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Abendmenu Bistro Panorama Fontana
Vollkost
Vegetarisch
Montag
26.09.
Wildpastete
Cumberlandsauce
Waldorfsalat
Semmel
Gemüsepastete
Cumberlandsauce
Waldorfsalat
Semmel
Dienstag
27.09.
Italienischer Rohschinken
Melonenfächer
Panini
Mittwoch
28.09.
Frühlingsrollen
mit Sweet Chilisauce
asiatisches Mischgemüse
Blattsalat
Frühlingsrollen vegetarisch
mit Sweet Chilisauce
asiatisches Mischgemüse
Blattsalat
Donnerstag
29.09.
Steinpilztortelli
mit Preiselbeer-Rahmsauce
Gemischter Salat
Steinpilztortelli
mit Preiselbeer-Rahmsauce
Gemischter Salat
Freitag
30.09.
Wurst-Käsesalat garniert
an Hausdressing
St. Galler Bürli
Appenzeller Käsesalat
mit Zwiebeln und Radieschen
an feiner Vinaigrette
St. Galler Bürli
Samstag
01.10.
Hörnli mit Rinds G`hackets
Apfelmus
Reibkäse
Blattsalat
Hörnli mit Soja G`hackets
Apfelmus
Reibkäse
Blattsalat
Sonntag
02.10.
Bresaola Carpaccio
mit Parmesan und Ruccola
Dunkles Wurzelbrot
Käseteller mit Butter
Gschwellti
Birnenkompott
Fleischdeklaration
Rind, Kalb, Schwein, Poulet, Truthahn: Schweiz, Italien
 Das Gericht enthält Schweinefleisch
Griessauflauf
mit Sultaninen
Rusticobrötli mit Weichkäse