FRÜHSTÜCK ZU JEDER ZEIT BRETTCHEN a: Weizen, Roggen, Hafer, g, k,2.1, 3, 8 HEIMISCHES BRETT Brötchen, Käse oder Schinken, Bauern-Butter, Gemüse 3,50 € a: Weizen, Roggen, Hafer, g, k 2.1, 3, 8 Brot & Brötchenkorb, regionaler Käse & Schinken, Frischkäse, Heimischer Fruchtaufstrich, Bauern-Butter, Gemüse 7,10 € SÜSSES BRETT a: Weizen, c, g Buttercroissant, Heimischer Fruchtaufstrich, Imkerhonig, Bauern-Butter, Obst 3,70 € KÄSE-BRETT a: Weizen, Roggen, Hafer, g, j, k Brot & Brötchenkorb, 2 regionale Käsesorten, Frischkäse, Imkerhonig, BauernButter, Senf, Gemüse 5,80 € DEUTZER BRETT a: Weizen, Roggen, Hafer, c, g, k, 2.1 , 3, 8 Großer Brot- & Brötchenkorb, Gebäck, regionaler Käse & Schinken, Frischkäse, Heimischer Fruchtaufstrich, Imkerhonig, Wildspezialität, Bauern-Butter, Gemüse & Obst 9,90 € EXTRAS DAZU Ei vom Hof Alpermühle, gekocht c 2 Eier, gerührt oder gebraten / mit Speck c, 2.1, 3, 8 Quark mit Obst g Heimisches Obst, geschnitten und mariniert mit Zitrone und Minze Über-Nacht-Müsli mit Früchten a (Hafer), g, h: Mandeln 1,00 € 2,60/3,70 € 3,40 € 3,40 € 4,20 € RÖSTBROTE SALATE Eine Auswahl saisonal belegter Brote findet ihr in unserer Theke, wie z. B.: In der Theke findet ihr unsere angemachten Salate, wie z. B.: Roggenbrot, Röstgemüse-Sesamcreme, Salat und Gemüse Möhren-Apfel-Rohkostsalat, gebackener Rote-Bete-Salat, leichter Kartoffel-Gurken-Salat, Dinkel-Nuss-Salat, Tomatensalat, Nudel-Tomaten-Rucola-Salat a: Roggen, k 3,50 € Körnerbrot, Hirtenkäse, Tomate, Rucola, Chili Wähle eine Schale: a: Roggen, g MITTEL 4,90 € GROSS 5,80 € SCHÄLCHEN, ALS BEILAGE 2,00 € 3,60 € Roggenbrot, Schinken, süße Senfcreme, Salat und Gemüse OFENGEMÜSE a: Roggen, j, 2.1, 3, 8 3,90 € Saisonales Gemüse ofengebacken und herzhaft gewürzt, mit Kräuterquark g 4,60 € Weizenbrot, Ziegenfrischkäse, Imkerhonig, Nüsse a: Weizen, g, h: Wallnüsse 4,20 € Weizenbrot, Ei, Speck oder Röstgemüse, Zwiebelbutter RÜHREI MIT BROT aus Eiern vom bergischen „Hof Alpermühle“, a: Weizen, c, g, 2.1, 3, 8 a: Weizen, Roggen, c 4,90 € 2 Eier / 4 Eier 3,80€ /5,80 € EXTRAS DAZU Sonnenblumen- und Kürbis Kerne Ei vom Hof Alpermühle, gekocht c Speck, knusprig gebraten 2.1, 3, 8 Bauern-Käse, gehobelt g 2 Ziegenfrischkäse-Bällchen g 0,60 € 1,00 € 1,10 € 1,20 € 1,80 € SÜßES QUARK-CREME MIT OBST DER SAISON g 3,40 € OMAS PUDDING MIT KOMPOTT DER SAISON c, g 2,90 € Eine Auswahl an Kuchen und Gebäck findet ihr in unserer Theke, wie z.B.: Schokokuchen, Käsekuchen, Nuss-Schiffchen, Heimisch-Kekse HEISSE GETRÄNKE KALTE GETRÄNKE Cappuccino g 2,60 € GROSS 3,50 € Bergisches Mineralwasser still uoder laut 0,2l 2,00 € Latte Macchiato g 2,90 € GROSS 3,80 € Bergisches Mineralwasser in der Bügelflasche 0,5l 4,20 € Espresso 1,80 € DOPPELT 2,60 € Espresso macchiato g 2,20 € DOPPELT 3,00 € Café Crème 1,90 € GROSS 2,80 € Milchkaffee g 3,50 € Filterkaffee 2,40 € GROSS 3,20 € Heiße Schokolade mit aufgeschäumter Bauernmilch g 2,90 € GROSS 3,80 € Alle Kaffeespezialitäten sind auch entkoffeiniert, laktosefrei oder mit Hafermilch (+0,60 €) erhältlich. Wir verwenden die Espressoröstung „Adorno“ von der Kölner Rösterei „Van Dyck“ und frische Bauernmilch vom Hielscher Hof. Schwarzer Tee Ceylon, Grüner Tee mit Nanaminze, ayurvedischer Gewürz- und Kräutertee, Roiboos Tee mit Zitronengras, Früchte-Apfel-Zimt-Tee Frischer Minztee 0,2L 2,90 € 0,3L 3,00 € Kölsches Wasser Pink 3, Orange 3, Grün a 0,33l 3,00 € Frische Bauernmilch g 0,3l 2,50 € 2,20 € KÄNNCHEN 3,90 € Heiße Bauernmilch mit Imkerhonig g Tee Saftschorle Streuobst-Apfel, Rhabarber u.a. 2,40 € KÄNNCHEN 4,60 € 3,20 € KÄNNCHEN 5,40 € ALLERGENE & ZUSATZSTOFFE Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse g Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse h Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse j Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse k Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse l mit Nitritpökelsalz 2.1 mit Antioxidationsmittel 3 mit Phosphat 8
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