ Mikrobiologen aus dem Bereich Produktentwicklung
Moderation
Dr. Marcel Goverde, MGP Consulting
27.-28. September 2016, Karlsruhe
Programm
Tag 1:
QA für QC - Einführung einer erfolgreichen Lab
Operation
Dr. Helen Stöber, Vetter Pharma-Fertigung
„„ Warum QA for QC - Regulatorische Anforderungen
„„ Etablierung einer Lab Operation Strategie
„„ Umgang und Abbildung von OOL/OOT im mikrobiologischen Labor
Praxisbericht zum Einsatz eines LIMS im mikrobiologischen Labor
Paul Andrei, BAV Institut
„„ Anforderungen an ein LIMS
„„ das „papierlose“ Labor
„„ Beispiele aus der Praxis
Mikrobiologische Herausforderungen bei der Herstellung einer sterilen Salbe mit einem Pflanzenextrakt als
Wirkstoff
Dr. Armin Scheffler, ehem. Birken
„„ Entscheidungsbaum für die Auswahl der Sterilisationsmethode von Salben
„„ Gammabestrahlung gemäß DIN EN ISO 11137-2
„„ Validierungsaufgaben
Gereinigtes Wasser nach Ph.Eur., Trinkwasser und
andere Wasserproben
Paul Andrei, BAV Institut
„„ Mikrobiologische Methoden
„„ Probenahmeverfahren
„„ Beurteilung der Ergebnisse
Eine Alternative zur Ph. Eur. Methode bei Detektion
mikrobieller Kontaminationen in nicht sterilen
Arzneimitteln
Dr. Angela Paul, Phytos
„„ SimPlate und Ph.Eur. Pour-plate Methode
„„ Vorteile und Nachteile der Methoden
„„ Verifizierung der Resultate
„„ Produktspezifische Validierung
„„ Schlußfolgerungen
Planung und Konzeptionierung eines Laborneubaus
Dr. Maximilian Schlicht, Labor L+S
Florian Dittel, Dittel Engineering
„„ Ansprüche und Vorstellungen
„„ Planerische Umsetzung
„„ Stolpersteine und Konzeptionen
Tag 2:
ENDOTOXIN – ein widersprüchliches Molekül aus
Bakterien mit hoch-toxischen, aber auch lebenswichtigen Eigenschaften für den Menschen
Dr. Ulrich Zähringer, Forschungszentrum Borstel
„„ Endotoxin – Seine Nomenklatur und seine StrukturWirkungsbeziehungen.
„„ Wirksames Molekül des Angeborenen Immunsystems.
„„ Was macht es so toxisch? Wie kann es neutralisiert
werden?
„„ Warum und wie ist ein Gift (Toxin) lebenswichtig?
Evaluation verschiedener Swabs für das mikrobiologische Monitoring
Dr. Marcel Goverde, MGP Consulting
„„ Resultate der Evaluation
„„ In vitro Test versus in situ Test
„„ Wie gut ist die Wiederfindungsrate verschiedener
Swabs
Validierung eines schnellen Steriltests – Herausforderungen aus der Sicht eines Dienstleistungsslabors
Carolin Fromm, Labor L+S
„„ Implementierung und Validierung einer ATP-Biolumineszenz Methode
„„ Vergleich der Anforderungen von Ph. Eur. 5.1.6, USP
<1223> und PDA TR 33 für die Validierung einer
Schnellmethode
„„ Äquivalenzprüfung für ein ausgewähltes Spektrum an
Produkten
Automatisierte Auszählung von KBEs mit einem
intelligenten Inkubator
Angelika Horejs, bioMérieux
„„ Vorteile der Standardisierung manueller Methoden
„„ Umsetzung und Validierung
„„ Performance Daten
Inspektionserfahrungen im Mikrobiologie Labor
Rico Schulze, Landesdirektion Sachsen
„„ Anforderungen und Erwartungen der Behörde
„„ Häufige Stolpersteine
„„ Beispiele aus der Praxis
Ergebnisvergleich von Reinigungs-und Desinfektionsmitteln bei Edelstahloberflächen, Pharmaterrazzo und
Synthesekautschuk
Andreas Schweizer, Weiss Fußbodentechnik
„„ Normgerechte Anwendung von Reinigung/
Desinfektion
„„ Ergebnisse auf verschiedenen Oberflächen wie
Edelstahl, Pharmaterazzo und Synthesekautschuk
„„ Konsequenzen
Rückblick auf mehrere Jahre Erfahrung mit unterschiedlichen H2O2 Technologien und deren Eisatzmöglichkeiten
Dr. Christoph Rockel, Enzler Hygiene
„„ Vernebeln, Begasen, Trockennebel….die Verwirrung
mit den Verfahren
„„ Anwendung und Wirksamkeit - Erfahrungen in der
Praxis
„„ Vor- und Nachteile der Verfahren
„„ Spezialfälle
Referenten
Dipl. Ing. Paul Andrei, BAV Institut
Geschäftsführer und Gründer des BAV Instituts,
Gegenprobensachverständiger und Experte für
mikrobiologisch-hygienische Fragestellungen,
Gremienarbeit u. a. in der Arbeitsgruppe „Mikrobiologische Richt- und Warnwerte“ der Deutschen Gesellschaft
für Hygiene und Mikrobiologie (DGHM). Herausgeber und Autor von Fachliteratur.
Florian Dittel, DITTEL Engineering
Nach Abschluss der Ausbildung als Möbelschreiner studierte Florian Dittel den Diplomstudiengang für Produktionstechnik in Rosenheim.
Seit 2007 arbeitet er bei der Fa. DITTEL Engineering, dem 1993 gegründeten Familienunternehmen für Planung, Qualifizierung und Messtechnik reinraumtechnischer
Anlagen. Berufsbegleitend erlangte er den Abschluss als Master
of Business Administration. Florian Dittel besitzt den Fachkundenachweis der IHK Bayern als anerkannter Reinraum Serviceund Messtechniker.
Dr. Marcel Goverde, MGP Consulting
Marcel Goverde studierte Biologie an der Universität Basel. Er leitete von 2002-2010 die QC-Labors zur Prüfung nicht-steriler Produkte, Konservierungstest, Container-Closure Integrität und
Umgebungsmonitoring, bei der F. Hoffmann-La Roche AG. Von
2010 bis 2011 arbeitete er als Fachexperte zur mikrobiologischen Prüfung von Wirkstoffen bei Novartis Basel. 2011 gründete er seine eigene Firma, welche im GMP Umfeld für Beratungen, Schulungen und Projektmanagement zuständig ist.
Angelika Horejs, bioMérieux, Österreich
Angelika Horejs war von 1994 bis 1999 als medizinisch-technische Assistentin am AKH und einem
privaten Labor in Wien tätig. Nach einer Tätigkeit
in der mikrobiologischen QK von Baxter in Orth
wechselte sie 2000 zu bioMérieux. Dort ist sie für biopharmazeutische Kunden verantwortlich, speziell in Zentraleuropa
und DACH.
Dr. Angela Paul, Phytos Labor für Analytik von
Arzneimitteln GmbH & Co. KG
Angela Paul studierte Biologie an der Universität
Tübingen. Und absolvierte ein Aufbaustudium im
Bereich Umwelzschutz. Sie besitzt die Qualifikation als Qualitäts-und Umweltmanagementauditor (QMA/UMA)
nach DIN ISO 9001 bzw DIN EN (ISO 14001 (Zertifizierungen
als QMF-TÜV. Seit 2012 ist sie für Phytos Labor für Analytik von
Arzneimitteln GmbH & Co. KG tätig.
Dr. Christoph Rockel, Enzler Hygiene AG
Studium der Biologie an der Universität Konstanz.
Seit 2010 ist er Leiter Kompetenzzentrums Hygiene der Enzler Hygiene AG. In dieser Funktion berät
er Kunden aus den Branchen Pharma, Biotech,
Gesundheitswesen, Lebensmittel und Medizinprodukten und
bietet Dienstleistungen im Bereich Hygiene, Desinfektion,
Mikrobiologie+ Qualitätskontrollen an.
Dr. Armin Scheffler, Birken AG
Dr. Armin Scheffler, ist seit 1976 wissenschaftlicher
Mitarbeiter am Carl Gustav Carus-Institut in
Öschelbronn. Zur Zeit Mitglied der Institutsleitung, verantwortlich für die chemisch-pharmazeutische Abteilung des Instituts und Birken-Geschäftsführer.
Dr. Maximilian Schlicht, Labor L+S AG, Bad Bocklet
Dr. Maximilian Schlicht studierte Biologie an der
Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg und promovierte 2006 im Bereich der molekularen Mikrobiologie. Nach drei Jahren Tätigkeit
im Vertrieb bei Bio-Rad Laboratories wechselte er 2010 zur Labor L+S AG. Hier zeichnete er in der Funktion des Abteilungsleiters und später Bereichsleiters „Sterile Produkte“ verantwortlich für die biologische und mikrobiologische Testung steriler
Produkte. Nach Unterstützung der Projektkoordination zur
LIMS-Implementierung beim Labor L+S umfasst sein Tätigkeitsschwerpunkt heute die Mitwirkung bei der Reinraumkonzeptionierung im Zuge einer umfassenden Standorterweiterung und
die Geschäftsfeldleitung für die biologische und mikrobiologische Freigabeanalytik im Hause L+S AG.
Rico Schulze, Landesdirektion Sachsen
Pharmazeut seit 1995 mit einem zusätzlichen Abschluss in Betriebswirtschaft. Seit 2003 GMP-und
GDP-Inspektor im Inspektorat Dresden, u. a. mit
dem Schwerpunkt Überwachung patientenindividueller steriler Zubereitungen. Von 2009 bis Februar 2011 als
Referent für Grundsatzfragen des Arzneimittel- und Apothekenrechts beim Sächsischen Staatsministerium für Soziales und
Verbraucherschutz. Viele Jahre als Leiter der behördlichen Arbeitsgruppe „Radiopharmaka“ tätig.
Andreas Schweizer, Leonard Weiss GmbH + Co
Andreas Schweizer ist Betriebswirt, 25-jährige Berufserfahrung mit Hygiene und Böden bei Alfred
Kärcher Hochdruckreiniger in Winnenden, Mahle
GmbH in Stuttgart und Leonhard Weiss, Göppingen. Herr Schweizer ist seit 2004 Geschäftsführer von Leonhard
Weiss Fussbodentechnik GmbH & Co. KG
Dr. Helen Stöber, Vetter Pharma Fertigung
GmbH & Co. KG
Nach dem Studium der Biologie in Hamburg promovierte Frau Stöber in Mikrobiologie an der Universität Stuttgart-Hohenheim. Seit 2013 ist sie bei
Vetter Pharma-Fertigung als QS-Experte für Mikrobiologie tätig.
Im Januar 2016 übernahm sie die Leitung des Lab Operation
Teams und ist u.a. verantwortlich für die Systeme Lab Investigations, Environmental Monitoring und CCIT.
Carolin Fromm, Labor L+S AG, Bad Bocklet
Carolin Fromm studierte Bioanalytik an der Technischen Hochschule Coburg. Seit 2005 ist sie in
der Abteilung Forschung und Entwicklung bei Labor L+S AG tätig. In ihrer Verantwortung sind neben der Validierung und Implementierung eines neuen schnellen Steriltests auch die Implementierungen von
kundenorientierten mikrobiologischen Methoden.
Prof. Dr. Ulrich Zähringer, Forschungszentrum
Borstel, Leibniz-Zentrum für Medizin und
Biowissenschaften
Prof. Ulrich Zähringer studierte Chemie an der
Universität Freiburg und promovierte 1979 dort
mit einem Thema zur Biosynthese von Pflanzenabwehrstoffen
(Phytoalexine). Danach folgte er 1980 Prof. Ernst Th. Rietschel
an das Forschungszentrum Borstel, wo er die Leitung der Laborgruppe Immunchemie übernahm, die er bis 2012 innehatte.
1997 habilitierte er sich an der Universität zu Lübeck im Fach
Immunchemie und Biochemische Mikrobiologie. Im Jahre
2002 erfolgte dann die Ernennung zum außerplanmäßigen
Professor.
Die Aseptikon
Das Konferenzevent für aseptische
Herstellung, Mikrobiologie, Patientenindividuelle sterile Zubereitungen und
Pest Control
Die aseptikon ist ein umfassendes Konferenzevent mit
begleitender Fachausstellung, das dieses Jahr die Themengebiete aseptische Herstellung, Mikrobiologie,
patientienindividuelle sterile Zubereitungen und Pest
Control umfassend aufgreift und behandelt.
Mit der Kombination von vier Veranstaltungen und einer
begleitenden Fachausstellung bietet die aseptikon die
Möglichkeit, sich umfassend fachübergreifend zu informieren. Folgen Sie einem Veranstaltungsstrang oder
wechseln Sie zwischen den Konferenzen hin und her und
stellen Sie sich so Ihr individuelles Programm zusammen.
Auch die Praxis kommt nicht zu kurz. Zahlreiche
Demonstrationen in den Pausen bringen Ihnen
praktische Anwendungen aus den Bereichen Reinraumtechnik, Hygiene oder Mikrobiologie näher.
Näheres zu den Praxis-Stationen sowie den Vorträgen der
anderen Konferenzen finden Sie unter www.aseptikon.de.
Social Event
Das Social Event dient gleichermaßen der Entspannung
und der Kontaktpflege. Am Abend des ersten KongressTages, dem 27. September 2016, sind ab 18.00 Uhr alle
Kongress-Teilnehmer und Referenten zu einem „Get together“ eingeladen. Tauschen Sie sich mit Kollegen aus und
genießen Sie einen Abend in entspannter Atmosphäre.
D-69007 Heidelberg
Veranstalters aus organisatorischen oder sonstigen Gründen abgesagt werden, wird die Teilnehmergebühr in voller Höhe erstattet.
Zahlungsbedingungen: Zahlbar ohne Abzug innerhalb von 10 Tagen nach Erhalt der Rechnung.
Bitte beachten Sie: Dies ist eine verbindliche Anmeldung. Stornierungen bedürfen der Schriftform.
Die Stornogebühren richten sich nach dem Eingang der Stornierung. Im Falle des Nicht-Erscheinens
auf der Veranstaltung ohne vorherige schriftliche Information werden die vollen Seminargebühren
fällig. Die Teilnahmeberechtigung erfolgt nach Eingang der Zahlung. Der Zahlungseingang wird nicht
bestätigt. (Stand Januar 2012)
Datenschutz: Mit meiner Anmeldung erkläre ich mich einverstanden, dass Concept Heidelberg
meine Daten für die Bearbeitung dieses Auftrages nutzt und mir dazu alle relevanten Informationen
übersendet. Ausschließlich zu Informationen über diese und ähnlichen Leistungen wird mich
Concept Heidelberg per Email und Post kontaktieren. Meine Daten werden nicht an Dritte weiter
gegeben (siehe auch Datenschutzbestimmungen unter http://www.gmp-navigator.com/nav_datenschutz.html). Ich kann jederzeit eine Änderung oder Löschung meiner gespeicherten Daten
veranlassen.
BITTE BEACHTEN
Bitte buchen Sie Ihr Zimmer direkt über das Reservierungsformular, das Sie zusammen mit der Bestätigung Ihrer Anmeldung
erhalten. Keine Zimmerreservierung/Buchung über Concept Heidelberg.
E-Mail ( bitte angeben)
Telefon / Fax
Firma
Abteilung
Titel, Name, Vorname
 Ja, ich möchte auch am Social Event am Abend des 27. September teilnehmen.
Mikrobiologie-Konferenz – 27.-28.September 2016
im Rahmen der aseptikon 2016, 27.-28. September 2016, Karlsruhe

Anmeldung Tag 1 und 2 – 27.-28. September 2016 (1.380,- €)

Anmeldung Tag 1 – 27. September 2016 (690,- €)

Anmeldung Tag 2 – 28. September 2016 (690,- €)
Anmeldung/Bitte vollständig ausfüllen
Allgemeine Geschäftsbedingungen
Bei einer Stornierung der Teilnahme an der Veranstaltung berechnen wir folgende Bearbeitungsgebühr:
 Bis 2 Wochen vor Veranstaltungsbeginn 10 % der Teilnehmergebühr.
 Bis 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn 50 % der Teilnehmergebühr.
 Innerhalb 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn 100 % der Teilnehmergebühr.
Selbstverständlich akzeptieren wir ohne zusätzliche Kosten einen Ersatzteilnehmer. Der Veranstalter
behält sich Themen- sowie Referentenänderungen vor. Muss die Veranstaltung seitens des
CONCEPT HEIDELBERG
Postfach 10 17 64
Fax 06221/84 44 34
Absender
Termin
Dienstag, 27. September 2016, 09.00 bis 18.00 Uhr
(Registrierung/Begrüßungskaffee 08.30 – 09.00 Uhr)
Mittwoch, 28. September 2016, 08.30 bis 17.00 Uhr
Veranstaltungsort
Radisson Blu Hotel Karlsruhe Ettlingen
Am Hardtwald 10
76275 Ettlingen
Telefon 07243 380 0
Fax
07243 380 666
Teilnehmergebühr
Anmeldung für den 27. und 28. September:
€ 1.380,- zzgl. MwSt.* schließt zwei Mittagessen, das
Social Event am 27. September sowie Getränke
während der Veranstaltung und in den Pausen ein.
Anmeldung für den 27. oder 28. September:
€ 690,- zzgl. MwSt.* schließt jeweils ein Mittagessen,
das Social Event am 27. September sowie Getränke
während des jeweiligen Veranstaltungstages und in
den Pausen ein.
* Zahlung nach Erhalt der Rechnung.
Mit der Teilnahme an dieser Konferenz an beiden
Tagen (27. und 28. September) ist Ihnen auch der
Besuch an allen Konferenzen beider Tage möglich
– bzw. an den Konferenzen des jeweiligen Tages bei
Anmeldung für den 27. oder 28. September. Weitere
Informationen zur aseptikon und den Konferenzen
finden Sie unter www.aseptikon.de.
BITTE BEACHTEN
Bitte beachten Sie, dass zu den Konferenzen des
Kongresses keine gedruckten Unterlagen ausgeteilt
werden. Stattdessen werden sämtliche Vorträge vorab
zum Download bereitgestellt. Alle Kongress-Teilnehmer erhalten außerdem vor Ort die freigegebenen
Vorträge aller Konferenzen auf einem USB Stick.
Bitte buchen Sie Ihr Zimmer direkt über das Reservierungsformular, das Sie zusammen mit der
Bestätigung Ihrer Anmeldung erhalten. Keine Zimmerreservierung/Buchung über Concept Heidelberg.
Anmeldung
Per Post, Fax, E-Mail oder online im Internet unter
www.gmp-navigator.com. Um Falschangaben zu
vermeiden, geben Sie uns bitte die genaue Adresse
und den vollständigen Namen des Teilnehmers an.
Haben Sie noch Fragen?
Fragen bezüglich Inhalt:
Herr Axel H. Schroeder (Fachbereichsleiter),
Tel. 06221/84 44 10,
E-MaiL: [email protected].
Fragen bezüglich Reservierung, Hotel,
Organisation etc.:
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