[a]dress Nachbarschafts-Brunch am 11.09.2016 Wir verabschieden

[a]dress Nachbarschafts-Brunch am 11.09.2016
Wir verabschieden den Sommer mit unserem letzten Summer BBQ
Frühstücksspeisen
Kaffeespezialitäten, Ronnefeldt Tee, frisch gepresster Orangensaft, Spelten´s Apfelsaft, Rheinfels Quelle
Brötchen, Brote und süße Backwaren der Bäckerei Hünemeyer
Verschiedene Cerialien, hausgemachtes Granola
Brotaufstriche, Fruchtaufstrich von Passione, Kraut von Spelten, Honig vom Bienenland,
Straetmans Bauernkäse und Wurstaufschnitte von Schoenmackers & Wingens
Naturjoghurt, hausgemachtes Bircher Müsli, frische Früchte
Rührei, Nürnberger Rostbratwürstchen
Vorspeisen
Blatt-und Kräutersalat-Mix / Balsamico-Dressing / Passionsfrucht-Dressing / Nuss-und Kern-Mix
Rohkost-Salate und Gemüse-Sticks: Tomate , Gurke, Möhren , Paprika
Schwarze Oliven mariniert mit Kräutern aus unserem Garten / grüne Oliven mit Paparikafüllung
Mixed Pickles in Dattel-Essig-Marinade / Mini-Maiskölbchen
Tomaten-Mozzarella-Salat / Basilikum
Thunfischsalat / Kapern / Eier / Cornichons
Curry-Krautsalat-Röllchen / Sesam / Ingwer
Räucherlachshäppchen / Gurke / Meerrettichcreme
Suppe
Fruchtig-scharfe Tomatensuppe
Hauptgänge
Zum Abschluss der Grillsaison gibt´s in unsrem wunderschönen Garten frisch gegrillte Köstlichkeiten
dazu diverse Dips: BBQ Dip, Kräuterbutter, Curry-Dip, Knoblauch-Chili-Dip, Mayo, Ketchup, ABB Senf
gegrilltes Gemüse
kleine Kräuterkartöffelchen am spieß / Gemüse-Cous-Cous
Dessertbuffet
Gegrillte Pfirsiche mit Honigmarinade
Fruchtiger Apfel-Trifle mit Vanillecreme
Kunterbunte Zusammenstellung von süßem Kleingebäck

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