Menüs am Sonntag 15,-/kl.12,

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Menüs am Sonntag 15,-/kl.12,- KW35
SUPPE: Erdäpfelcremesuppe mit Steinpilzen
MENÜ I: Gebratenes Seehechtfilet mit Sommergemüse, Petersilerdäpfeln und
Kräuterbutter
MENÜ II:Gebackene Schweinsmedaillons gefüllt mit Mozzarella und Putenschinken,
dazu Preiselbeeren und Blattsalat
DESSERT: Schoko-Punsch Petitfours auf Waldbeerspiegel mit Schlagobers
Erdäpfelcremesuppe mit Steinpilzen
Risotto "Adriatica" mit Garnelen, Erbsenschoten und
Cocktailtomaten
Gebackene Steinpilze mit Petersilerdäpfeln, Sauce TarTar und
Blattsalat
Liebstöckls Krenfleisch vom Rinder-Schulterscherzel mit
Wurzelgemüse, Erdäpfeln und viel frischen Kren
Gebratenes Hirschschnitzerl "Jäger Art" mit Speck Jungzwiebeln
und Steinpilzen im Natursaftl mit Pfannengemüse und
Mandelbällchen
Hausgemachtes Grammelknödel auf Speckkraut mit Bratensaftl
Steirischer Backhendlsalat auf Erdäpfelsalat/Vogerl mit
Kürbiskernen und Kernöl
Hausgemachte Oberscremeschnitte auf Fruchtspiegel mit
Zuckerglasur
Marillenpalatschinke mit Staubzucker
4,5/kl.3,12,-/kl.9,16,5/kl.13,5
12,-/kl.9,18,-/kl.14,-
9,5,10,5/kl.8,5
4,per Stück 2,5

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