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居酒屋メニュー
枝豆
糖質が低く、疲労回復作用があ
り、肝機能の働きをサポートして
くれるのでおすすめです。始めに
野菜を食べることで急激な血糖値
の上昇を抑えられます。
刺身の盛り合わせ
魚にはDHAやEPAが多く含まれており、血液をサラサラにして流れを良
くする効果があります。また、インスリンの働きを良くして糖尿病の発症
を予防します。
レモンをしぼって
風味アップ!!
野菜スティック
野菜にはカリウムが多く含まれて
おり、インスリンの働きを助けま
す。また、ナトリウムの排出を促
し、高血圧になるリスクを軽減しま
す。ソースは少なめにしましょう。
健康読本
焼き鳥（塩）
鶏肉は肉類の中では低カロリーです。焼き鳥は脂が抜け落ち、タレに
は砂糖やみりんが入っているので、塩の方がカロリーを抑えられます。
Vol.3 平成28（2016）年9月15日号
■発行／日野市
■制作／健康課
（☎581-4111）

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