Wartmannsrother Tage der Edlen Brände 2016

Wartmannsrother Tage der Edlen Brände 2016
Jedes Jahr, am vorletzten Oktoberwochenende führen die „Wartmannsrother Tage der edlen
Brände“, Freunde feiner Brände nach Windheim, Wartmannsroth, Neuwirtshaus und
Völkersleier. Das Brennerwochenende ist gleichzeitig Veranstaltungshöhepunkt der
Wandersaison auf dem Ende April eröffneten Brennerweg.
Am Samstag 22.10. ab 14:00 Uhr und am Sonntag 23.10. ab 11:00 Uhr haben insgesamt
sechs Brennereien ihre Höfe geöffnet und bieten den Besuchern ein umfangreiches
Rahmenprogramm rund um das Destillieren und Genießen von Bränden. Besucher können
bequem mit Bus und Bahn anreisen, ein eigens eingerichteter Shuttle-Bus fährt stündlich ab
dem Bahnhof Hammelburg alle Brennereien an. Den Fahrplan gibt‘s auf der Internetseite
www.brennerweg.de.
In Wartmannsroth, das am Südrand des Biosphärenreservates Rhön liegt, hat Schnapsbrennen
eine lange Tradition. Allein im Ortsgebiet gibt es noch 73 eingetragene Brennrechte, die
landwirtschaftlichen Ursprungs sind. Die Getreidebrände werden heute in der Regel zum
feinen Whisky veredelt.
Die Brennerrunde beginnt in Neuwirtshaus bei Vogler’s Bauerhof Gbr. Da geht es um’s Ei.
Eier, Nudeln, und Rhöner Schnapsspezialitäten stehen hier im Mittelpunkt. Vogler‘s Eierlikör
wird noch nach Uroma’s Rezept hergestellt und ist ein stets beliebter Klassiker. Direkt
gegenüber kommen Sie zu Bold’s Schnapsideen. Feine Rhöner Spirits – Obst-, Wildfrucht
und Getreidebrände, hausgemachte Liköre und Fruchtaufstriche, alles regional und nachhaltig
erzeugt dürfen verkostet werden. An der Aromabar kann man seine Sinne testen. Regionaler
Honig und die schmackhaften Apfelbratwürscht runden das Angebot ab. Für Frühaufsteher ist
am Sonntag ein Irish-Folk Frühschoppen. Bold’s und Vogler’s veranstalten am Samstagabend
eine Cocktailparty mit „Rhöner Cocktails“ und mehr. Der Bus fährt weiter nach Völkersleier
zu Schnapskocher Robert Koch. Neben Robbies Williams und den feinen Bränden von Wiese,
Wald und Feld, gibt es in diesem Jahr den Jubiläumsbrand 875 Jahre Völkersleier. Ein kleiner
Kunsthandwerkermarkt, naturbelassene Kräuter und Gewürze und regionale Spezialitäten gibt
es im Angebot. Besonders zu empfehlen ist das Spanferkel aus dem Holzbackofen. Samstag
ab 19:00 Uhr ist Abendprogramm. 4. und 5. Station liegen dann in Wartmannsroth.
Edelbrenner Anton Bischof und Franziska, die Brennerin bieten Rhöner Whisky, London Dry
Gin, feine Brände und besondere Geiste, fruchtige Liköre und spritzige Cocktails. Für das
leibliche Wohl ist auch hier bestens gesorgt, u. a. mit Whisky-Bratwürsten, Haxen und
Sonntagsbraten. Unter fachlicher Leitung von Edelbrandsommelière Franziska Bischof gibt
täglich um 14:30 Uhr eine Einführung in die Welt der Sensorik mit Vorstellung der neuen
Destillate, Samstagabend spielt die Rhöner Kult(ur)band SPILK und Sonntag ab Mittag
THOMAS unplugged. Brennerkollege Thomas Kleinhenz hat sich, neben dem Sortiment an
erlesenen Bränden, der Aronia-Beere verschrieben. Zur Verkostung von Aronia-Likör,
Aronia-Geist und Secco gibt es viel Wissenswertes zur gesunden Beere zu erfahren. Deftiges
aus dem alten Dorfbackofen, Döner vom Spies und Sonntagsbraten sind besonders zu
empfehlen Gespannt sein darf man auf die Aronia-Bratwurst. Handgemachte Leder-und
Stofftaschen gehören zum Begleitprogramm. Samstag ab 19:00 Uhr steigt die ApreBrennparty in seiner urigen Scheune. Letzte Genießerstation ist die Genussbrennerei Lutz in
Windheim. Eine reichhaltige Auswahl an edlen Bränden und Likören, Fruchtaufstrichen und
Secco kann man in der großzügigen Destillathek verkosten. Hähnchen vom Holzkohlegrill
locken am Samstag ab 16:30 die Besucher nach Windheim. Für regionale Kost ist an beiden
Tagen bestens gesorgt. Edelbrandsommelier Andreas Lutz gibt wieder einen neuen Blick auf
Altbekanntes – nach dem Motto, „Mir sin eh da“.
Die einzelnen Höfe halten auch ein abwechselungsreiches Kinderprogramm parat. Der
Veranstaltungsflyer kann auf der Internetseite www.brennerweg.de herunter geladen werden.
Wir, die Wartmannsrother Brenner, freuen sich, Sie als Ihre Gäste begrüßen zu dürfen.

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