Speisekarte - Paul-Hindemith

S c h u l s p e i s e p l a n
für die Woche 38 vom 19.09.2016 bis 23.09.2016
Montag
DGE
Empfehlung
Nährwerte
gemischte
Linie
Dienstag
Nudelauflauf (Bio Pasta,
Kalbfleischbällchen mit
Gemüse, Sahne, Reibekäse) Champignonrahmsoße dazu
2, 15, 19, 27
KH:112, EW:38, FE:22, kcal:797
Nudelpfanne "schneller Hase"
(Hähnchenbruststreifen, Penne,
Karotten, Zwiebeln, Koriander,
Sauerrahm) 15, 19, 27, 36
Vollkornreis
15, 18, 19, 21, 22, 27, 36
KH:12, EW:24, FE:50, kcal:655
Mittwoch
Putengeschnezeltes mit
Eier-Spätzle 13, 15, 27
KH:65, EW:51, FE:11, kcal:564
Guten Appetit
Donnerstag
Freitag
Laugen - Gemüse - Burger paniertes Schollenfilet mit
mit Pommes und Ketchup Tomatenreis dazu Tzatziki
15, 22, 27
13, 15, 16, 19, 22, 36
KH:59, EW:8, FE:3, kcal:299
KH:78, EW:34, FE:28, kcal:627
Käsespätzle mit
gefüllter
Laugen-Burger(Rind) mit Kartoffel-Kürbis-Gratin 2, 15,
Germknödel(Kirschfüllung) Zwiebelschmelze 2, 13, 15, 19,
19, 36
Pommes und Ketchup 22, 27
13
27, 36
mit Vanillesoße
Nährwerte
KH:65, EW:55, FE:7, kcal:554
KH:104, EW:16, FE:10, kcal:536
KH:125, EW:34, FE:31, kcal:914
KH:60, EW:30, FE:25, kcal:590
KH:27, EW:18, FE:20, kcal:350
Dessert
Natur-Joghurt mit Zimt &
Zucker 19, 36
Bio Obst gemischt
Apfelkompott
Bio Obst gemischt
Schokoquarkspeise 13, 19, 36
Nährwerte
KH:15, EW:4, FE:2, kcal:93
KH:29, EW:0, FE:0, kcal:120
KH:26, EW:8, FE:1, kcal:142
der Saison
mit gebratener
Hähnchenbrust 19, 22, 27, 36
mit Mais und Paprika 19, 22, mit Käse und geräucherter mit Balkankäse und Oliven
4, 19, 22, 27, 36
27, 36
Putenbrust 2, 19, 20, 21, 22, 27, 36
mit Thunfisch und
Zwiebeln 16, 19, 22, 27, 36
Nährwerte
KH:47, EW:37, FE:6, kcal:407
Salatteller
Pasta Linie
Nährwerte
KH:53, EW:10, FE:4, kcal:299
KH:45, EW:17, FE:12, kcal:368
KH:47, EW:16, FE:15, kcal:394
täglich wechselnde Pasta, dazu Sauce nach Wahl:
mit Tomatensoße
(vegetarisch) 13, 15, 27
mit Bolognesesoße (Rind)
KH:63, EW:9, FE:3, kcal:322
KH:60, EW:11, FE:2, kcal:305
KH:46, EW:25, FE:4, kcal:324
13, 15, 21, 22, 27
Zu allen Gerichten gibt es täglich: Rohkoststicks oder Beilagensalat nach Wahl
Allergene und Zusatstoffe:
2 - Mit Farbstoff, 4 - Geschwärzt, 13 - Enthält Gluten, 15 - Enthält Ei, 16 - Enthält Fisch, 18 - Enthält Soja, 19 - Enthält Milch , 20 - Enthält Schalenfrüchte, 21 - Enthält Sellerie, 22 - Enthält Senf, 27 - Enthält
Gluten/Weizen, 36 - Enthält Laktose