MITTAGSKARTE Freitag, 23.09.2016 TAGESSUPPE im Suppentöpfchen serviert mit Garnitur Maiscremesuppe verfeinert mit Curry CHF 9.80 VEGIMENÜ mit Tagessuppe oder Menüsalat vom Buffet Spanisches Kartoffel- Gemüseomelett mit Sauerrahmdip garniert mit Salatbouquet CHF 19.90 TAGESMENÜ mit Tagessuppe oder Menüsalat vom Buffet Gebratenes Lachsforellenfilet auf Rahm- Lauchgemüse serviert mit schwarzem Reis CHF 21.80 BÜHNENTELLER mit Tagessuppe oder Menüsalat vom Buffet St. Galler Olma Bratwurst an Zwiebelsauce serviert mit knuspriger Butterrösti CHF 23.00 PASTAGERICHT Fagottini gefüllt mit Gorgonzola an Weissweinsauce serviert mit Birnenstücken, Baumnüssen und Rucola CHF 24.00 KLASSIKER Beefsteak Tatar „Concerto“ verfeinert mit Cognac, serviert mit Garnitur und Toast CHF 28.00 FITNESSTELLER Schweinesteak vom Grill mit Kräuterbutter oder Pouletbrust vom Grillmit Kräuterbutter dazu reichhaltige Salatauswahl vom Buffet CHF 27.00 CHF 26.00 ______________________________________________ SALATBUFFET Lassen Sie sich von unserer reichhaltigen Auswahl gartenfrischer Salate verführen mit zweierlei hausgemachten Dressings und Garnituren Kleiner Salatteller Grosser Salatteller Wenn nichts anderes deklariert verwenden wir ausschliesslich Schweizerfleisch . Inkl. 8% MwSt. CHF 16.50 CHF 19.50
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