PORTALE WIRT SUCHT BAUER REGIONALES BAYERN AUSGEZEICHNETE BAYERISCHE KÜCHE WECHSELNDE AUSSTELLER BAYERN BLÜHT HERKUNFT: GGA UND GU MITTELPUNKT SCHAUKÜCHE WEISSWÜRSTE, WIENER UND BREZN SITZGARNITUREN ZUM VERWEILEN INFOPOINT STMELF BÜHNE MIT MUSIK UND PROGRAMM SPEZIALITÄTEN 500 JAHRE BAYERISCHES REINHEITSGEBOT BAYERN BRAND STREUOBST FRANKENWEIN ZENTRAL-LANDWIRTSCHAFTSFEST Programm 17. bis 25. September 2016 Halle 8, Theresienwiese München PROGRAMMABLAUF BÜHNE UND SCHAUKÜCHE SAMSTAG, 17.09.2016 SONNTAG, 18.09.2016 MONTAG, 19.09.2016 „Tag des Reinheitsgebotes“ „Tag der Genusshandwerke“ „Tag der Regionen“ Auf der Aktionsfläche: Bayerischer Brauerbund e. V. Auf der Aktionsfläche: vormittags Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk und Konditoren-Innung Bayern nachmittags Bayerischer Müllerbund e. V. und Private Brauereien Bayern e. V. Auf der Aktionsfläche: Wildtierportal (Landesanstalt für Landwirtschaft) Landerlebnisreisen Bayern e.V. 9.00 Uhr Dorfplatz/Forstbühne: Eröffnung durch die Blaskapelle Lechrain 10.00 Uhr 12.00 Uhr 13.30 Uhr 14.00 Uhr Bayerischer Brauerbund – Informationen zum Reinheitsgebot 16.00 Uhr Bayerischer Brauerbund – Bierprobe Oberammergau Bayerischer Brauerbund – Bierprobe Konditoren-Innung Bayern – Vorstellung des Handwerks „Konditor“ 10.00 Uhr Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk – Breznschlingen 11.00 Uhr Aisdmer Blechblosn 13.30 Uhr Die 3 Gvierigen und der Bass 14.00 Uhr 15.00 Uhr 16.00 Uhr 16.30 Uhr Programm Küche, Musik Müllerbund e. V. – Gespräch Herr Ludwig Kraus und Herr Dr. Josef Rampl 12.30 Uhr Oberammergau Programm Bühne, Aisdmer Blechblosn 12.00 Uhr 9.30 Uhr Musikverein Aretsried 10.00 Uhr 11.00 Uhr Oberammergau „Bayerisch kochen für Freunde“ 16.30 Uhr Aisdmer Blechblosn Bayerischer Brauerbund – Bierprobe „Bayerisch kochen für Freunde“ 15.00 Uhr 9.30 Uhr Modellprojekt „Ernährung macht Schule.– Ernährungshandwerk erleben – Lebensmittel begreifen“ Konditoren-Innung Bayern – Verkostung Pralinen Die 3 Gvierigen und der Bass Private Brauereien Bayern e. V. – Vorstellung des Handwerks „Brauer“ Vorstellung des Regionalportals www.regionales-bayern.de Musikverein Aretsried 12.00 Uhr Prämierung der Gewinner des Rezeptwettbewerbs für Geprüfte Qualität - Bayern 12.30 Uhr Musikverein Aretsried 13.30 Uhr Klemens Wimbauer – Berg Blosn aus Reischach 14.00 Uhr Landesanstalt für Landwirtschaft – Wildtierportal Landerlebnisreisen Bayern e.V. „Kleine Köstlichkeiten auf den Teller – Feine Magentratzer mit bayerischen Produkten“ 14.45 Uhr Klemens Wimbauer – Berg Blosn aus Reischach 15.15 Uhr Bayernbund – Herr Sebastian Friesinger 16.45 Uhr „Kleine Köstlichkeiten auf den Teller – Feine Magentratzer mit bayerischen Produkten“ 17.00 Uhr Klemens Wimbauer – Berg Blosn aus Reischach Konditoren-Innung Bayern – Verkostung Pralinen Die 3 Gvierigen und der Bass 2 PROGRAMMABLAUF BÜHNE UND SCHAUKÜCHE DIENSTAG, 20.09.2016 MITTWOCH, 21.09.2016 DONNERSTAG, 22.09.2016 „Tag der Kinder“ „Tag der Milch“ „Tag der Gastronomie“ Auf der Aktionsfläche: Programm Erlebnis Bauernhof (AELF Ebersberg) Kinderernährung (AELF Mindelheim) Auf der Aktionsfläche: Schaukäsen Heumilch Auf der Aktionsfläche: Landesfischereiverband Bayern 9.30 Uhr Das scharfe Blech 9.30 Uhr Dorfheiligen 9.30 Uhr Musikkapelle Hettstadt 10.00 Uhr 10.00 Uhr 10.00 Uhr Ausgezeichnete Bayerische Küche 11.00 Uhr Musikkapelle Hettstadt 12.00 Uhr Wirt sucht Bauer Prämierung Malwettbewerb „Schulfrucht“ 11.00 Uhr Das scharfe Blech 11.00 Uhr 12.00 Uhr 12.00 Uhr AELF Ebersberg – Programm Erlebnis Bauernhof 12.30 Uhr Das scharfe Blech 13.30 Uhr Nüchternbrunner Musikanten 14.00 Uhr Müllerbund e. V. – Einladung Schulen (Malbuch) ELF Mindelheim – A Kinderernährung/Eltern-Kind-Kochen 15.00 Uhr Nüchternbrunner Musikanten 16.00 Uhr 16.30 Uhr Kinderernährung/Eltern-Kind-Kochen Nüchternbrunner Musikanten Programm Bühne, Programm Küche, Musik Schaukäsen Dorfheiligen Käsesommelière Frau Angelika Miller 12.30 Uhr Dorfheiligen 12.30 Uhr Musikkapelle Hettstadt 13.30 Uhr Vier junge Hinterberger Musikanten 13.30 Uhr Ludwig Keilhacker 14.00 Uhr Käsesommelière Frau Angelika Miller 14.00 Uhr „Was für Gschleckerte – Süße Köstlichkeiten mit bayerischen Milchprodukten“ 15.00 Uhr 15.00 Uhr Vier junge Hinterberger Musikanten 15.30 Uhr Podiumsdiskussion Bayern MeG „Was für Gschleckerte – Süße Köstlichkeiten mit bayerischen Milchprodukten“ 16.30 Uhr Vier junge Hinterberger Musikanten 16.00 Uhr 16.30 Uhr Landesfischereiverband Bayern – Bayerisches Sushi Ludwig Keilhacker Landesfischereiverband Bayern – Bayerisches Sushi Ludwig Keilhacker 3 PROGRAMMABLAUF BÜHNE UND SCHAUKÜCHE FREITAG, 23.09.2016 SAMSTAG, 24.09.2016 SONNTAG, 25.09.2016 „Tag der Ernährung“ „Tag der Spezialitäten“ „Tag der Herkunft“ Auf der Aktionsfläche: Live-Installation Lebensmittelrettung „Wie schmeckt meine Zukunft?“ Verband der Hauswirtschaftlichen Fachservice Organisationen Auf der Aktionsfläche: Käse-, Bier-, Brot- und Edelbrandsommeliers Cluster Ernährung Auf der Aktionsfläche: Bayerische Eiweißinitiative und Sojanetzwerk (Landesanstalt für Landwirtschaft) 9.30 Uhr Musikkapelle Unterammergau 9.30 Uhr Musikkapelle Unterdarching 10.00 Uhr „Wie schmeckt meine Zukunft?“ 10.00 Uhr Sommeliers – Spezialitäteninformationen 9.30 Uhr Altbairische Besetzung der Stadtkapelle Weilheim Verband der Hauswirtschaftlichen Fachservice Organisationen: „Erfolgsmodell für die Zukunft“ 11.00 Uhr Musikkapelle Unterdarching 12.00 Uhr Cluster-Projekt LWG „Streuobst schmeckt“ – Präsentation bayerischer Streuobstprodukte 11.00 Uhr Musikkapelle Unterammergau 12.00 Uhr Live-Installation Lebensmittelrettung 12.30 Uhr Musikkapelle Unterammergau 13.30 Uhr 14.00 Uhr 15.00 Uhr 16.30 Uhr 12.30 Uhr Musikkapelle Unterdarching 13.30 Uhr De Gruaßstoana 11.00 Uhr 12.00 Uhr Altbairische Besetzung der Stadtkapelle Weilheim Verein Herkunftsschutz Agrarerzeugnisse und Lebensmittel e.V. (HAL e. V.) – Geschützte geografische Angabe und Ursprungsbezeichnung ggA/gU 14.00 Uhr Sommeliers – Spezialitäteninformationen Anzwies-Musi Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk – Brotprüfung Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk 12.30 Uhr Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk Altbairische Besetzung der Stadtkapelle Weilheim 15.00 Uhr De Gruaßstoana 13.30 Uhr Chiemgauer Biergartenmusi 16.00 Uhr Sommeliers – Spezialitäteninformationen 14.00 Uhr Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk – Bayerische Breze Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk Ehrung Betriebsgastronomie durch StM Helmut Brunner Anzwies-Musi 16.30 Uhr 10.00 Uhr Landesanstalt für Landwirtschaft – Bayerische Eiweißinitiative und Sojanetzwerk Programm Bühne, Programm Küche, Musik Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk De Gruaßstoana 15.00 Uhr Chiemgauer Biergartenmusi 16.00 Uhr HAL e.V. – ggA/gU Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk 16.30 Uhr Chiemgauer Biergartenmusi 4
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