19.09.-25.09.2016 - St. Josefs-Heim

Vom 19.9. bis 25.9.2016
Speisenkarte zum
OKTOBERFEST
Schonkosten und Diäten werden aus dem Tagesplan abgeleitet !!!!
Änderungen vorbehalten
Montag: 1.) Menü
Gebrannte Grießsuppe „Leopold „3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Gekochter Ochsenbrustkern ,Merrettichsoße Kartoffel Gemüse3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
2.) Menü Tiroler Hüttenknödel( Germknödel )mit Vanillesoße
Abend:
Bierzeltbrotzeit mit Wiesenbreze und a halbe Bier3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Dienstag: 1.)Menü
Leberknödelsuppe 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Schinkennudel mit Tomatensoße und Salat 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
2.) Menü Rahmschnitzel dazu Butternudel Gemüsebeilage 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Abend
Bayrischer Wurstsalat mit Landbrot 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Mittwoch: 1.) Menü Bayrische Kartoffelsuppe mit Liebstöckel 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Wiesnente gebraten Kartoffelknödel und Blaukraut 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
2.)Menü Gemüselaiberl mit Spinat und Salzkartoffel 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Abend
Obatzta und Käseaufschnitt 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Donnerstag:1.) Hühnersuppe mit Gemüsewürfel und Nudel 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Aus der Region Rahmschwammerl Semmelknödel Salat3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
2.) Menü Kleines Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat Salat3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Abend
Schinkenröllchen mit Spargel auf Gemüsesalat3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Freitag:
1.) Menü Ochsenbrühe mit Brätstrudel ,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Gebirgsbachforelle gebraten Kartoffel Lauchgemüse Salat 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
2.) Menü Hausgemachter Quarkauflauf dazu Fruchtsoße 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Abend
Käseteller mit Radi und Bierstangerl 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Samstag: 1.) Menü
Hausgemachte Nudelsuppe 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Gebackener Leberkäse mit Kartoffelpüree Gemüsebeilage 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Abend
Pikanter Eiersalat und Leberwurst 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Sonntag: 1.) Menü
Bayrische Grießnockerlsuppe 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Paprikarahmschnitzel mit Kartoffelkroketten und Salatteller 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Abend Gemischter Aufschnitt dazu Radieserl , Almkäs Brot 3,4,5,6,11,13,10,14,15,)
Menü1.) und Menü 2.) werden immer mit Suppe und Nachtisch serviert
Küchenchef W. Leber und Team wünschen recht guten Appetit !!!!
Essenwünsche können von der Küche nur nach einer täglichen Vorbestellung
berücksichtigt werden. Bitte haben Sie dafür Verständnis. Die Küchenleitung
Wochenspruch: Die
fünfte Jahreszeit:
D’Wiesn is ..ozapft is.. gessn is..so schee is.. guad is dass do is de
Wiesn

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