WEISSWEIN SCHWEIZ Waadtland AOC Mont sur Rolle «Domaine Belletruche» 44.00 75 cl Propriétaire; Thüring von Erlach Yvorne Petit Vignoble Chablais Badoux 48.00 70 cl Epesses La Demoiselle Dubois 49.00 70 cl Château de Chillon Réserve de la Fondation Badoux 48.00 75cl Wallis AOC Fendant Clos de Balavaud Les Fils Maye Ville de Sierre Collines Diego Mathier 48.00 75 cl Heida Les Pyramides Diego Mathier 54.00 75 cl Petite Arvine Chêtres des Vinosophes 55.00 75cl 45.00 75 cl Propriétaires : Familles Michel A. Müller Vigneron : Philipp Darioli ROSÉ WEIN SCHWEIZ AOC Oeil de Perdrix Waadt Sélection Vennerhus Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8% MwSt. 46.00 75 cl ROTWEIN SCHWEIZ Waadtland AOC Monseigneur Chablais Badoux 2014 52.00 70 cl Mon Rouge Assemblage Niklaus Wittwer 2014 45.00 75 cl Pinot Noir d’Aigle Wallis AOC Pinot Noir, Merlot, Syrah und Cornalin Pinot noir Clos de Balavaud Fils Maye 2015 47.00 75 cl 2014 49.00 75 cl 2014 55.00 75cl 2015 48.00 75cl 2013 51.00 75cl 2014 51.00 75cl 2014 54.00 75cl Pinot Noir Clos du Château Bonvin (Pinot, Merlot) Cornalin Chêtes des Vinosophes Propriétaires : Familles Michel A. Müller Vigneron : Philippe Darioli Château de Chillon Badoux Réserve de la Fondation Pinot Noir und Gamay Cuvée Madame Rosmarie Mathier Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Humagne Rouge Tessin DOC Sassarei Cantina Pelossi Merlot Graubünden AOC Maienfeld Möhr-Niggli Pinot Noir Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8% MwSt. FRANKREICH Côtes du Rhône AOC Châteauneuf-du-Pape „Cuvée Classique“ Domaine de Nalys 2012 58.00 75 cl Khazan, Côtes du Rhône Domaine Mas de Libian 2013 45.00 75cl 2005 52.00 75 cl 2010 58.00 75 cl 2011 74.00 75 cl 2012 46.00 75 cl 2013 48.00 75 cl 2010 52.00 75 cl 2011 56.00 75 cl Syrah, Grenache und Mourvèdre Corbières AOC Château Ollieux Romanis Carignan, Grenache, Mourvèdre und Syrah ; Barrique BORDEAUX St. Emilion AOC Château Magnan la Gaffelière Grand Cru G.F.A. du Clos La Madeleine Pomerol AO Château Beauregard Vigneron : Vincent Priou Médoc AOC Château Vieux Manoir Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc SPANIEN Priorat DOCa Priotat “Anjoli” Barrique Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Rioja DOCa Valsacro Alta Expresion Tempranillo, Grenache, Maznelo, Graciano Ribera del Duero DO Valduero Crianza Bester Crianza Spaniens Courmets-Guide) 100 % Tempranillo Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8% MwSt. ITALIEN Veneto DOC IGT Amarone della Valpolicella Monte del Frà, 2012 67.00 75 cl 2010 51.00 75cl 2013 42.00 75 cl 2013 42.00 75 cl 2013 47.00 75 cl 2010 68.00 75cl 2011 69.00 75cl 2008 61.00 75cl Corvina Veronese, Corvinone, Rondivella Rosso Veronese Cecilia Beretta Picàie Corvina, Cabernet Sauvignon, Merlot Salento IGT Primitivo, Itynera Premium Sicilie IGT Nero d’Avola- Cabarnet Itynera Premium Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon Toscana DOCG Chianti Superiore “Santa Christina” Marchesi Antinori Sangiovese und Merlot Brunello di Montalcino Pelagrilli Siro Pacenti (bester Ital. Producent) Sangiovese Piemont DOCG Barolo Fossati Beppe Dosio Nebbiolo, Barrique Portugal VR Rubrica Luis Duarte Alentejano Alicante Bouschet, Tonriga Nacional Argones, Syrah, Petit Verdot Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8% MwSt. CHAMPAGNER Laurent Perrier Brut Cüpli/Flûte Laurent Perrier Couvet Brut 15.00 10cl 71.00 75cl Laurent Perrier Couvet Rose Brut 114.00 75cl Proseco DOCG Prosecco Prosecco Millesimato Caccaro Cüpli / Flûte 7.50 10cl 46.00 75cl Mousseux La vie en Rose Brut Vin Mousseux de Pays Romand 48.00 75cl Châtellenie Brut AOC Wallis 45.00 75cl Assemblage; Blauburgunder & Chardonnay Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8% MwSt. OFFENAUSSCHANK WEISSWEIN AOC 1dl 2dl 3dl 5dl Fendant Fils Maye Mont-sur Rolle 4.10 8.20 12.30 20.50 „Domaine de Belletruche“ 4.10 8.20 12.30 20.50 Epesses Vennerhus 4.50 9.00 13.50 22.50 Chardonnay de Genève Riem & Daepp 4.50 9.00 13.50 22.50 Johannisberg Diego Mathier 4.60 9.20 13.80 23.00 * Ville de Sierre Diego Mathier 6.00 12.00 18.00 30.00 4.10 8.20 12.30 20.50 Dôle Diego Mathier 4.20 8.40 12.60 23.00 Salvagnin Vennerhus 4.10 8.20 12.30 20.50 Runchet Merlot Tessin Tamborini Vennerhus 4.50 9.00 13.50 22.50 * Mon Rouge Assemblage 6.00 12.00 18.00 30.00 * Primitivo Itynera Premium 5.60 11.20 16.80 28.00 * Khazan, Côtes du Rhône Domaine Mas de Libian 6.00 12.00 18.00 30.00 ROSÉ AOC Rosé du Valais Fils Maye ROTWEIN AOC IGT Pinot Noir, Merlot, Syrah und Cornalin Syrah, Grenache und Mourvèdre * Flaschenweinqulität Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8% MwSt. « aus der Schatzkammer vom Hotel Wildhorn » Schweiz Graubünden AOC Pinot Noir Gantenbein 2014 CHF 124.00 Tessin DOC Quattromani Gialdi Tamborini Brivio und Delea 2013 CHF 83.00 Frankreich Burgund AOC Nuits St. Georges 1er Cru Clos de la Maréchale, J-F Mugnier 2011 CHF 104.00 Côtes du Rhône AOC Valbelle, Château St. Cosme 2009 CHF 91.00 Bordeaux AOC Château Pichon Longueville 2ème Grand Cru Classé Pauillac 2008 CHF 133.00 Italien Südtirol DOC Lagrein Roblinus, Waldgries 2011 CHF 133.00 Diese Weine wurden uns von Nick Wittwer, Vennerhus Grosshöchstetten empfohlen «Nur solange Vorrat» Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 8% MwSt.
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