CAPE ROOT - Reichsgraf von Ingelheim

Meerendal – ein Weingut mit Geschichte
Das Weingut Meerendal aus Durbanville liegt etwa 30 km
nördlich von Kapstadt. Hier kreiert Kellermeisterin Liza
Goodwin seit mehr als 15 Jahren Weine der Oberklasse.
Viele Medaillen und Auszeichnungen, unter anderem
die mehrfache Listung in die Weinkarte der Business-
Class bei South African Airways, zeugen von der hervorragenden Qualität.
Die Geschichte Meerendals begann, als Gouverneur
Willem Adriaan van der Stel, Sohn des ConstantiaGründers Simon van der Stel, 1702 das fruchtbare Land
an Jan Meerland übergab. Nach dessen Tod nahm sich
seine Witwe des Weinbaus an und hatte zehn Jahre später
bereits 60.000 Reben kultiviert. Nach und nach wurden
immer mehr Reben gepflanzt, wobei man noch heute an
der Anbaumethode der Buscherziehung festhält.
Meerendal war eines der ersten Weingüter, das die neugezüchtete südafrikanische Rebsorte Pinotage anbaute;
es besitzt den zweitältesten, nun seit über 60 Jahren
bewirtschafteten Pinotage-Weinberg Südafrikas. Als 1993
das Qualitätsweinsystem eingeführt wurde, war
Meerendal unter den ersten 14 Weingütern, die im „Estate
Wine“-Status eingestuft wurden.
Der jetzige Eigentümer hat die Vision, Meerendal zu
einer der Topadressen Südafrikas zu entwickeln. Die
einzigartige Lage und Bodenbeschaffenheit, zusammen
mit dem etwas gemäßigten – im Vergleich zu Paarl und
Stellenbosch kühleren Klima – bietet für Chardonnay,
Sauvignon Blanc, Merlot und Pinotage die besten
Voraussetzungen.
Sorgfältig ausgewählte, handgelesene Trauben und
moderne Kellertechnik sind die Grundlage für die
ausgezeichnete Qualität der Meerendal Gutsweine.
Das ehemalige Haupthaus, im kapholländischen Stil
errichtet, wurde in ein Luxus-Boutique-Hotel umgebaut
und ist mittlerweile zu einem Wahrzeichen der
Durbanville-Region geworden. Ein Bistro und ein weithin
bekanntes Feinschmeckerrestaurant gehören genau wie
das bunte Treiben des regelmäßig stattfindenden Bauernmarkts zu den Attraktionen der Gegend.
2016 Meerendal Private Edition
Sauvignon Blanc
2013 Meerendal Private Edition
Pinotage
2013 Meerendal Private Edition
Merlot
Der facettenreiche Sauvignon Blanc duftet bereits im
Glas nach frischen Aromen, wie Maracuja, Zitrus und
einem Hauch Paprika. Am Gaumen gehaltvoll mit ausgeprägten mineralischen Noten. Der ideale feine
Begleiter für Fischgerichte, Schalen- und Krustentiere.
Der ausdrucksvolle Pinotage beeindruckt gleich zu
Beginn mit einem fast undurchdringlichen Schwarzrot.
Das Bukett ist geprägt von Aromen dunkler Früchte,
hinzu gesellen sich würzige Nuancen von Lakritz und
Leder. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein sehr kräftig,
gleichzeitig angenehm tanninbetont und mundfüllend.
Ein Südafrikaner mit Körper und Struktur!
Die dunkelrote Farbe, ein Duft erinnernd an Zartbitterschokolade, reife Kirsche und Mandel, zaubert
ein Lächeln in das Gesicht des Weingenießers. Zart
eingebundene Holznoten runden den dichten und kraftvollen Körper ab. Passt ideal zu kräftigen Gerichten!
Art.-Nr. 372672 · 17,90 E
Art.-Nr. 366617 · 18,90 E
SOUTH AFRICA
Art.-Nr. 366609 · 18,90 E
Das Weingut De Krans in Calitzdorp, 1890 von der Familie Nel begründet, ist seit 1985 spezialisiert auf die Erzeugung von Weinen im Port-Stil und seitdem mehr als
600-mal ausgezeichnet worden! Absolut beispiellos: Der
international renommierte Weinführer „John Platter’s“
verlieh De Krans für den jüngsten Jahrgang des Cape
Vintage Reserve zum 11. Mal hintereinander die begehrte
5-Sterne-Trophäe! De Krans untermauert damit seine
Rolle als einer der führenden Hersteller dieser südafrikanischen Interpretation des Portweins!
Neben diesen Spezialitäten werden auch noch andere,
ausdrucksstarke Weine produziert. Das Weingut liegt am
Ortsausgang des beschaulichen Städtchens Calitzdorp,
etwa 350 Kilometer östlich von Kapstadt in der Kleinen Karoo, einer Halbwüste im Süden des afrikanischen
Kontinents.
CAPE ROOT
®
2013 De Krans Cape Vintage
Die Nase wird bestimmt von intensiven Aromen nach
Nüssen, Mandeln, Rosinen, allerlei Trockenfrüchten,
kandiertem Obst und blumigen Anklängen. Feines Holz,
etwas Vanille und schwarze Schokolade mischen sich
darunter. Am Gaumen kraftvoll, üppig und sehr geschmeidig. Tannine und Fruchtsäure bereiten den Aromen einen
würdigen Auftritt und lassen gerade Anklängean Trockenfrüchte und Nüsse lange nachhallen.
Art.-Nr. 364380 · 17,90 E
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2016 Muscat d’Alexandrie, Western Cape, edelsüß
Sehr ausgewogen und edel, dabei feingliedrig und mit einer
enormen Fruchtfülle von Aprikosen, gepaart mit Aromen
von Rosen und Veilchen.
Art.-Nr. 513564 · 11,90 E
2016 Pinotage, Western Cape, edelsüß
Ein Charmeur der mit üppiger Frucht und edler Süße begeistert.
Ein Aromen-Mix aus Vanille, Schokolade und Süßkirsche.
Art.-Nr. 513614 · 11,90 E
2016 Chardonnay, Western Cape, trocken
Ein klassischer Chardonnay mit weichenm, fruchtigem
Geschmack von Zitrus-Früchten und Aprikosen und einem
anhaltenden Abgang.
Art.-Nr. 513572 · 8,90 E
2016 Chenin Blanc, Western Cape, halbtrocken
Ein süßlicher Duft nach Pfirsich, gepaart mit einem erfrischenden
Hauch Zitrus. Sehr fruchtig, spritzig und ausgewogen. Die dezente
Süße steht in perfektem Verhältnis zur feinen Fruchtsäure.
Art.-Nr. 513556 · 8,90 E
2016 Cinsaut Rosé, Western Cape, halbtrocken
kennt sie, die munteren, niedlichen Gesellen, die uns mit ihrer stets vor-
Zart lachsfarben schimmert dieser Rosé im Glas. In der
Nase besticht er durch fruchtige Aromen von reifen
Himbeeren und Erdbeeren. handenen Neugier bezaubern. Die mit den Schleichkatzen verwandten Erd-
Art.-Nr. 513580 · 8,90 E
In diesem Jahr ist das Erdmännchen der Repräsentant unserer Weine. Jeder
männchen leben in kleinen Kolonien mit bis zu 30 Tieren zusammen.
Mit ihren Familienverbänden leben sie in selbstgebauten Höhlen oder bewohnen feste Erdspalten. So zahm und neugierig wie sie erscheinen, so neidisch sind sie oft auf das Futter der Artgenossen. Dabei kann es vorkommen,
dass sie sich auch einmal um die Beute raufen.
Auf ihrem Speiseplan stehen hauptsächlich Insekten und Spinnen aber
auch kleine Säuger und Reptilien. Ist etwas Essbares gefunden, setzt sich
das Erdmännchen auf und überprüft es mit seinem scharfen Geruchssinn.
2016 Cabernet Sauvignon, Western Cape, trocken
Der charaktervolle Rotwein kombiniert perfekt Kraft und Finesse.
Feinwürzige Aromen von Nelken, Tabak und grüner Paprika
werden durch kräftige Brombeer- und Cassisnoten umspielt.
Art.-Nr. 513598 · 10,90 E
Mit den kräftigen Vorderpfoten hält es die Nahrung fest. Diese Haltung, das
„Männchen machen“, gab ihnen ihren Namen. Erdmännchen lassen sich
gut zähmen und sind im südlichen Afrika als Mäusejäger auf vielen Farmen
im Dienst.
Erdmännchen lieben die Sonne und kuscheln gerne. Tagsüber sonnen sie
sich stundenlang in der Männchenhaltung. Zum Schlafen ziehen sie sich in
ihren Bau zurück. Manche Tiere legen sich übereinander, um den Wärmeverlust möglichst gering zu halten.
2016 Cabernet Sauvignon, Western Cape, halbtrocken
Dezente Restsüße rundet diesen kräftigen Rotwein sehr gefällig
ab. In die kräftigen Brombeer- und Cassisnoten ist perfekt ein
Hauch von Vanille eingebunden.
Art.-Nr. 513606 · 10,90 E

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