Orthopädische Fachklinik94374 Schwarzach

S P E I S E P L A N
19.09.2016 bis 25.09.2016
(Änderung vorbehalten!)
Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
MITTAGESSEN
Menü 1
(Vegetarisch)
Goldregensuppe
Spaghetti mit Spinat ,
Parmesankäse und Salat
Kompott
*1,3,4,
G.M.EI.S.
Menü 2
(Herzhaft, Pikant)
Goldregensuppe
Spaghetti „Bolognese“ mit
Parmesankäse und Salat
Kompott
*1,3,8
G.M.S.EI
Di.
20.09.
Franz. Zwiebelsuppe
Kichererbsenbrätling auf
Rahmkarotten dazu Salat
Vanillejoghurt *1,3,8.2
G.M.S.EI.
Franz. Zwiebelsuppe
Zigeunerschnitzl dazu Butterreis und Erbsen
Vanillejoghurt *1,3,8.2
G.M.S.EI.
Mi.
21.09.
Maiscremesuppe
Hefepfannkuchen mit
heißen Heidelbeeren
dazu Kompott
Obst
*3,8
G.M.S.EI.
Eiermuschelsuppe
Selleriescheiben gebacken mit Kartoffelsalat
Gelbe Grütze *1,3,8
G.M.S.EI.SE
Maiscremesuppe
Paprikagulasch vom
Schwein mit Butternudel
und Salat
Obst
*3,8
G.M.S.EI
Eiermuschelsuppe
Schweineschnitzel gebacken mit Kartoffelsalat
Gelbe Grütze
*1,3,8
G.M.S.EI.SE
Fr.
23.09.
Blumenkohlcreme
Milchnudel mit Kompott
Obst
*1.3,8
G.M.S.
Blumenkohlcremesuppe
Seelachs in Butter gebraten
dazu Kartofferl und Salat
Kompott
*3,8
G.M.S.
Sa.
24.09.
Grießspätzlesuppe
Tortelloni „Formaggio“ in
Tomatensoße dazu Salat
Obst
*3,8
G.M.S.EI
So.
25.09.
Pfannkuchensuppe
Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln dazu Salat
Fruchtjoghurt *1,3,4,8
G.M.S.EI.
Grießspätzlesuppe
Bockwurst mit Püree und
Sauerkraut
Obst
*3,8
G.M.S.EI.SE
Pfannkuchensuppe
Kalbsrahmbraten mit Spätzle und Salat
Fruchtjoghurt
*1,3,4,8
G.M.S.EI
Mo.
19.09.
Do.
22.09.
Menü 3 (Vollwert und
Gesund, wenig Fleisch)
Goldregensuppe
Bunter Nudelauflauf mit
Schinken dazu Tomatensoße und Salat
Kompott *1,3,6,8
G.M.S.EI.
Franz. Zwiebelsuppe
Geschm. Rinderbraten mit
Vollkornnudel und
Karotten dazu Salat
Vanillejoghurt
*1.3.8.2 G.M.S.EI.SC
Maiscremesuppe
Linsentopf mit Wursteinlage
dazu Brot und Salat
Obst
3,6,7,
G.M.S.
Eiermuschelsuppe
Kalbsbraten mit Zartweizen, Gemüsehack und Salat
Gelbe Grütze *1,3,8
G.M.S.EI
Blumenkohlcremesuppe
Ged. Fischfilet mit Gemüsestreifen, Kartofferl, Spinat
und Salat
Kompott
* 3,8
G.M.S
ABENDESSEN
Gourmet
Menü 1
Menü 2
Menü 3
Gourmet
Goldregensuppe
Hähnchenschlegel gebraten
auf Spaghetti mit Tomatensoße dazu, Salat Kompott,
Obst, Milchprodukte 1,3,8
G.M.S.EI.
Franz. Zwiebelsuppe
Geschmorte Rinderlende mit
Vollkornnudel und Salat
Vanillejoghurt, Obst, Milchprodukte *1,3,8.2
G.M.S.EI.SC
Maiscremesuppe
Filetgulasch mit Butternudel
und Salat
Obst, Milchprodukte *3,8
G.M.S.EI,
Suppe
Kümmelkäse reich
garniert mit Butter
und Brot
*3,8
G.M.S
Suppe
Wurstaufschnitt
mit Tomatenpaprika, Butter und Brot
* 3,7.8 G.M.S.
Suppe
Jagdwurst mit Tomatensalat dazu
Butter und Brot *
3,7,8 G.M.S.
Suppe
Gourmetplatte
reich garniert, dazu
Butter und Brot
*3,5,6,7,8
G.M.S.F
Suppe
Griechischer Salat
dazu Butter und
Brot
*1,8
G.M.S
Suppe
Schweizer Wurstsalat mit Butter
und Brot
*3,8 G.M.S.
Suppe
Warmer Pudding
mit Kompott
Suppe
Pfälzer mit
Streichkäse, Gurke,Butter und Brot
*3,8
G.M.S..
Suppe
Schichtsalat mit
Butter und Brot
Suppe
Lyoner mit griechischem Salat dazu
Butter und Brot
*3.6.8.
G.M.S.
Suppe
Hering in Senfsoße
mit Streichkäse
dazu Butter und
Brot * 3,8
G.M.S.
Suppe
Käsewurst und
Gemüsesalat, Butter
und Brot
*3,5,6,7,8
G.M.S.
Suppe
Hüttenkäse mit
Schnittlauch dazu
Tomate, Butter und
Brot
*3,8
G.M.S.
Eiermuschelsuppe
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
Gelbe Grütze, Obst, Milchprodukte
*1,3,8
G.M.S.Ei.SE
Blumenkohlcremesuppe
Hokifilets in Butter gebraten
dazu Kartofferl und Salat
Kompott, Obst, Milchprodukte
*3,8
G.M.S.
Grießspätzlesuppe
Putengeschnetzeltes mit
Tomaten dazu gefüllte. Tortelloni und Salat
Obst, Milchprodukte *3,8
G.M.S.EI
Pfannkuchensuppe
Schweinefilet in Rahm mit
Spätzle und Salat
Fruchtjoghurt, Obst, Milchprodukte *1,3,4,8
G.M.S.EI
*3,8
G.M.S.
Suppe
Bunter Gemüsesalat mit Butter und
Brot
*3,8
G.M.S.
Suppe
Reisbrei mit Kompott
*3,8
G.M.S.
*3,6,7,8
G.M.S.EI
Suppe
Käseaufschnitt mit
Obst garniert,
Butter und Brot
*1,3,8
G.M.S
Gourmetplatte
reich garniert, dazu
Butter und Brot
*3,5,6,7,8
G.M.S.F.
Suppe
Gourmetplatte
reich garniert, dazu
Butter und Brot
*3,5,6,7,8
G.M.S F.
Suppe
Gourmetplatte
reich garniert, dazu
Butter und Brot
*3,5,6,7,8
G.M.S.F
Suppe
Gourmetplatte
reich garniert, dazu
Butter und Brot
*3,5,6,7,8
G.M.S.EI.F.N
Pik. Champignonsalat mit Butter und
Brot
*8
G.M.
Leberkäsaufschnitt mit Essiggurke, Butter und
Brot *5,6,7
G.M.SE
Gourmetplatte
reich garniert, dazu
Butter und Brot
*3,5,6,7,8
G.M.S.F
Edelpilzkäse mit
Birne, Butter und
Brot
*1,8
G.M.
gekochter Schinken mit Spargel,
Butter und Brot
*5,6,7
GM.
Gourmetplatte
reich garniert, dazu
Butter und Brot
*3,5,6,7,8
G.M.S.F
Zeichenerklärung kennzeichnungspflichtiger Stoffe und Hauptallergene siehe Rückseite
Spuren von Allergenen sind bei der Zubereitung der Speisen durch Kontamination möglich!

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