Mensa Gymnasium Liestal

Mensa Gymnasium Liestal
12. bis 16. September 2016
Montag
12.09.2016
Menü I
Menü II
Aus aller Welt
CHF 9.00
CHF 9.00
CHF 9.00
Hörnli und Ghackts
Reibkäse
Chilli con Vegi
(Linsen, Bohnen, Peperoni,
Mais)
Reis
Nachos
Joghurt Natur
"Güggeli Wuche"
Apfelmus oder Salat
Fleisch: (Rind): Schweiz
Dienstag
13.09.2016
Schweinsbraten
Jus
Kartoffelstock
Bohnen
Fleisch: (Geflügel): Schweiz
Gemüsekrokketten
Ratatouille
14.09.2016
Geschmorter Rindfleischvogel
Ebly
Erbsli und Rüebli
Fleisch: (Geflügel): Schweiz
Thai-Cocos-Gemüse-Curry
mit Kürbis
Basmatireis
Salat
Fleisch: (Rind): Schweiz
Donnerstag Pastetli mit Fleischfüllung
15.09.2016
Reis
Kohlrabi
Spinat-Champignons-Gratin
Gemüse-Rösti
Schweins Cordon bleu
Pommes frites
Mischgemüse
"Güggeli Wuche"
Fleisch: (Geflügel): Schweiz
Kürbisschnitze aus dem Ofen
Rosmarin Kartoffeln
garniert mit
Pesto und gerösteten
Pinienkernen
Fleisch: (Schwein): Schweiz
News
Knoblauchbrot Hausgemacht
1/2 Poulet
(begrenzt)
Knoblauchbrot Hausgemacht
1/2 Poulet
(begrenzt)
Fleisch:(Geflügel,Rind, Kalb,Schwein);Schweiz
16.09.2016
"Güggeli Wuche"
Fleisch: (Geflügel): Schweiz
Salat
Freitag
"Güggeli Wuche"
Knoblauchbrot Hausgemacht
1/2 Poulet
(begrenzt)
Salat
Fleisch: (Schwein): Schweiz
Mittwoch
Chicken Wings
Ofenkartoffeln
Coleslawsalat
Sour-cream-sauce
"Güggeli Wuche"
Chicken Wings
Ofenkartoffeln
Coleslawsalat
Sour-cream-sauce
Fleisch: (Geflügel): Schweiz
Kürbisse bestehen zu 90 Prozent aus Wasser und sind außerdem sehr kalorienarm: Pro hundert Gramm
enthalten sie nur rund 25 Kalorien. Bei dem sogenannten Fruchtgemüse, das mit der Melone und der
Gurke verwandt ist, handelt es sich botanisch gesehen „um die größte Beere der Welt“
Sie enthalten einen großen Anteil an Beta-Carotin. Aus dem natürlichen Farbstoff wird Vitamin A
gebildet, das wichtig für unsere Sehkraft ist. Außerdem sorgt Beta-Carotin dafür, dass unsere Zellen
geschützt werden - etwa vor der Hautalterung oder der Entstehung von Krebs. Ein weiterer Coup der
Cartinoide: Sie schützen gegen Herz- und Gefäßkrankheiten. –
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Ein Betrieb der ZFV-Unternehmungen | www.zfv.ch
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