野菜栽培（PDF/249KB） - JICA（独立行政法人国際協力機構）

「野菜栽培」ってどんなシゴト？
世界の現状は？
多くの開発途上国において、農業分野は総人口の過半数が従事し、
国家経済の中核を占める重要セクターと位置付けられています。
しかしながら、農村人口の多くが貧困層に属しており、自然環境
の変化や国際市場などの影響を受けながら小規模で不安定な農業
を営んでいるのが現状です。
2015年に国連で採択された「持続可能な開発目標」の中で、貧
困削減や持続可能な農業の促進が世界の共通課題として設定され
ました。この目標に向かって、農業技術の向上・普及を支援し、
農業生産の安定化や小規模農家の生計向上などに貢献することが
求められています。
野菜栽培隊員には何が必要？
「野菜栽培」隊員とは？
「野菜栽培」隊員の活動形態には大きく分けて以下の３つがあり
ます。
①農業研究機関での育種・品種改良等の研究
②農業高校や職業訓練校での教育・指導
③農業普及機関や協同組合などでの技術指導・普及、
具体的な活動内容については、対象となる作物や自然・経済・社
会的環境等によって幅があり、病害虫対策、土壌管理、環境循環
型農業や有機農業の指導、所得向上につながる農家経営、栄養価
値や料理法の普及などに取り組む案件もあります。
参考資料は？
農業の実務経験がある方の他、以下の方々も歓迎です。
１．クロスロード（JICA青年海外協力隊事務局）
 農学・生物生産系の学部で園芸学や作物学を学び、それらに
関する実験や実習を習得した方や、短期大学や農業大学校に
おいて野菜栽培の経験を持つ方。
 企業などで農業資材（肥料・種子・育苗・病虫害防除等）の
販売や農家へのアドバイス等を行った経験を持つ方。
※派遣条件として「実務経験」を求める要請が比較的多いため、
応募前に農家や大学などの農場で研修経験があると活動の幅が広
がります。
２．新野菜つくりの実際
（川城英夫編、社団法人農山漁村文化協会）
・葉菜
・果菜 Ⅰ(ナス・マメ類)
・果菜 Ⅱ（ウリ科・イチゴ・オクラ）
・根菜類
お問合せ先: (独)JICA青年海外協力隊事務局応募相談窓口
03-5226-9813
[email protected]

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