Fingerfood Vorschläge 2016 ab 30 Personen buchbar (nur auf Anfrage) Kalte Speisen Warme Speisen Dessert Sushi-Variationen Thunfisch | Lachs | Gemüse Pilzessenz Trüffel | Brioche Buttermilch Beeren | Zitrone Vitello Tonnato Kapern Geschmortes Rindsbackerl Mais | Tomate | Foie Gras Hausgemachter Schokoladen-Brownie Risotto Weißwein | Entenbrust | Preiselbeere Mandarinen Crumble Landjäger-Bergkäse Spieße Feigensenf Mini Burger Gemüse | Rind Mousse Hell | Dunkel Bodenseefelchen Tascherl | Kren | Kresse Mini Schnitzel Kartoffelsalat Petits Fours & Mini-Küchlein Beef Tatar „klassisch“ Cone Topinambur geschmort Trauben | Gruyère Steinchampignons Gefüllt | Süßkartoffel | Kresse Wälder Schokolade Biskuit | Himbeere Räucherlachs Honig-Dill-Senf Sauce Tafelspitz Ravioli | Spinat | Rose Wein Crème Brûlée Kastanien Variante 1 – 6 Gänge: Variante 2 – 8 Gänge: Aufpreis: 2x kalte Speisen, 2x warme Speisen und 2x Dessert 3x kalte Speisen, 3x warme Speisen und 2x Dessert In den Preisen ist die Mehrwertsteuer von 10 % bereits inkludiert. Cuisino Ges.m.b.H., Casino Restaurant FALSTAFF Platz der Wiener Symphoniker 3, A-6900 Bregenz Tel.: +43 5574 45127-12500, [email protected] www.falstaffbregenz.at € 19,- pro Person € 25,- pro Person € 2,50 pro Gang Weinempfehlungen Weißwein 2014er Grüner Veltliner „Wagramterrassen“ Weingut Anton Bauer · Wagram · NÖ € 24,00 2014er Weißer Zweigelt Weingut Topf · Strass · NÖ € 27,00 2015er Riesling Selektion Weingut Thallern · Gumpoldskirchen · NÖ € 27,00 2014er Chardonnay Weingut Jacqueline Klein · Andau · BGLD € 27,00 2014er Blauer Zweigelt DAC Weingut Jacqueline Klein · Andau · BGLD € 24,00 2013er Cabernet Sauvignon Weingut Scheiblhofer · Andau · BGLD € 28,20 2012er Wiener Trilogie Cabernet Sauvignon · Merlot · Blauer Zweigelt Weingut Wieninger · Wien € 28,80 2013er Cuvée „Maximus“ Cabernet Sauvignon · Merlot · Blaufränkisch Weingut Igler · Deutschkreutz · BGLD € 37,00 Rotwein Auf Wunsch werden wir Ihnen gerne unsere umfangreiche Weinkarte zusenden. Cuisino Ges.m.b.H., Casino Restaurant FALSTAFF Platz der Wiener Symphoniker 3, A-6900 Bregenz Tel.: +43 5574 45127-12500, [email protected] www.falstaffbregenz.at
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