Tagesmenü
Vorspeise
oder ein
Kürbiscremesuppe
Gemischten Salat
Einzeln 5,00
Dessert Warme Waldbeeren mit Vanilleeis und Sahne
Menü 1
Kalbsschnitzel in Steinpilzsauce
Mit Gemüse und Kartoffeln „Kronprinzessinart“
29,90
Einzeln 23,90
Menü 2
Wildragout mit Apfelrotkraut
karamellisierte Maroni, Preiselbeeren und Spätzle
24,90
Einzeln 17,90
Menü 3
Gebratenes Pangasiusfilet
17,90
Mit Weissweinsauce, Gemüse und Petersilienkartoffeln
Menü 4
Steinpilz-Thymianragout
Einzeln 10,90
(Vegetarisch)
Auf hausgem. Serviettenknödel und Cherrytomaten
20,90
Einzeln 13,90

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Ohne Titel 2

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Trilogie Menü`s aus drei Komponenten

NEU - Goldener Hahn

Name: Prof. Merli Fach: Staats- und Verwaltungsrecht

Speiseplan für 06.06.16

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