改訂版の本カタログより新たに追加された商品です。 境港市へご寄附を頂きました方に、境港の物産品をプレゼント！ 74 期間限定!魚王国『まるごと境港』 4月・5月 冷蔵 配送期間：4月中旬から5月中旬 （4/25∼5/8は配送不可） 5月 ※月替わりの品です。 それぞれ該当月の2ヶ月前から前月末までの受付となります。 また、予定数に達し次第、早期終了いたします。 10月 75 冷蔵 【期間限定２月∼３月】 こだわり苺宝石箱 77 境港産 ボイル紅ずわいがに （7・8月配送不可） 冷蔵 冷蔵 イカの中の王様 白いか は、6月頃から水揚げが始まります が、夏を超えて、秋にかかるこの時期に身が厚くなり甘さ、 歯ごたえも一番いい時期です。刺身以外での調理方法でも 本当に美味しく召し上がれます。秋は、サバとも言います が、 白いかはそれに代わるくらいの旨味がありますよ。 11・1月 冷蔵 春を迎えると産卵のため近海に多くの魚が増えて、魚種 も多くなり、魚も脂がのってきて美味しく食べれる季節 です。 そんな見逃せない時期の境港の魚を堪能してくだ さい。 11月上旬からの解禁で本格的シーズンが始まる 松葉か に 。言わずと知れたずわいかにの中で一番上品な味でたっ ぷりの味噌、 身もぎっしりつまっていて松葉かにを堪能できる 品です。越前かに、間人かになどのブランド蟹にもひけをとり ませんよ。 ●鳥取の黒にんにく200ｇ （約30粒入り） 2 ●鳥取の黒にん にく100ｇ （約15粒入り） 1 賞味期限：製造後1年 「鳥取県特別栽培農産物」 認定。 栽培・加工・販売を一括管 理。 手作業にて1粒1粒選別し、 じっくり40日間発酵させまし た。 発酵させることにより 「ポリフェノール」 が倍増。 その他の 成分もアップし健康維持に効果があるといわれています。 12月 冷凍 78 毎年、6∼7月下旬まで産卵のため日本海を北上する時 に群れをなして近海に押し寄せる黒マグロ。境港のマグ ロも逸品ですよ。 ※赤身、中トロ等の部位の指定はでき ません。 ※午後からの配達になります。 ●ボイル紅ずわいがに （中サイズ （４００∼５００ｇ） ３尾） 賞味期限：お届け日の翌日まで 甘味がありみずみずしい蟹です。 かにみそは濃厚です。 ※午後からの配達になります。 ローズガーデン永井 TEL（0859）45-0144 境港こだわりの 蒲鉾ちくわ詰め合わせ 79 株式会社 マルツ TEL（0859）42-6628 かにだしラーメンと 境港燻製三味 冷蔵 ●さかな塩糀漬け詰合せ （4∼5種類） ●近海黒マグロ （約200g∼500g） 有機肥料を使い、健康にこだわって作っています。 おいしさにも自信があります。是非一度お召し上が りください。 コーワ建設 有限会社 TEL（0859）45-4122 配送期間：11月中旬∼11月末、1月中旬∼1月末 冷蔵 ●大粒30粒入り1箱 80 ご飯がススム！網元直伝の漁師飯 いか醤油漬け たっぷりセット 冷凍 冷凍 境港で水揚げされた新鮮な魚を鮮度のよいうちに厳選 した塩糀に漬けた逸品です。4∼5種類あるので様々な 魚のお味が楽しめます。 配送期間：6月中旬から7月中旬 6・7月 冷蔵 ●天然岩かき （6∼8個） 天然の岩かきは梅雨から夏にかけてが一番の旬です。 伯耆富士と呼ばれる大山の湧水のミネラルを吸収し て、たっぷりミルクを含んでいます。山陰のかきのイ メージが一変するかもしれません。 ※殻から身を取り、菌が付かないように真空パックにし てお送りします。 配送期間：6月中旬から7月中旬 8月 1・2月 冷蔵 ●あわび・さざえ詰合せ （あわび大1個∼小5個、さざえ大6個∼小10個） 山陰の海は、岩場が多く点在しており、そこを住みかとするさざえ やあわびもよく水揚げのある魚介類です。冬は、海水温も低く、身 がギュッとしまっており、お刺身や壺焼、酒蒸しなどいろいろな食 べ方ができます。中でもおススメが しゃぶしゃぶ で、刺身用に 切ったあわびやさざえを昆布だけを入れた状態で軽くくぐらせ、ポ ン酢や醤油お好みで召し上がるとよりその旨味を堪能できますよ。 ●磯づくり蒲鉾１Ｐ ●プロセスチーズちくわ１本 ●めんたい チーズちくわ１本 ●ひとくちかまぼこ （かに） １Ｐ ●ひとくち かまぼこ （のどぐろ） １Ｐ ●かに入りちくわ1本 ●とうふちくわ １本 ●あごちくわ１本 賞味期限：９０日 （冷蔵・未開封） 鳥取県境港市で素材にこだわった蒲鉾・ちくわを製 造しています。ぜひ一度お召し上がりください。 【かにだしラーメン】境港の紅ずわいかには水揚げ日本 一。その紅ずわいかにのエキスを原料に地元メーカー、製 麺所と連携して開発した商品です。 【燻製】それぞれの味 覚の違いを笑味してください。 株式会社 モリイ食品 TEL（0859）44-9100 有限会社 山芳海産 TEL（0859）42-3266 配送期間：1月中旬∼2月中旬 冷凍 ●干物詰合せ （夏旬の魚5種類前後） 3月 冷蔵 ●もさえび （約800g∼1kg） あじ、 いか、 トビウオ、 いさきなど夏に旬を迎える魚を中 心におススメの干物をお届けします。境港で水揚げさ れたおいしい魚を知っていただけたら、 より境港の魚を 追求したくなりますよ。 ●かにだしラーメン５袋（１０食分）●燻製（さば・はたはた・ぶり） 各1本 賞味期限：ラーメン・・・１ヶ月 （冷蔵） （到着後は冷蔵庫で 保存してください。）燻製・・・９０日 （冷凍） 81 ちょっぴり贅沢な 干物セット 82 自社船 「吉丸」 が獲ったスルメイカを食べやすいソーメン カットにし、 特製の醤油だれでマイルドに仕上げた逸品。 活き の味を熱々のご飯と一緒に!!その他、 様々な食べ方 でご堪能ください。 使いきりタイプのたっぷり２０ｐ入り。 株式会社 福栄 TEL（0859）44-3555 大きな甘えびと白いか・さざえの 詰合せ（６∼８月配送不可） 冷凍 日本海で獲れる貴重な海老で特に鮮度が落ちやすくて 市場にはなかなか流通しない地元名産の海老です。 お 刺身、塩焼き、煮つけも美味しくいただけますよ。 ●いか醤油漬け （70ｇ 10Ｐ） ２セット 賞味期限：製造より180日 （冷凍） 冷蔵 ※お盆の時期は配送できません。 9・10月 冷凍 ●のどぐろの開干 （小8∼10尾） 一年の中で最も水揚げが多く、脂乗りも冬とは一味違 います。 この時期を逃すと本当の のどぐろ を味わえな いと言っても過言ではないくらいの旬の時期です。絶品 です。 ※水揚げ状況により大2尾∼中6尾に変更となる 場合がございます。 ※時価のため水揚げの状況によって大きさや 内容量が変わる場合があります。 ※生ものですので、必ずお受取りできるよう 「配達希望日」 をご指定ください。 有限会社 いたくら TEL（0859）45-5568 ※ふるさと納税の申込みについては裏表紙をご覧ください。 ●白いか一夜干し （約25センチ）2尾 ●のどぐろ開干（120ｇ）3尾 賞味期限：1ヶ月 （冷凍） ●甘えび （約500ｇ）●白いか （約700ｇ）●さざえ （800ｇ） 賞味期限：お届け日の翌日まで 普段より一味違ったちょっと贅沢な干物を味わう チャンスです。 ぜひご賞味ください。 1尾約25ｇの大きい甘えび、甘みややわらかさが特 長の白いか、荒波にもまれ身の引き締まったさざえを ふんだんに詰めた内容でお届け致します。 有限会社 いたくら TEL（0859）25-5368 有限会社 いたくら TEL（0859）25-5368 ※詳細については、右記ホームページをご覧ください。 境港市役所 ふるさと納税 ©水木プロ 1 万円以上のご寄附で1 品、 2 万円以上のご寄附で2 品、 3 万円以上のご寄附で3 品プレゼント 1 万円以上のご寄附で1 品、 2 万円以上のご寄附で2 品、 3 万円以上のご寄附で3 品プレゼント ●茹で松葉がに （足欠 大中サイズ （約500g）1尾） ●おススメ鮮魚詰合せ （4∼5種類） 6・7月 76 鳥取の黒にんにく ●お刺身用白いか （中サイズ4∼7尾） ●もさえび （約800g∼1kg） 日本海で獲れる貴重な海老で特に鮮度が落ちやすく て市場にはなかなか流通しない地元名産の海老で す。 お刺身、塩焼き、煮つけも美味しくいただけますよ。 14 追加商品 1 万円以上のご寄附の品 1 万円以上のご寄附の品 期間限定品 15
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