創業サポート長崎 創業事例 設立 平成28年4月 パティスリー トロワ エ キャトル PATISSERIE TROIS ET QUATRE ☎095-801-8555 本田 聡 さん 数年前から夫婦で開業を検討するな かで、日本政策金融公庫のセミナーへ 参加をしたり、長崎県ビジネス支援プラ ザでの定期的な勉強会やセミナーへ参 加するなどし、開業にむけての知識習 得、準備を行いました。 また、商工会議所での事業計画書作 成支援を受けるなか、お店の特徴を出 すため、ペンギンをモチーフとしたキャラ クター商品を開発しました。 日見地区のイメージである長崎ペンギ ン水族館・ペンギンをアピールし、地域 を盛り上げていければと思っています。 ペンギンの頭はチョコ レート コーティング ♡♡ 中はチョコレートムース とバナナムースの2層に なっています♡♡
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