(5)平成 28年(2016)9月 15日号 食品ロスを減らそう 食品ロスを減らそ う外 「食品ロス」とは、本来食べられるにもかかわらず捨てられている食品をい います。農林水産省の調査によると、日本では年間約 1, 700万トンの食品廃 棄物が出されています。このうち、一般家庭からは年間約 300万トンと推計 されています(平成 25年度農林水産省推計)。大切な資源の有効活用や環境 負荷への配慮のためにも「捨てられている食品」を減らすことは必要です。 もったいないという意識と、ちょっとした心がけで「食品ロス」を減らして いきましょう。 興家庭でできること 買い物には冷蔵庫の中身チェック外 日ごろから消費期限を点検・把握し、無駄のない買い物を心がけましょう。 エコレシピ外 野菜は捨てるところを少なくするなど、調理くずを減らしましょう。 食べきり外 必要な量だけ調理し、残った料理は適切に保管して早めに食べましょう。 エコクッキング外 食べきれなかったものをほかの料理に作り変えてみるなど、エコクッキング を始めてみましょう。 興外食先でできること 食べきれる分だけ注文外 小盛りやハーフサイズメニューなどを活用し、適量を注文しましょう。 残った料理の持ち帰り外 残った料理は、持ち帰ることができるかお店の人に確認しましょう。 宴会時での食べきり外 宴会時などは、開始後や終了前は席に座って料理をゆっくり楽しみましょう。 問 クリーン推進課クリーン推進班(緯内線 382) ■ 。 ら れ る 千 葉 県 農 業 災 害 対 策 資 金 害 に つ い て 、 低 利 な 融 資 が 受 け 8 月 の 台 風 9 号 に よ る 農 業 被 問 だ ■ 農さ 政い 課。 ( 緯 内 線 3 7 2 ) 。 し て ご 購 入 く な さ ん も 安 心 が 発 動 さ れ ま し た 。 台 風 9 号 の 被 農害 業に 対対 策す 資る 金 で 消き 費ま 者す の。 み 業 事 項 を 記 入 し 左 記 ま で 郵 送 ま た Fで Aダ Xウ でン 左ロ 記ー まド で、 請様 求式 )希 に望 必者 要は に 所 定 の 様 式 ( 市 ホ ー ム ペ ー ジ 申 ■ 費 ■ 無 1 1 月料 。 3 0 日 我 ( 消 印 有 効 ) ま で 理 組 合 の 代 表 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