Herbst / Winter 2016 Highlights für ein erfolgreiches Weihnachtsgeschäft Preisrung reduzie e auf all ! hen Lebkuc Preisrung reduzie e auf all ! hen Lebkuc 02 / L E B K U C H E N 10 g: NEU! 40 g: 04 01 / Baumbehang 5 Motive 10g / 20 St. / 24,40 € Stückpreis: 1,22 € / Art.-Nr. 97299 02 05 60 g: 06 03 07 07 / WeihnachtsSpruchherz 60g / 70 St. / 66,50 € Stückpreis: 0,95 € / Art.-Nr. 97309 08 08 / Weihnachtsherz mit Aufleger 60 g / 80 St. / 76,–€ Stückpreis: 0,95 € Art.-Nr. 97329 70 – 80 g: 02 / Miniherz mit Weihnachtsmotiv 40 g / 60 St. / 46,80 € Stückpreis: 0,78 € Art.-Nr. 98429 03 / Frohes Fest 40 g / 60 St. / 43,20 € Stückpreis: 0,72 € Art.-Nr. 98439 04 / Mini-Weihnachtsherz 40 g / 60 St. / 47,40 € Stückpreis: 0,79 € Art.-Nr. 97009 05 / Miniherz / glasiert 40 g / 55 St. / 46,20 € Stückpreis: 0,84 € Art.-Nr. 97359 06 / Weihnachtsmann mini 40 g / 40 St. / 21,– € Stückpreis: 0,53 € Art.-Nr. 97519 80 g: 13 09 11 14 12 10 09 / Weihnachtsmann 75g / 40 St. / 61,60 € Stückpreis: 1,54 € Art.-Nr. 97319 10 / Zipfelmütze mit Gesicht 80g / 30 St. / 45,36 € Stückpreis: 1,51 € Art.-Nr. 98229 11 / Zipfelmütze 80 g / 28 St. / 42,– € Stückpreis: 1,50 € Art.-Nr. 97529 12 / Kleiner Weihnachtsmann 70 g / 20 St. / 39,20 € Stückpreis: 1,96 € Art.-Nr. 98469 15 13 / Stern mit Gesicht 80 g / 24 St. / 39,50 € Stückpreis: 1,65 € Art.-Nr. 97369 14 / Weihnachtselch 80 g / 25 St. / 37,– € Stückpreis: 1,48 € Art.-Nr. 98249 15 / Stern / 3 Motive 80 g / 24 St. / 36,– € Stückpreis: 1,50 € Art.-Nr. 98489 L E B K U C H E N / 03 85 / 100 g: 100 / 110 g: 18 16 NEU! 19 17 Preisrung reduzie e auf all ! hen Lebkuc 16 / Weihnachtsherz mit Zuckerfigur 85 g / 40 St. / 58,– € Stückpreis: 1,45 € Art.-Nr. 98459 17 / Lebkuchenmann 10 0 g / 24 St. / 35,52 € Stückpreis: 1,48 € Art.-Nr. 97339 110 – 190 g: 18 / Weihnachtsherz 10 0 g / 40 St. / 62,– € Stückpreis: 1,55 € Art.-Nr. 97379 19 / Tanne mit Gesicht 110 g / 20 St. / 33,40 € Stückpreis: 1,67 € Art.-Nr. 97029 200 / 500 g: 20 24 22 NEU! 23 21 20 / Weihnachtsbärchen 140g / 20 St. / 47,40 € Stückpreis: 2,37 € Art.-Nr. 97549 21 / Hexenhaus 190g / 15 St. / 44,– € Stückpreis: 2,93 € Art.-Nr. 98259 25 22 / Tanne / 3 Motive 110 g / 20 St. / 36,32 € Stückpreis: 1,82 € Art.-Nr. 98479 23 / Pferdchen 175 g / 26 St. / 53,82 € Stückpreis: 2,07 € Art.-Nr. 98239 24 / Weihnachtsherz 200 g / 18 St. / 47,– € Stückpreis: 2,61 € Art.-Nr. 97349 25 / Weihnachtsherz 200 g / 20 St. / 47,80 € Stückpreis: 2,39 € Art.-Nr. 97539 26 26 / Weihnachtsherz 500 g / 8 St. / 35,92 € Stückpreis: 4,49 € Art.-Nr. 97019 04 / L E B K U C H E N 30 – 50 g: 65 – 75 g: 01 03 06 08 04 02 07 05 01 / Weihnachtsherz mit Glitter 30g / 50 St. / 62,– € Stückpreis: 1,24 € im Polybeutel / Art.-Nr. 98279 02 / Elche 35g / 50 St. / 55,20 € Stückpreis: 1,10 € im Polybeutel / Art.-Nr. 97779 03 / Lebkuchenhaus 40 g / 25 St. / 34,– € Stückpreis: 1,36 € im Polybeutel / Art.-Nr. 97849 04 / Lebkuchenhaus 45 g / 50 St. / 39,– € Stückpreis: 0,78 € Art.-Nr. 97819 05 / Nikolaus mit Bild 50 g / 50 St. / 34,– € Stückpreis: 0,68 € Art.-Nr. 97869 Preisrung reduzie e auf all ! hen Lebkuc 80 – 180 g: 14 10 10 / Weihnachtsmann im Cabrio 80g / 36 St. / 75,– € Stückpreis: 2,08 € im Polybeutel / Art.-Nr. 97939 11 / Hexenhaus 120g / 6 St. / 26,– € Stückpreis: 4,33 € im Polybeutel / Art.-Nr. 97829 12 / Lebkuchenhaus 180g / 10 St. / 25,– € Stückpreis: 2,50 € Art.-Nr. 97789 09 06 / Lebkuchenmann 65 g / 40 St. / 52,– € Stückpreis: 1,30 € im Polybeutel / Art.-Nr. 97809 07 / Lebkuchen Rudi 70 g / 40 St. / 56,– € Stückpreis: 1,40 € Art.-Nr. 97879 08 / Lebkuchenelch 70 g / 40 St. / 46,– € Stückpreis: 1,15 € Art.-Nr. 97949 09 / Elchkopf 75 g / 40 St. / 51,– € Stückpreis: 1,28 € Art.-Nr. 97769 Preisrung reduzie e auf all ! hen Lebkuc 40 – 55 g: L E B K U C H E N / 05 NEU! 01 03 05 07 06 08 02 04 01 / Weihnachtsherz 40g / 100 St. / 97,– € Stückpreis: 0,97 € Art.-Nr. 983014 02 / Weihnachtsglocke 50g / 50 St. / 45,60 € Stückpreis: 0,91 € Art.-Nr. 983000 03 / Nikolaus-Stiefel 50 g / 40 St. / 34,50 € Stückpreis: 0,86 € Art.-Nr. 983004 04 / Nikolaus-Kopf 50 g / 50 St. / 33,80 € Stückpreis: 0,68 € Art.-Nr. 983003 80 / 90 g: 05 / Eulen 50 – 55 g / 50 St. / 45,90 € Stückpreis: 0,92 € Art.-Nr. 980010 06 / Schneemann-Köpfe 55 g / 52 St. / 44,20 € Stückpreis: 0,85 € Art.-Nr. 983012 07 / Weihnachtsmann 55 g / 60 St. / 52,90 € Stückpreis: 0,88 € Art.-Nr. 983001 08 / Weihnachts-Pinguine 55 g / 52 St. / 63,20 € Stückpreis: 1,22 € Art.-Nr. 983011 120 – 350 g: 12 09 10 13 14 11 09 / Rentier-Kopf 80g / 50 St. / 63,20 € Stückpreis: 1,26 € Art.-Nr. 983013 10 / Schneemann 80g / 52 St. / 65,70 € Stückpreis: 1,26 € Art.-Nr. 983002 11 / Frohes Fest 90 g / 50 St. / 73,50 € Stückpreis: 1,47 € Art.-Nr. 983005 12 / Gemischte Sprüche 120 g / 38 St. / 67,95 € Stückpreis: 1,79 € Art.-Nr. 983100 13 / Weihnachtshaus 130 g / 16 St. / 54,90 € Stückpreis: 3,43 € Art.-Nr. 983108 14 / Weihnachtshaus 350 g / 6 St. / 37,80 € Stückpreis: 6,30 € Art.-Nr. 983302 06 / L E B K U C H E N / M A G E N B R O T Odenwälder Lebkuchen: Nur für kurze Zeit! 01 / Herz 50g / 80 St. / 36,60 € Stückpreis: 0,46 € Art.-Nr. 9800 02 / Stern 50g / 80 St. / 41,75 € Stückpreis: 0,52 € Art.-Nr. 9805 03 / Platte 50g / 50 St. / 23,– € Stückpreis: 0,46 € Art.-Nr. 9801 04 / Herz groß 100g / 40 St. / 35,62 € Stückpreis: 0,89 € Art.-Nr. 9802 05 / Platte groß 100g / 40 St. / 35,62 € Stückpreis: 0,89 € Art.-Nr. 9803 01 02 04 03 05 Magenbrot: Der Klassiker! Weihnachtsherz 60 g / 60 St. / 52,90 € Stückpreis: 0,88 € Art.-Nr. 9826 Ab in die Tüte: Magenbrot 10 kg / Preis auf Anfrage /Art.-Nr.: 9711 Magenbrot-Tüte beige / 300 g / 1.000 St. 28,35 € / Art.Nr. 2841 braun / 400 g / 1.000 St. 35,92 € / Art.-Nr.: 2842 Polybeutel ca. 250 g / 100 St. 4,85 € / Art.-Nr.: 2038 ca. 500 g / 100 St. 6,21 € / Art.-Nr.: 2039 M A R O N E N / 07 Maronen: Kapazität: 3kg/15 Min. Maroniofen Elektro Edelstahl, Kessel abnehmbar, 40 cm Durchmesser, AntiSchock-Griffe. Kochsystem durch Thermostatkontrolle. Preis auf Anfrage / Art.-Nr.: 1324 2 in 1: Papiertüte Maroni Perfekte Verpackung: erstes Fach für die heißen Maroni, zweites Fach für die Abfälle. 44,30 € / 1.000 St. / Art.-Nr.: 2771 8,– Aluminiumschaufel Robustes Material, klassische Form / 29 cm 8,– € / Art.-Nr.: 5218 08 / M A N D E L N / N Ü S S E / K E R N E Mandeln, Nüsse, Kerne: Knackige Vielfalt! Röster: Hinweis: Der Kessel ist statt mit Sicherheitshandgriff mit 2 Griffen ausgestattet! mandelprofi Mandelprofi MPM/E / Elektro Kompaktes, leistungsfähiges ElektroTischgerät mit stufenloser Temperaturregelung. Kupferkessel: 8 Liter Volumen. B 52 x H 48 x T 60 cm / Gewicht: 45 kg Leitung: 2.850 W / Kapazität/Std.: 8 kg 3.470,– € / Art.-Nr.: 1340 Mandelprofi MP/G EPS / Gas Kompaktes, leistungsstarkes Modell mit stufenloser Temperaturregelung. Kupferkessel: 15 Liter Volumen. B 55 x H 84 x T 55 cm / Gewicht: 70 kg Leistung: 7,5 kW / Kapatität/Std.: 24 kg 5.350,– € / Art.-Nr.: 1344 Mandelbox Standard / Hutterer / Gas Standortgebundener und mobiler Einsatz möglich. Zwei leistungsstarke Motoren sorgen für perfekte Ergebnisse. B 50 x H 80 x T 55 cm / Gewicht: 63 kg Leistung: 350 W / Kapatität/Std.: 16 kg 5.299,– € / Art.-Nr.: 1300 M A N D E L N / N Ü S S E / K E R N E / 09 Zubehör: 05 06 02 01 04 08 03 07 61,90 01 / Sicherheitshandschuhe 56,90 € / Art.-Nr.: 5305 02 / Hockeylöffel Standard 42 cm / 4,90 € / Art.-Nr.: 5210 03 / Hockeylöffel Jumbo 50 cm / 4,90 € / Art.-Nr.: 5208 04 / Rührlöffel 50 cm / 4,90 € / Art.-Nr.: 5304 05 / Kupferkessel-Bürste 42 cm / 27,20 € / Art.-Nr.: 5702 09 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 12 11 13 06 / Preisberechnungs-Waage geeicht / B 25 x T 31 x H 13 cm 395,– € / Art.-Nr.: 5770 07 / Mandelsieb / Edelstahl 40 cm / 77,50 € / Art.-Nr.: 5207 08 / Acrylglas-Abdeckhaube geeicht / B 38,5 x T 23 x H 58 cm 75,– € / Art.-Nr.: 4500 09 / Theke / Acrylglas / 100 x 28 cm 61,90 € / Art.-Nr.: 4700 Mandeln, Nüsse, Kerne: 01 / Erdnüsse 02 / Haselnüsse 03 / Walnüsse 04 / Cashewkerne 05 / Sonnenblumenkerne 06 / Kürbiskerne 07 / Macadamianüsse 08 / Paranüsse 09 / Pecanusskerne 10 / Larguetas 30/35 11 / Larguetas 36/40 Zuckergebrannt: 12 / Erdnüsse / 10 kg 13 / Mandeln / 10 kg 14 / Zimtmandeln / 10 kg roh & ungesalzen 9201A roh & ungesalzen 9209-A roh & ungesalzen 9210-A roh & ungesalzen 9211-A roh & ungesalzen 9212-A roh & ungesalzen 9213-A roh & ungesalzen 9214-A roh & ungesalzen 9215-A roh & ungesalzen 9216-A Gebinde: 25 kg 9200 Gebinde: 25 kg 9202 mit Zucker mit Zucker mit Zucker & Zimt 9204 9203 9208 Bitte fragen Sie uns nach den aktuellen Tagespreisen für Mandeln, Nüsse & Kerne. Telefon: 0 60 02 - 9 36 88 - 8 14 Wir liefern Ihnen gerne alle Sorten Nüsse und Kerne auf Wunsch auch zuckergebrannt! 10 / M A N D E L N / N Ü S S E / K E R N E Schaufeln: 01 ab 1,85 Material Kunststoff / weiß Kunststoff / weiß Kunststoff / weiß Kunststoff / weiß Kunststoff / weiß Aluminium Aluminium Aluminium Aluminium Aluminium Aluminium Aluminium Aluminium 02 01 / Heizbleche & Ausstellbleche Eine große Auswahl an Materialien und Größen erhältlich. 01 / Gewichte Gewichte aus Messing von 5 bis 20 g im Programm. Größe 18,7 cm 25 cm 31 cm 35 cm 40 cm 14,5 cm 15,5 cm 21 cm 25 cm 26,5 cm 29 cm 29 cm 29 cm Art.-Nr. Preis 5220 1,85 5221 3,25 5222 5,25 5223 6,95 5224 10,40 5216 2,20 5215 2,50 5217 3,95 5219 5,20 5601 6,60 5218 8,– 3001 17,50 3000 23,70 Aromen: AromapulverArt.-Nr. Preis Amaretto 734062,50 Irish Cream 7341 62,50 Cappuccino7342 62,50 Caramel 734362,50 Glühwein 734462,50 Kokos 734558,50 Rum 7346 62,50 Vanille 7347 62,50 Erdbeere 734858,50 Zitrone 734958,50 Eierlikör 735087,30 Nuss-Nugat7353 85,20 Honig 738658,50 AromapasteArt.-Nr. Preis Amaretto 736020,95 Caramel 736126,20 Amarena 736227,20 Irish Cream 7363 26,30 Cappuccino7365 30,40 Champagner7366 36,50 Eierlikör 736726,50 Kokos 7368 41,50 Rum 7369 30,10 Tiramisu 737029,80 Aromapulver im Beutel / 1 kg Leichte Verarbeitung, sehr konzentriert und ergiebig. Spateln: 01 02 Aromen flüssig/ 1 Liter: Aromen flüssigArt.-Nr. Preis Butter 738019,10 Rum 738121,70 Vanille 738221,70 Vanillin: Aromapaste in der Dose / 1 kg 01 / Brenner Spateln Teflon / 3er-Set / Hutterer 35,– € / Art.-Nr.: 5209 3er-Set / Mandelprofi 43,49 € / Art.-Nr.: 5243 3er-Set Mini / Mandelprofi 33,79 € / Art.-Nr.: 5244 02 / Brenner Spateln Holz / 3er-Set / Hutterer 8,50 € / Art.-Nr.: 5211 Gewürze/ Aromen: Zimt / gemahlen Sehr aromatisch. Beutel / 1 kg 5,95 € / Art.-Nr.: 7020 Chili / gemahlen Aromatisch und feurig. Beutel / 1 kg 7,25 € / Art.-Nr.: 7336 Chili / geschrotet Aromatisch und feurig. Beutel / 1 kg 7,95 € / Art.-Nr.: 7337 Vanillin Chemisch rein & ergiebig Dose / 350 g 11,85 € / Art.-Nr.: 7200 Vanillin-Zucker Ab August auf Lager, sonst auf Anfrage. Beutel / 1 kg 4,80 € / Art.-Nr.: 7030 M A N D E L N / N Ü S S E / K E R N E / 11 Polyspitztüten & Displays: Polyspitztüten: in 5 Farben im praktischen Abreißblock mit Lochung zum Aufhängen! Größe 14 x 35 cm 18 x 37 cm Farbe VPE Rot Gelb Grün 1.000 Blau Lila Rot Gelb Grün 1.000 Blau Lila Art.-Nr. Preis 2601 2602 2603 41,99 2604 2605 2606 2607 2608 45,90 2609 2610 Spitztüten-Displays: Hochwertiges, transparentes Acryl-Glas (Plexiglas®), hohe und lange Lichtdurchlässigkeit (vergilbt nicht!) B 17 x H 15 x T 13,5 cm Materialstärke: 4 mm 29,80 € / Art.-Nr.: 4106 Klipse: Klipse Gold 9 x 33 mm / 1.000 St. 5,– € / Art.-Nr.: 3707 12 / M A N D E L N / N Ü S S E / K E R N E Papierspitztüten: 02 01 01 / Glocken grün / 19 cm / 1.000 St. 23,90 € / Art.-Nr.: 2806 weiß / 21 cm / 1.000 St. 25,80 € / Art.-Nr.: 2807 03 02 / Bär rot / 19 cm / 1.000 St. 23,90 € / Art.-Nr.: 2808 weiß / 21 cm / 1.000 St. 25,80 € / Art.-Nr.: 2809 03 / Weihnachtsengel blau / 19 cm / 1.000 St. 23,90 € / Art.-Nr.: 2810 04 / Engel orange-grün / 21 cm / 1.000 St. 23,20 € / Art.-Nr.: 2713 05 / Sterne rot-gelb / 19 cm / 1.000 St. 20,10 € / Art.-Nr.: 2724 rot-blau / 21 cm / 1.000 St. 20,80 € / Art.-Nr.: 2728 04 05 Wir gestalten und bedrucken Ihre Weihnachts-Tüten ganz nach Ihren Wünschen: Füllmengen: 19 cm: ca. 125g 21 cm: ca. 200g Wir gestalten und drucken gerne Ihre individuellen Aufkleber! Kunststoff-Eimer 100 St. / 580 ml 13,60 € / Art.-Nr.: 4211 Deckel / 100 St. (ohne Aufkleber) 3,40 € / Art.-Nr.: 4212 Highlight: LED-Display 3 Programme zur Auswahl, LED-Technik, geringer Energieverbrauch. B 60 x H 30 cm 99,– € / Art.-Nr.: 65001 Auch für Popcorn erhältlich! 99,– Zuckerstangen: PFEFFERMINZIG: 01 / Candystöcke rot-weiß 72 Stück je 12 g / in der Dose Art.-Nr.: 412080 02 / Candystöcke rot-weiß 50 Stück je 28 g / in der Dose Art.-Nr.: 412085 FRUCHTIG: 03 / Candystöcke bunt 72 Stück je 12 g / in der Dose Art.-Nr.: 412090 Preise auf Anfrage! 14 / F R Ü C H T E V E R E D E L U N G / G L A S U R E N Glasier-Gerät: Zuckerkocher: 830,– 1.450,– Apfel-Glasier-Gerät Elektro-Gerät mit Edelstahlgehäuse, Alu-Kandiertopf und Kontrollleuchte. B 37 x H 33 x T 36 cm / Gewicht: 10 kg Leistung: 1,5 kW / Kapazität 1,5 kg 830,– € / Art.-Nr.: 5606 Universal Zuckerkocher Gas-Hochleistungsgerät, zündgesichert, mit Allgasschlitzbrenner, für den PKW-Transport geeignet, inklusive Kupferkessel. Kessel: 36 cm / Höhe: 105 cm Gewicht: 28 kg / Kapazität: 16 kg Leistung: 7,8 kW 1.450,– / Art.-Nr.: 1330 F R Ü C H T E V E R E D E L U N G / G L A S U R E N / 15 Farbkonzentrate: Poly-Flachbeutel: + CPP-Folie + hochtransparent + lebensmittelecht + Stärke: 30µ + flexibel & reißfest 01 02 1.000 Stück ab 18,80 NEU! 01 / Poly-Flachbeutel 15 x 21 cm / 1.000 St. 18,80 € / Art.-Nr.: 2301 02 / Poly-Flachbeutel 15 x 27 cm / 1.000 St. 23,10 € / Art.-Nr.: 2302 03 / Poly-Flachbeutel Material: LDPE, geblockt 15 x 21 cm / 1.000 St. 18,80 € / Art.-Nr.: 23019 ohne Abbildung! Klipse: 01 / Lebensmittelfarbe flüssig Kirschrot / Original Döhler 19,47 € / 1 Liter / Art.-Nr.: 7308 Erdbeerrot / Original Döhler 19,47 € / 1 Liter / Art.-Nr.: 7312 02 / Apfel-Fix (Kirscharoma) Unter Zugabe von Wasser direkt in den Apfelkocher hineingeben. 11,20 € / 1,5 kg / Art.-Nr.: 7315 03 / Brilliant Purpurrot Hohe Ergiebigkeit, extrem preisgünstig! 30,99 € / 500 g / Art.-Nr.: 7300 04 / Cremor Tartari Reine Weinsteinsäure zum stabilisieren von Farbkonzentraten und Fruchtsäuren. 9,10 € / 500 g / Art.-Nr.: 7302 05 / Apfelglasur-Konzentrat Intensiver Kirsch-Geschmack. Zugabe von Zucker nötig! 11,90 € / 450 g / Art.-Nr.: 7311 03 500 g 30,99 Holzstäbe: 1.000 Stück ab 4,75 01 / Rot-Weiß 4,75 € / Art.-Nr.: 3705 02 / Blau-Weiß 4,75 € / Art.-Nr.: 3706 je 9 x 33 mm / 1.000 St. 03 / Gold 5,– € / Art.-Nr.: 3707 04 / Druck „Mit Farbstoff“ 9,90 € / Art.-Nr.: 3710 je 9 x 33 mm / 1.000 St. 01 02 01 / Kupferkessel-Bürste 27,20 € / Art.-Nr.: 5702 02 / Zuckerthermometer Edelstahl / 24,5 cm 47,40 € / Art.-Nr.: 5308 03 / Zuckerthermometer Glas / 36 cm 34,30 € / Art.-Nr.: 5307 03 Stäbe Rund Rund Bambus Bambus Vierkant Vierkant Rund Rund Rund Rund Rund Rund Rund Rund Vierkant Vierkant Vierkant Vierkant Vierkant Vierkant Rund Rund Rund Rund Größe 3 x 300 mm 3 x 300 mm 3 x 300 mm 3 x 300 mm 4 x 330 mm 4 x 330 mm 4 x 150 mm 4 x 150 mm 4 x 300 mm 4 x 300 mm 4 x 400 mm 4 x 400 mm 4 x 250 mm 4 x 250 mm 4 x 260 mm 4 x 260 mm 4 x 400 mm 4 x 400 mm 4 x 300 mm 4 x 300 mm 5 x 150 mm 5 x 150 mm 6 x 150 mm 6 x 150 mm VPE 5.000 1.000 10.000 1.000 5.500 1.000 10.000 1.000 3.600 1.000 3.400 1.000 4.500 1.000 5.500 1.000 4.700 1.000 5.500 1.000 6.000 1.000 4.500 1.000 Art.-Nr. Preis 8303 77,50 8303-A 17,15 8305 134,– 83059 14,60 8100A 88,70 8100A-A 17,40 8300 88,20 8300-A 10,95 8304 68,70 8304-A 19,85 8306 89,50 8306-A 29,95 8308 83,70 8308-A 20,05 8400 114,80 8400-A 23,10 8401 109,80 8401-A 22,75 8402 95,80 8402-A 19,30 8301 75,80 8301-A 14,20 8302 79,95 8302-A 20,75 16 / F R Ü C H T E V E R E D E L U N G / K U V E R T Ü R E Ideen ohne Ende: Fragen Sie uns! Temperier-Gerät: Mit Wasserbad! ab Temperier-Gerät Edelstahl, Ablasshahn, leistungsstark, stufenlose Temperaturregelung. Lieferumfang: wahlweise 1 großer Einsatz (20 kg) oder 2 kleine Einsätze (2 x 9 kg) 499,– € / Art.-Nr.: 1405 499,– Weitere Einsätze separat erhältlich (Art.-Nr.: 1408-1, 1408-2, 1408-3)! Abbildung zeigt TemperierGerät mit 3 Einsätzen (Art.-Nr.: 1408-3). Schokofrüchte leicht gemacht: Wir beraten Sie gerne! F R Ü C H T E V E R E D E L U N G / K U V E R T Ü R E / 17 Kuvertüre: 01 02 03 04 01 / Callebaut / Zartbitter Callets / 10 kg / Art.-Nr.: 9571 02 / Callebaut / Vollmilch Callets / 10 kg / Art.-Nr.: 9572 03 / Callebaut / Weiße Schokolade Callets / 10 kg / Art.-Nr.: 9573 04 / Callebaut / Dekormasse / Erdbeere Callets / 2,5 kg / Art.-Nr.: 9574 Orange und Lemon auf Anfrage! Alle Preise auf Anfrage! Tipp: Apfelhacker Einen Apfel mit dem Apfelhacker schneiden und eine Portion Karamel oder Schokoglasur dazugeben. Gewicht: 3 kg 249,90 € / Art.-Nr.: 5605 Glasuren / Kakaobutter: 01 / Kondima / Fettglasur weiß 10 kg / Art.-Nr.: 9579 02 / Kondima / Fettglasur Haselnuss 10 kg / Art.-Nr.: 9578 (ab Oktober lieferbar!) 03 / Fettglasur / dunkel 10 kg / Art.-Nr.: 9576 04 / Mom’s Caramel Dip 2,27 kg / Art.-Nr.: 7316-A 05 / Kondima Kakaobutter 7 kg / Art.-Nr.: 9577 18 / W A F F E L N Waffeln: +Platzsparende Bauweise +Ideal zum Aufwärmen von TK-Ware +Perfekt für den mobilen Gebrauch 599,– 4 x 6 Brüsseler Ouvertüre 90 Edelstahlgehäuse, Gusseisenplatten, Edelstahl-Tropfschutz, stufenlose Temperaturregelung von 50° – 300° C, 1 Kontrollleuchte. B 26 x H 22 x T 31,5 cm / Gewicht: 19 kg Leistung: 1.800 W / Anschluss: 230 V 4 x 6 Brüsseler / 599,– € / Art.-Nr.: 1547 4 x 7 Lütticher / 599,– € / Art.-Nr.: 1548 Rundeisen / 729,– € / Art.-Nr.: 1543 +Komfortable Bauweise +180° aufklappbar +Optimale Teigverteilung durch die Drehung +Präzises Handling 859,– Back- und Teigmischungen: ab Rundeisen 4,55 single Ouvertüre 180 Edelstahlgehäuse, Gusseisenplatten, Edelstahl-Tropfschutz, stufenlose Temperaturregelung von 50° – 300° C, Kontrollleuchte. B 44 x H 26 x T 31,5 cm / Gewicht: 24 kg Leistung: 1.800 W / Anschluss: 230 V Rundeisen / 859,– € / Art.-Nr.: 1544 4 x 6 Brüsseler / 699,– € / Art.-Nr.: 1539 4 x 7 Lütticher / auf Anfrage Altdeutsche Waffeln 4,55 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7505 18,90 € / 5 kg / Art.-Nr.: 7505-A Gourmet Waffeln 4,85 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7559 Apfel-Zimt Waffeln 4,99 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7555 W A F F E L N / 19 On top: 02 Mehr Toppings Seite 21 01 01 / Monin Gourmet-Sauce Caramel / 0,5 Liter Flasche 6,89 € / Art.-Nr.: 74501 02 / Monin Fruchtpüree-Mix Mango / 1 Liter Flasche 12,85 € / Art.-Nr.: 74314 Waffel-Sticks: 699,– Waffeleisen für Waffel-Sticks 180 Edelstahlgehäuse, Gusseisenplatten, Edelstahl-Tropfschutz, stufenlose Temperaturregelung von 50°– 300° C, Kontrollleuchte. Kapazität pro Backvorgang: 16 Waffel-Sticks! B 44 x H 22 x T 26 cm / Gewicht: 20 kg Leistung: 1.800 W / Anschluss: 230 V 699,– € / Art.-Nr.: 1549 01 02 03 04 08 09 05 01 / Waffel-Gabel 20,50 € / Art.-Nr.: 5075 02 / Greifzange 13,70 € / Art.-Nr.: GM-76365 03 / Trennspray 8,80 € / Art.-Nr.: 7018-A 04 / Streuer mit Lochdeckel 7,50 € / Art.-Nr.: L-29411 05 / Streuer mit Sieb 8,90 € / Art.-Nr.: L-29414 06 / Schöpfkelle Teflon 5,49 € / 30 cm / Art.-Nr.: 5022 07 / Drück-Streuer 12,80 € / Art.-Nr.: L-2168 Wir gestalten und produzieren gerne Ihre individuelle Beachflag! 10 06 07 08 / Messbecher / 3 Liter 10,20 € / Art.-Nr.: 5002 09 / Reinigungsbürste 6,20 € / Art.-Nr.: GM-76192 10 / Beachflag / H 250 cm 199,– € / Art.-Nr.: 64303 Wir haben auch Beachflags zu anderen Themen in unserem Sortiment: z.B. Crêpes, Popcorn, Nachos, Slush, Mandeln etc. 20 / C R Ê P E S Crêpes: Saint-Malo: 355,– Saint-Malo / Gas Komfort Edelstahlgehäuse, Gusseisenplatte, 8-fach Schlitzbrenner, manuelle Regulierung B 40 x H 19 x T 40 cm / Platte: Ø 40 cm Leistung: 7 kW / Gewicht: 16 kg 355,– € / Art.-Nr.: 1570 439,– € / Art.-Nr.: 1571 / thermostatische Regulierung Quimper: Back- und Teigmischungen: 799,– Quimper / Elektro Standard Edelstahlgehäuse, Standardplatte aus Gusseisen, separate Platten-Regelung, 2 Heizkontrollleuchten, einfacher Heizwiderstand B 86 x H 17,5 x T 42 cm / Platte: Ø 40 cm Leistung: 2 x 3 kW / Anschluss: 230 V Gewicht: 36,5 kg / 799,– € / Art.-Nr.: 1583 01 / Crêpes gesüßt 1 kg / 4,40 € / Art.-Nr.: 7510 02 / Crêpes neutral 1 kg / 4,95 € / Art.-Nr.: 7526 03 / Galettes Der Buchweizen-Klassiker! 1 kg / 4,90 € / Art.-Nr.: 7527 C R Ê P E S / 21 Pflege: 01 01 02 03 01 / Griff für Rundpads 34,50 € / Art.-Nr.: 5050 02 / Rundpads / 10 St. 49,90 € / Art.-Nr.: 5051 03 / Griff für Ovalpads 23,60 € / Art.-Nr.: 5054 04 / Ovalpads / 6 St. 49,90 € / Art.-Nr.: 5057 02 01 / Teigverteiler Buchenholz 04 9,90 € / Art.-Nr.: 5042 02 / Teigverteiler Edelstahl 21,98 € / Art.-Nr.: 5044 03 / Teigverteiler Buchsbaum 14,60 € / Art.-Nr.: 5046 04 / Wendespatel Buchenholz Länge 40 cm / Breite 4 cm 4,60 € / Art.-Nr.: 5047 05 / Wendespatel Edelstahl Länge 36 cm / Breite 5 cm 17,20 € / Art.-Nr.: L-54636 06 / Wendemesser Edelstahl mit Holzgriff / L 41 cm / B 3,4 cm 49,90 € / Art.-Nr.: L-80440 (ohne Abbildung) 07 / Einlegetüte / 1.000 St. 31,30 € / Art.-Nr.: 2772 04 03 05 Schleifstein Praktisch für Pflege & Reinigung der Crêpes-Platte. Im Anschluss muss die Platte erneut eingebrannt werden. 27,60 € / Art.-Nr.: 5052 07 Gourmet Saucen: Fruchtig: 1 Liter je 12,85 ab 6,89 Monin Gourmet-Saucen / 0,5 Liter Flasche Caramel 74501 6,89 Dark Chocolate 74502 6,89 White Chocolate 74503 6,89 Schokolade-Haselnuss 74505 7,69 Monin Fruchtpüree-Mix / 1 Liter Flasche Mango 7431412,85 Pfirsich 7431612,85 Himbeere 74312 12,85 Kiwi 7431712,85 Banana 7431112,85 Cocos 7430812,85 Erdbeere 74313 12,85 22 / D O N U T S / C H U R R O S Donuts: Back- und Teigmischung: 4,40 Mini-Donuts 4,40 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7524 Donut-Tüten: Donut-Tüten klein für 6 – 8 Mini-Donuts gelb & bunt / 1.000 St. 9,5 x 12 x 5,5 cm 57,70 € / Art.-Nr.: 2760 Donut-Tüten groß für 10 – 12 Mini-Donuts rot & bunt / 1.000 St. 12 x 12 x 5,5 cm 69,40 € / Art.-Nr.: 2761 Back- und Teigmischung: 1.054,– Churros Backmischung 16,25 € / 5 kg Art.-Nr.: 7511-A Churros! Extruder Churreras Maximaler Bedienungskomfort, original spanischer Extruder mit Montage-Drehstift, bis zu 360° schwenkbar. Stützarm aus Stahl mit Hebel (5-teilig) und Presskolben. EdelstahlTeigbehälter mit 5 unterschiedlichen Spritzdüsen. B 18 x H 92 x T 60 cm / Gewicht: 23 kg 1.054,– € / Art.-Nr.: 5091 Spitztüte: 1.000 St. 29,60 Churros-Spitztüten 21 cm = 200 g Inhalt, Pergamin, zweifarbig Rot/Gelb 1.000 St. / 29,60 € Art.-Nr.: 2726 B A C K - U N D T E I G M I S C H U N G E N / 23 Back- und Teigmischungen auf einen Blick: ab 4,55 Altdeutsche Waffeln 4,55 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7505 18,90 € / 5 kg / Art.-Nr.: 7505-A Gourmet Waffeln 4,85 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7559 Apfel-Zimt Waffeln 4,99 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7555 Crêpes gesüßt 4,40 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7510 Crêpes neutral 4,95 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7526 Galettes 4,90 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7527 Zauberzeit: Pancakes 4,70 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7509 Quarkbällchen 4,95 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7528 Churros 16,25 € / 5 kg / Art.-Nr.: 7511-A Mini-Donuts 4,40 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7524 Die zauberhafte Gewürzmischung zum Backen und zur Veredelung von Süßspeisen, Getränken und auch Popcorn! Zauberzeit 4,99 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7513 24 / H E I S S G E T R Ä N K E Heißer Genuss: Chocolady: Ideal für Trinkschokolade, Glühwein, Punsch und mehr! ab 474,– Chocolady / 5 Liter Rührt gleichmäßig und sorgt für ausreichende und konstante Wärme, inkl. manuelle Temperaturkontrolle, gleichbleibende Qualität durch Wasserbad – kein Anbrennen der Trinkschokolade. B 26 x H 47 x T 26 cm / Gewicht: 8 kg 474,– € / Art.-Nr.: 1940 Chocolady / 10 Liter 548,– € / Art.-Nr.: 1941 H E I S S G E T R Ä N K E / 25 Feine Trinkschokolade: Hot drinks: ab 01 / Hot Chocolate Classic 9,45 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7570 02 / Hot Chocolate Chili 9,70 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7571 03 / Hot Chocolate Orange-Zimt 9,70 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7572 04 / Hot Chocolate White 10,15 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7573 9,45 01 / Choco 9,65 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7560 02 / Mocca 8,99 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7562 03 / Dark Chocolate 9,85 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7563 04 / White Chocolate 7,90 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7913 Chai – das würzige Trendgetränk: Einfach 3 Eßlöffel Chai-Pulver in 180 ml Milch einrühren und erhitzen – fertig ist das exotische Heißgetränk! Chai Grün Masala 12,90 € / 1kg / Art.-Nr.: 7716 Chai Schwarz Masala 12,90 € / 1kg / Art.-Nr.: 7718 Auch für Smoothies, Milkshakes etc. geeignet! 26 / H E I S S G E T R Ä N K E Café-Sirupe für KaffeeSpezialitäten. Monin Café-Sirupe / 0,7 Liter Flasche Amaretto Caramel Cookie Choco Haselnuss Geröstete Haselnuss Irish Cream Cocos Lebkuchen Macadamia Rum Caribbean Salty Caramel Schokolade Vanille Weiße Schokolade Zimt Chai-Tee 741538,50 741517,35 74166 5,20 741357,35 74169 5,20 74142 5,20 741083,95 741605,20 741545,20 74137 5,20 74179 5,20 741525,20 741218,50 74161 3,95 741225,20 741553,95 H E I S S G E T R Ä N K E / 27 Organizer: Becher & mehr: Optimal auch für Frühstücks-Buffets in Hotels und Cafés! Größe / Art 0,2l olives Design 0,3l beiges Design Deckel für 0,3l 0,4l braunes Design Deckel für 0,4l Holzstäbchen / 14 cm Manschette 0,3l / 0,4 l Becherhalter / 2-fach Becherhalter / 4-fach VPE Art.-Nr. 1.600 St. 3973 1.000 St. 3975 1.000 St. 3976 1.000 St. 3977 1.000 St. 3978 10.000 St. 3902 1.000 St. 3979 480 St. 3901 230 St. 3900 Preis 99,90 77,85 37,– 69,– 35,80 43,50 78,20 53,95 29,70 ab 132,50 Edelstahlgehäuse, schwarze Kunststoffeinsätze mit unterschiedlichen Fächern. 4-fach B 14,6 x H 17 x T 36 cm Gewicht: 2,3 kg 132,50 € / Art.-Nr.: S-85120 7-fach B 27,6 x H 17 x T 36 cm Gewicht: 3,2 kg 163,– € / Art.-Nr.: S-85130 Duftet herrlich und schmeckt noch besser: 25 Stück 8,50 inkl. 2 Halter Mini-Feuerzangen-Kegel Kegel aus Zucker-Zimt-Gemisch. Wird vor dem Anzünden mit Alkohol getränkt. Der Alkoholgehalt muss dabei mindestens bei 60% liegen. Kegel auflegen und von unten entzünden. VPE: 25 Stück inklusive 2 Halter (Tasse und Getränk nicht im Lieferumfang enthalten). 8,50 € / Art.-Nr.: 7025 28 / Z U C K E R W AT T E Zuckerwatte: Mehr Gewinnspanne geht nicht! 1.000 Stück 87,50 Eimer Henkel sortiert in mehreren Farben! 01 / 4 L Volumen / 50 St. 52,30 € / Art.-Nr.: 4219-50 02 / 3,5 L Volumen / 100 St. 90,45 € / Art.-Nr.: 4201 03 / 2,3 L Volumen / 100 St. 71,50 € / Art.-Nr.: 4200 Zuckerwatte-Tüte Seitenfalte für mehr Volumen, praktischer Abreißblock, Lochung zum Aufhängen. B 30 / H 44 / T 10 cm / 1.000 St. 87,50 € / Art.-Nr.: 2110 Achtung, fertig, los: 01 / Econo-Floss Ökonomie in hochwertiger EdelstahlAusführung, einfacher Spinnkopf, inkl. Alu-Wanne und Whirlgrip. Wanne: Ø 65 cm / Gewicht: 17 kg Leistung: 1.250 W / Kapazität/Min.: 2 Port. 998,– € / Art.-Nr.: 1209 02 / Acryl-Hygieneschutz Hochwertiges Acryl-Glas, hohe und lange Lichtdurchlässigkeit Ø 60 cm / Höhe 27 cm Materialstärke: 4 mm 105,85 € / Art.-Nr.: 4104 03 / Motiv-Aufkleber Clown für Acryl-Hygieneschutz B 110 x H 10 cm / 15,80 € Pink: Art.-Nr.:60201F Blau:Art.-Nr.:60201G Grün:Art.-Nr.: 60201H Gelb:Art.-Nr.:60201J Rot: Art.-Nr.:60201K 03 02 998,– inkl. Alu-Wanne 01 Z U C K E R W AT T E / 29 1.789,– inkl. Alu-Wanne 01 X-15R Whirlwind / Alu-Spinnkopf Voltmeter zum Ablesen der Spannung. Störungsarmer Regler mit Feineinstellung und doppeltem Spinnkopf, Alu-Wanne (Ø 65 cm). Gewicht: 35 kg / Leistung: 1.800 W / Kapazität/Min.: 6 Port. 1.789,– € / Art.-Nr.: 1217 02 Vierkant- & Rundstäbe: Stäbe Vierkant Vierkant Vierkant Vierkant Rund Rund Rund Rund Größe 4 x 300 mm 4 x 300 mm 4 x 400 mm 4 x 400 mm 4 x 300 mm 4 x 300 mm 4 x 400 mm 4 x 400 mm VPE 1.000 5.500 1.000 4.700 1.000 3.600 1.000 3.400 Art.-Nr. 8104-A 8104 8101-A 8101 8102-A 8102 8103-A 8103 Preis 15,90 77,88 26,29 99,95 19,95 59,98 23,70 69,90 03 01 / Acrylglashaube Ø 66cm Geeignet für alle Gold Medal Maschinen. 155,20 € / Art.-Nr.: 4100 02 / Acrylglashaube Ø 51cm Geeignet nur für Indiana und Indiana S. 91,– € / Art.-Nr.: 4103 03 / Flachständer für Papierstäbe 33,20 € / Art.-Nr.: 5108 04 / Whirlgrip / Auffanggitter 33,50 € / Art.-Nr.: 5726 04 Hagelzucker: 02 Die Verwendung von Hagelzucker macht die Zuckerwatte erst lockerleicht. Optimal auch in Kombination mit Farbaromen. 10 kg Sack / 22,80 € Art.-Nr.: 7040 01 Farbaromen Apfel Bubble Gum Toffee Erdbeere Heidelbeere Cola Vanille Kirsche VPE Art.-Nr. Preis 400 g 7103-A38,90 400 g 7105-E 25,20 400 g 7106-E18,80 500 g 7109-B31,15 400 g 7111-B34,45 400 g 7113-E19,10 500 g 7114-B40,39 500 g 7115-B 24,95 Rote Erdbeer-Zuckerwatte z.B. ist eine gelungene Abwechslung und kann für den Kauf-Impuls sorgen! 03 01 / Flachbeutel Super Jumbo 27 x 64 cm / 500 St. / 69,90 € / Art.-Nr.: 2106 02 / Spitzbeutel 25 x 46 cm / 1.000 St. / 50,73 € / Art.-Nr.: 2107 34 x 50 cm / 250 St. / 19,25 € / Art.-Nr.: 21049 34 x 50 cm / 1.000 St. / 69,96 € / Art.-Nr.: 2104 44 x 70 cm / 100 St. / 12,85 € / 2105 03 / Candy Fluff / Kunststoffbecher ca. 14 g Inhalt / 500 St. / 174,60 € / Art.-Nr.: 4140 ca. 28 g Inhalt / 175 St. / 212,– € / Art.-Nr.: 4141 Mushroom Plus Supergroßes Popvolumen! 22,68 kg / *28,– € / Art.-Nr.: 9009 Mushroom 10 kg / 14,20 € / Art.-Nr.: 9014 22,68 kg / 31,90 € / Art.-Nr.: 9004 Jumbo 22,68 kg / 32,85 € / Art.-Nr.: 9002 *Preis in Euro zzgl. der gesetzl. MwSt und Versand. Gültig vom 5. September bis 31. Dezember 2016. 30 / P O P C O R N EINFÜHRUNGSPREIS NEU! * 28,– Mushroom Plus 22,68 kg Butterfly 10 kg / 15,30 € / Art.-Nr.: 9011 499,– 2.490,– Fun Pop / 4 oz 01 / 02 03 01 / Fun Pop / 4 oz Kapazität: 40 l/Std. / 499,– € / Art.-Nr.: 1053 2-Rad-Wagen: 285,– € / Art.-Nr.: 1075 02 / Euro Pop / 8 oz (ohne Abbildung) Kapazität: 80 l/Std. / 649,– € / Art.-Nr.: 1076 2-Rad-Wagen: 369,– € / Art.-Nr.: 1077 03 / Citation / 16 oz Kapazität: 160 l/Std. / 2.490,– € / Art.-Nr.: 1002 Unterschrank: 1.283,– € / Art.-Nr.: 1104 P O P C O R N / 31 Fett, Zucker, Salz: 100% VEGAN 01 04 02 03 01 05 01 / Riegelfett 12 Riegel je 250 g 16,50 € / Art.-Nr.: 70040 02 / PC-Fett Bag-in-Box 15 kg / 51,60 € / Art.-Nr.: 7010 03 / PC-Fett / halbflüssig 1 Liter / 6,10 € / Art.-Nr.: 7021 04 / PC-Fett / halbflüssig 20 Liter / 61,70 € / Art.-Nr.: 7011 05 / Popcorn-Salz 1 kg / 5,20 € / Art.-Nr.: 7014 20 kg / 86,20 € / Art.-Nr.: 7016 06 / Kristallzucker 25 kg / 23,90 € / Art.-Nr.: 7005-A 06 06 02 / 03 / 04 / 05 01 / Polybeutel / 1.000 St. für 55 g / 30,95 € / Art.-Nr.: 2000 für 125 g / 40,90 € / Art.-Nr.: 2002 für 175 g / 56,20 € / Art.-Nr.: 2027 Warmhaltetüten 02 / für ca. 50 g / 1.000 St. 63,90 € / Art.-Nr.: 2011 03 / für ca. 75 g / 1.000 St. 66,50 € / Art.-Nr.: 2012 04 / für ca. 110 g / 1.000 St. 93,70 € / Art.-Nr.: 2013 05 / für ca. 200 g / 500 St. 79,30 € / Art.-Nr.: 2019 06/ Riesenflasche 11 x 40 cm / 48 St. 99,90 € / Art.-Nr.: NIA-9135 11 x 40 cm / 24 St. 54,– € / Art.-Nr.: NIA-91359 Klipse: Bodenbecher 32 oz / 1 Liter / 50 g 46 oz / 1,6 Liter / 78 g 85 oz / 3 Liter / 100g 130 oz / 4,6 Liter / 120 g 170 oz / 6 Liter / 200 g VPE 500 St. 500 St. 300 St. 140 St. 180 St. Art.-Nr. Preis 2030 67,60 2047 74,70 2006-A 87,– 2048 50,70 2008 79,95 ab Polyspitztüten: Größe 25 x 46 cm Farbe VPE Rot Gelb Grün 1.000 Blau Lila Auch 500 Stück lieferbar! 01 / Rot-Weiß 4,75 € / Art.-Nr.: 3705 02 / Blau-Weiß 4,75 € / Art.-Nr.: 3706 03 / Gold 5,– € / Art.-Nr.: 3707 04 / Druck „Mit Farbstoff“ 9,90 € / Art.-Nr.: 3710 je 9 x 33 mm / 1.000 St. 05 / Weiß / groß 8,10 € / Art.-Nr.: 3721 9 x 60 mm / 1.500 St. 35,50 Art.-Nr. 2611 2612 2613 2614 2615 Preis 51,90 Aufbewahrungstonne Luftdicht, mit Schraubdeckel und seitlichen Griffen zum Transport. 26 Liter / 35,50 € Art.-Nr.: 5711 54,4 Liter / 56,90 € Art.-Nr.: 5712 32 / G O U R M E T P O P C O R N Gourmet Popcorn: Aus Popcorn einfach mehr machen! Zauberzeit: Die zauberhafte Gewürzmischung zum Verfeinern! Kuvertüre: 01 02 SchokoPopcorn: 03 Schoko-Popcorn Fettglasur / dunkel 10 kg / Art.-Nr.: 9576 Preis auf Anfrage! 04 01 / Callebaut / Zartbitter Callets / 10 kg / Art.-Nr.: 9571 02 / Callebaut / Vollmilch Callets / 10 kg / Art.-Nr.: 9572 03 / Callebaut / Weiße Schokolade Callets / 10 kg / Art.-Nr.: 9573 04 / Callebaut / Dekormasse / Erdbeere Callets / 2,5 kg / Art.-Nr.: 9574 Orange und Lemon auf Wunsch! Zauberzeit 4,99 € / 1 kg / Art.-Nr.: 7513 Alle Preise auf Anfrage! G O U R M E T P O P C O R N / 33 Farbaromen: Caramel Popcorn: Mehr Toppings Seite 21 Farbaromen Apfel Bubble Gum Toffee Erdbeere Heidelbeere Cola Vanille Kirsche VPE Art.-Nr. Preis 400 g 7103-A38,90 400 g 7105-E 25,20 400 g 7106-E18,80 500 g 7109-B31,15 400 g 7111-B34,45 400 g 7113-E19,10 500 g 7114-B40,39 500 g 7115-B 24,95 Smart-Pop Bourbon Vanille Caramel Havanna VPE 1 kg 1 kg Art.-Nr. 7823-A 7837-A Preis 7,65 8,65 Es weihnachtet: Karamellisierung: Caramel-Mix 623 g / 6,10 € Art.-Nr.: 7304 Schoko-Mix 623 g / 8,90 € Art.-Nr.: 7305 Basis-Mix 623 g / 5,80 € Art.-Nr.: 7306 34 / G O U R M E T P O P C O R N Schöne Idee: Popcorn-Bälle! Honig-Popcorn-Bälle Schon probiert? Honig-Popcorn-Bälle Profi-Mischer: 1 Tasse Honig 1/2 Tasse Zucker 2 EL Butter 1 Teelöffel Zimt 10 Tassen fertiges Popcorn Butter für die Handhabung (ergibt 12 Popcorn-Bälle) Zubereitung: Honig, Zucker, Zimt und Butter vermischen und erhitzen. Anschließend die Honig-Mischung über das zuvor produzierte Popcorn gießen, verrühren und abkühlen lassen. Danach Hände mit Butter einfetten und die Honig-Popcorn-Masse zu Bällen formen. Mit oder ohne Holzstäbchen servieren. 1.279,– Profi-Mischer Für eine gleichmäßige Würzung und Veredelung von Gourmet-Popcorn. B 59 x H 94 x T 64 cm / Gewicht: 32 kg Leistung: 185 W / Anschluss: 230 V Kapazität: 1,4 l/Std. 1.279,– € / Art.-Nr.: 1429 G O U R M E T P O P C O R N / 35 Mini-Mischer: Cheese Popcorn: 245,– Käsepasten: für 21kg fertiges Popcorn Mini-Mischer Gewürz- und Veredelungsmischer, optimal für den Einstieg geeignet. Inklusive Abdeckung. B 31 x H 49 x T 54 cm / Gewicht: 6 kg Leistung: 70 W / Anschluss: 230 V Kapazität: 0,5 l/Std. / 245,– € / Art.-Nr.: 1438 Cheddar-Mix Deluxe 13,6 kg / 163,– € Art.-Nr.: 7307 White Cheddar Easy 13,6 kg / 179,80 € Art.-Nr.: 7309 Sprühpistole: Verpackung: Sprühpistole multiSPRAY Erzeugt hochfeinen Öl-Nebel. Ideal zum Benetzen des Popcorns, damit Würzungen optimal haften. 273,– € / Art.-Nr.: 1480 Würzige Aromen: Corn Treats Hot Jalapeños Sour Cream Bacon & Cheese Cheddar Cheese Barbecue Salt & Vinegar VPE 1,8 kg 1,8 kg 2 kg 1,8 kg 1,8 kg 450 g Art.-Nr. 7310 7313 7314 7317 7320 7321 Preis 47,80 47,90 52,95 47,90 47,90 14,30 Popcorn 2.0 25 oz / 0,75 Liter / für 35 g 400 x 110 mm / 75 St. 37,95 € / Art.-Nr.: 2090 Gourmet Popcorn 25 oz / 0,75 Liter / für 35 g 400 x 110 mm / 75 St. 37,95 € / Art.-Nr.: 2091 Caramel Corn 25 oz / 0,75 Liter / für 35 g 400 x 110 mm / 500 St. 149,– € / Art.-Nr.: 4144 36 / B L E N D E R Herbst und Winter: Suppen-Zeit! Mais-Kartoffel-Suppe Schon probiert? Mais-Kartoffel-Suppe 1 EL Öl 1 Zwiebel, 2 mittlere Kartoffeln 1 große Dose Mais 1 Lorbeerblatt 200 ml warmes (heißes) Wasser 600 ml Milch Kurkuma, Pfeffer und Salz Zubereitung: Kartoffeln und Zwiebel schälen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten mit dem Wasser und der Milch in den Mixer geben, mit Salz, Pfeffer und Kurkuma nach Belieben würzen. Zweimal das 90-Sekunden-Programm laufen lassen. Der Clou: Die Suppe mit etwas Popcorn garnieren und servieren. Frozen Yoghurt Karotten-Suppe B L E N D E R / 37 Der Blender der Zukunft: NEU! BPA FREI! High-Tech-Blender mit Magnetmotor! +Touchbedienelement, 6 Programmtasten, manuelle Geschwindigkeitseinstellung, Pulse-Taste +kraftvoller, leiser und langlebiger Magnetmotor +6-Edelstahlklingen / 2 Edelstahlklingen +6 Automatikprogramme +Sensor für Mixbehälter, Überhitzungsschutz, Überlastschutz, Aktive Kühlung + Stampfer mit patentierter Temperaturmessung +einfache Bedienung +leichte Reinigung +BPA-freie, bruchsichere Behälter aus Tritan 839,50 inklusive 2 Behälter gusto 6 Automatikprogramme für Teig, Suppen, Saucen, grüne Smoothies, Smoothies, Nüsse. Manuelle Geschwindigkeitseinstellung, Pulse-Funktion. Lieferumfang: Motorblock gusto, Mixbehälter premium und Mixbehälter canto, Stampfer T42L und Stampfer T42S (passend für canto) – beide mit patentierter Temperaturmessung. Mixer (premium): B 16,8 x H 51,8 x T 20,2 cm / Gewicht: 10 kg Leistung 1.200 W / 839,50 € / Art.-Nr.: 19104 Psssst: NEU! Multifunktionalität und Langlebigkeit durch robuste Technik! +deutliche Reduzierung der Lautstärke durch Geräuschschutz-Box +kraftvoller, robuster Motor (3 PS) +6-Klingen-System aus Edelstahl +einfache Bedienung +leichte Reinigung +vom Labor bestätigte Chlorophyll-Freisetzung +vorprogrammierte Laufzeiten +BPA-freier, bruchsicherer Behälter aus Tritan TM-800AQ2 3 Geschwindigkeiten, 3 vorprogrammierte Laufprogramme, Pulsfunktion, 6-Klingen-Kombimesser für Nass- und Trockenmixgut. Lieferumfang: verschließbare Geräuschschutz-Box, Grundsockel samt Motor, Mixbehälter 1,5 Liter aus Tritan (BPA-frei), Deckel mit verschließbarer Einfüllöffnung, Stößel. Mixer: B 21 x H 41 x T 23 cm / Gehäuse: B 26 x H 46 x T 29 cm 365,– € / Art.-Nr.: 19103 BPA FREI! 365,– inkl. Geräuschschutz-Box 38 / B L E N D E R Mango-Kürbis-Suppe Chili con Carne Schon probiert? Mango-Kürbis-Suppe 1/8 Hokkaido-Kürbis, 1/2 Mango 1 Stange Frühlingszwiebel 1/2 Zehe Knoblauch 1 feine Scheibe Ingwer 200 ml warmes (heißes) Wasser Kurkuma, Pfeffer und Salz (Rezept für 1 Portion) Tipp: Passt perfekt zu Chili con Carne! Nacho-Chips Chili 10 Beutel je 750 g 37,40 € / Art.-Nr.: 5757 100% VEGAN Zubereitung: Kürbis und Frühlingszwiebeln gut waschen und in Stücke schneiden, Mango und Ingwer schälen. Knoblauch von Schale befreien. Alle Zutaten mit dem Wasser in den Mixer geben, mit Salz, Pfeffer und Kurkuma nach Belieben würzen. Zweimal das 90-Sekunden-Programm laufen lassen. Für Ihr Weihnachtsgeschäft 2016 wünschen wir Ihnen alles Gute und vor allem viel Erfolg. Unser besonderer Service für Sie in der Vorweihnachtszeit: Wir beliefern Sie direkt auf sämtlichen Märkten in der Region. Ihr Haase Team Alle Preise in Euro zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Versand. Preise gültig vom 5. September bis 31. Dezember 2016. Änderungen jederzeit vorbehalten. Es gelten unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen. 0916/5000/135 Haase Food – die Fundgrube für Geschäftsideen: +40 Jahre Erfahrung in der Food-Branche +über 3.000 Artikel auf Lager: Geräte, Zubehör, Rohstoffe, Verpackungen und Werbemittel +Showroom mit Produkt-Ausstellung +hauseigene Reparaturwerkstatt mit großem Ersatzteil-Lager +Warenversand durch eigenes Personal und Fuhrpark Wir sind für Sie da: Montag – Freitag: 8:15 – 17 Uhr Samstag: 10 bis 13 Uhr Telefon: 0 60 02 / 9 36 88 - 8 Zwischen den Jahren: 24. bis 26. Dezember: geschlossen 27. bis 30. Dezember: 8:15 bis 17 Uhr 31. Dezember: geschlossen Januar bis März 2017: Samstag geschlossen Besuchen Sie unseren Online-Shop: www.haase-food.com N i c h t n u r b e s s e r. A n d e r s ! Haase GmbH, Dieselstraße 10, 61239 Ober-Mörlen, Telefon: 0 60 02 - 9 36 88 - 8 Fax: 0 60 02 - 9 36 88 - 99, E-Mail: [email protected], www.haase-food.com
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