ここでの経験が将来活かせる! ~プレミアムフードコート従業員募集~ (株)三越伊勢丹フードサービスが 11 月に新業態「FOOD & TIME ISETAN」を品川駅直結のアトレ品川内にオープン致します。 スーパーにしかできない生産者と作り手が見えるこだわりの「デリやサラダ」、アメリカのクラフトビールに特化した「ビアバー」などを運営す る「プレミアムフードコート(PFC) 」を品川にて展開します。 そこで、新しいことに挑戦してみたい、今までの経験を生かしたい、さらに広く料理のことを勉強してみたいなど考えている方には最適な「オ ープニングスタッフ」を募集いたします!仲間や友人と働くことも可能ですので、お知り合いの方にもお声かけ頂ければご一緒にご応募頂けます。 1.プレミアムフードコート(PFC)について フランス「三ツ星レストラン」での経験者が考案した「日本の産地にこだわったサラダ」や、 「素材を生かした料理」を、店内キッチンで 調理する「Deli Chef's SeleQ」を運営します。 品川初のカスタムサラダバーの業態として、産地にこだわった野菜を提供する「Farmer's Green」を運営します。 和の握りだけではなく洋風のカリフォルニアロールなども盛り込んだ、 「sushi & rools UOSEI」を運営します。 アメリカのクラフトビールとカリフォルニア生まれのオーガニックの紅茶も取り扱う「Bar」とフードコートを運営します。 2.求める人材像 ①将来、レストラン・カフェ等の飲食店等で働くことを希望し、今後、経験や技術を身に付けたい人材。 ②こだわりの料理やビール、ワイン等をお客様に提供することを通じ、接客を極めたいと考える人材。 ③クラフトビールについて学びたいと考える人材。 3.業務内容 (1)キッチン ・・・ 仕込み、調理、調理補助等 (15 名程度募集) (2)ホール ・・・ サラダバーでの販売、ビアバーでの接客・ドリンクの提供、レジ業務、付随するその他業務等(15 名程度募集) 4.労働条件 (1)時給者 (大学生・短大生・専門学生) 時給(時間帯手当込) 6:00~9:00 9:00~19:00 19:00~22:00 週2日~週5日 1,250円 950円 1,050円 1日3.5時間~7.5時間 働き方 【例】8:00~11:00 週2日 【例】17:00~22:30 週4日 時給者 (フルタイムアルバイト・パートタイマー) 時給(時間帯手当込) 働き方 6:00~9:00 9:00~16:00 16:00~19:00 19:00~22:00 キッチン 1.300円 1.200円 1.250円 1.300円 週5日 7.5時間 ホール 1.105円 1.005円 1.055円 1.105円 週2日~5日 1日3.5時間~7.5時間 ※有休制度あり(6 ヵ月勤務後) ※交通費(1 日 1,000 円まで支給) (2)月給者(フルタイム勤務・新卒・中途採用 ※学生不可) ①雇用形態 ・・・ スタッフ社員Ⅰ(職種限定有期雇用社員)、スタッフ社員Ⅱ(地域限定月給制有期雇用社員) ②休日・休暇 ・・・ 週休 2 日(年間 113 日)+連続休暇、有給休暇 ②給料 ・・・ 18 万円~25 万円 (経験、前職の年収をもとに面接で設定) ③賞与 ・・・ 有 年 2 回 評価により決定 ④福利厚生 ・・・ 三越伊勢丹グループの共済制度(医療共済等共済制度、共済融資制度、保養制度等)、グループ買い物割引制度等 5.応募について 三越伊勢丹フードサービス採用センター(10:00~18:00 まで) 0120-831-866 にご連絡ください。 ※お電話で面接日を設定させていただきます。※勤務開始日は面接で可能な日をお伝えください。
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