Menüs Menü 1 Tafelspitzbrühe mit Leberspätzle und frischen Kräutern * Ofenfrischer Spanferkelbraten mit dunkler Biersauce und kleinem Semmel- und Kartoffelknödel an Bayrisch-Kraut *** Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce 27,50 Menü 2 Festtagssuppe mit dreierlei Einlagen (Leberspätzle, Pfannkuchen und Grießnockerl) * Schweinefilet mit Backpflaumen gefüllt, dazu Pfifferlinge, Speck-Rosenkohl in Madeirasauce mit Eierspätzle *** Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce 31,00 Menü 3 Aufgeschmolzene Brez'nsuppe * Kalbsrahmbraten mit hausgemachten Eierspätzle und gemischtem Salat *** Kaiserschmarren mit Apfelmus 31,00 Menü 4 Grießnockerlsuppe * Tafelspitz im eigenen Sud gekocht mit frischem Kren, Rahmkohlrabi und Kräuterkartoffeln *** Bunte Topfencreme mit frischen Früchten 28,50 Menü 5 Kraftbrühe mit Bratstrudel * Rinderfilet mit Pfeffersauce, dazu Kartoffelkroketten und Speckbohnen *** Tiramisu auf Fruchtspiegel 36,00 Menü 6 Kräftige Rindfleischsuppe mit Schinkenschöberl * Zwiebelrostbraten vom bayrischen Mastochsen mit Bratkartoffeln und Salat *** Apfelkücherl mit Zimtzucker und Vanilleeis 31,00 Menü 7 Klare Brühe mit Pistaziennockerl * ¼ bayrische Ente mit Orangen-Apfelsauce, dazu Blaukraut und Kartoffelknödl *** Apfelkücherl mit Zimtzucker und Vanilleeis 27,00 Menü 8 Bunter Wintersalat mit gebratenen Schwammerl und Kirschtomaten * Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat und kleine Kräuterkartoffeln *** Gefüllter Nikolaus-Bratapfel mit Vanillesauce und Walnuss-Cremeeis 34,50 Menü 9 Italienische Minestrone * Lachsfilet pochiert in Safransauce, dazu Bandnudeln und Blattspinat *** Bayrisch-Creme mit Himbeermark und frischen Erdbeeren 29,50 Menü 10 Pilzrahmsuppe * Rehgulasch mit hausgemachten Haselnussspätzle und Apfelblaukraut *** Rote Waldbeeren-Grütze mit Vanilleeis und Sahnehäubchen 29,50 Alle Preise inkl. MWSt. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass aus technischen Gründen jeweils nur bis zu zwei verschiedene Menüs vorbestellt werden können. Die Deklaration der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie auf unserer Zusatzstoffe- und Allergenekarte! 07.09.2016
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