23.09.2016

Montag, 19.09.2016
Blattsalat mit Rote Beete Streifen und gebackenem Mini-Camembert
an Preiselbeerdressing mit Toastbrot 1,3,7
Gefüllter Schweinebauch mit Brezenfüllung an Weißbiersauce,
dazu Kartoffel-Gurkensalat 1,3,7
Bunte Gemüse- Reispfanne mit Kürbis in weißer Balsamicosauce 1,3,7
4,90 €
6,20 €
5,50 €
Dienstag, 20.09.2016
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen 1,7,9
Glasierte Kalbshaxe mit Madeirasauce,
dazu Butterkartoffeln und Karottengemüse 1,9,3,
Kürbissstrudel auf leichter Kresseschaumsauce mit Tomatensalat 1,3,7
2,50 €
6,60 €
5,60 €
Mittwoch, 21.09.2016
Steirischer Graupensalat mit Kürbiskernöl auf gebratenen Selleriescheiben,
dazu Baguette 1
Putensteak Natur mit Kräuterbutter auf mediterranem Gemüse mit Röstinchen 1,9
Hausgemachte Grießecken mit Zwetschgenkompott 1,3,7
5,00 €
6,50 €
5,30 €
Donnerstag , 22.09.2016
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Ciabatta 1,7
Edelfischragout in leichter Weißweinsauce mit Wildreis und Romanescorößchen 1,4,3
Cappeletti mit Steinpilz-Ricotta Füllung in Nußbutter gebraten 1,3,5,9
2,60 €
6,70€
5,90 €
Freitag, 23.09.2016
Feld- und Ruccolasalat an Joghurtdressing mit hausgemachten Räucherlachsrouladen1,34,90 €
Rindergeschnetzeltes in Pfeffer-Cognacsauce mit Herzoginkartoffeln und Brokkoli 1,3,7 6,90 €
Pappardelle mit Pilzen, Lauchzwiebeln und gerösteten Kürbiskernen in
Mangochutney-Currysauce 1,3,7
5,60 €
Änderungen vorbehalten
(1)Gluten, (2)Krebstiere, (3)Eier, (4)Fisch, (5)Erdnuss, (6) Soja / Sojalecithine, (7) Milch, (8)Schalenfrüchte, (9)Sellerie, (10) Senf, (11)Sesam,(12)Schwefeldioxid, (13)Lupine, (14)Weichtiere
(a)mit Konservierungsstoff/ konserviert, (b)mit Farbstoff, (c)mit Antioxidationsmittel, (d)mit Geschmacksverstärkern, (e)geschwefelt, (f)geschwärzt, (g)gewachst, (h)mit Süßungsmittel,
(i)enthält eine Phenylalaninquelle, (j)genetisch verändert
Ratschiller´s im TGZ  Bergfeldstraße 11  83607 Holzkirchen Tel: 08024 / 47 67 594
www.ratschillers.de
frisch  guad  natürlich

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