Unsere Tageskarte von 11.30 Uhr bis 18.00 Uhr Montag 19.09.2016 Gemischtes Ragout „Ungarische Art“ mit Zwiebeln, Spätzle und einem kleinen Salatteller Dienstag 20.09.2016 Rinderroulade mit Leipziger Allerlei und Kartoffelpüree 10,80 € Mittwoch 21.09.2016 Kalbsleber „Berliner Art“ mit Bratenjus, Äpfeln, Schmorzwiebeln und Kartoffelschnee 10,90 € Donnerstag 22.09.2016 Schweinefilet mit Café de Parissauce, sommerlichem Gemüse und Risolée Kartoffeln Freitag 23.09.2016 Pochiertes Dorschfilet mit Senfsauce, Dillgurkengemüse und Petersilienkartoffeln Samstag 24.09.2016 Rinderschmorbraten mit Barolojus, Marktgemüse und Kroketten 9,80 € Tagesgerichte Gemüsemaultaschen mit Schalotten, Cherrytomaten, Frühlingslauch und einem bunten Salatteller 8,90 € Gemischte Filetspitzen in Pfefferrahmsauce mit Spätzle und einem bunten Salatteller 9,80 € von Montag bis Samstag Mittelmeer-Dorade mit Safranschaum, toskanischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln 9,50 € 9,80 € 11,50 € 11,50 € Hotel-Restaurant Bullerdieck ▪ Bürgermeister-Wehrmann-Strasse 21 ▪ 30826 Garbsen-Frielingen Tel +49-(0)5131-458 0 ▪ Fax +49-(0) 5131-458 222 ▪ www.bullerdieck.de ▪ [email protected]
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