健康長寿にお茶が貢献!! ヒトで実証されたお茶の機能性食品

世界お茶まつり 2016
O-CHA 学術セミナー
健康長寿にお茶が貢献!!
ヒトで実証されたお茶の機能性食品
日 時:平成 28 年 10 月 29 日(土) 13:00~15:45
場 所:グランシップ 10階 1001-2グランシップ 10階0
受講料:無料
講師
静岡県立大学食品環境研究センター
若林
敬二
特任教授
13:00~13:45
保健機能食品とは?
特定保健用食品と機能性表示食品の違いや登録申請に係るポイントなどを実
務に基づいた実践の場から学ぶ。
静岡県立大学茶学総合研究センター
中村
順行
特任教授
13:50~14:20
茶に係る機能性登録食品の特徴
特定保健用食品と機能性表示食品がブレークするなか、その相違とお茶を中
心とした登録商品紹介や今後の動向などについて学ぶ。
JA かごしま茶業株式会社
東
営業部 品質管理課
洋昭 次長
14:20~14:50
JA かごしま茶業の「べにふうき緑茶ティーバッグ」
「ハウスダストやほこりなどによる目や鼻の不快感を軽減する茶葉で初めて
の機能性表示食品」として販売が開始された「べにふうき緑茶ティーバック」。
機能性表示食品の先駆者から届出までの経緯やその後の効果を学ぶ。
静岡県立大学茶学総合研究センター
佐野
満昭
客員教授
15:00~15:45
食と健康:長寿社会における茶のある生活
健康長寿の秘訣である食事(栄養)、運動、そして様々なストレスを克服する
力などを含めたお茶のある生活とその役割を学ぶ。
世界お茶まつり 2016
O-CHA 学術セミナー受講申込票
F A X:054-202-1480
Email:[email protected]
第6回世界お茶まつり実行委員会事務局
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※当日連絡がつくもの
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するもので、第三者には公表いたしません。
※定員(180 名)になりしだい締め切らせていただきます。
申し込み締め切り:10 月 14 日(金)
申 込 ・問 合 せ 先
第6回世界お茶まつり実行委員会事務局
(静岡県経済産業部農業局お茶振興課内)
〒 422-8067
静 岡 県 静 岡 市 駿 河 区 南 町 14-1
TEL: 054-202-1488
FAX: 054-202-1480
Email: [email protected]
水の森ビル3階