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Sonderausgabe 08.09. - 19.10.2016
1. Spanien
BARÓN DE LEY
Finca Monasterio, Rioja
Die Finca Monasterio hat beste Voraussetzungen, um auf dem internationalen
Weinparkett zu glänzen. Die Sondergenehmigung der Bodega, Cabernet Sauvignon
anzubauen, verhilft der Cuvée zu noch
mehr Struktur und Eleganz. In der Farbe
tiefdunkel, im Bukett vielschichtig, zeigt
der Gaumen eine konzentrierte Struktur
mit harmonisch eingebundenen Tanninen.
14.99
0,75 l
12.99
1 l = 17.32
4.
1.
2.
3.
NEU
NEU
NEU
2. Frankreich
BARTON & GUESTIER
Héritage No. 290, Duché d‘Uzès AOC
Barton & Guestier feiert das 290. Jubiläum
mit einem besonderen Wein. Die Rebsorten Syrah und Grenache aus der AOCRegion Duché d’Uzès sind das Gerüst
für diesen außergewöhnlichen Tropfen.
Mit seinen ausgeprägten Aromen
dunkler Früchte und Gewürze sowie
dem vollen, harmonischen Geschmack
verwöhnt er samtig und mit gut eingebundenen Tanninen den Gaumen.
UVP 24.90 19.99
0,75 l
17.99
1 l = 23.99
3. Italien
FRESCOBALDI
CastelGiocondo, Brunello
di Montalcino, DOCG
Die Tenuta di CastelGiocondo ist
eines der neun großen Güter der
toskanischen Weindynastie vom
Marchesi de‘ Frescobaldi. Ein großartiger Vertreter dieses Weingutes ist
der Brunello di Montalcino. Rubinrot
in der Farbe, mit intensiven Aromen
von schwarzen Beeren, erfüllt den
Gaumen eine erstaunliche Frucht,
die samtig weich mit reifen Tanninen
in einem langen Abgang endet.
UVP 44.95
0,75 l
29.95
1 l = 39.93
4. Spanien
MARCO ABELLA
Loidana, Priorat
Das kleine Weinbaugebiet Priorat ist
bekannt für großartige Weine. Marco
Abella ist einer der Spitzenerzeuger in
der Region. Der Ertrag ist so gering,
dass extrem kraftvolle, tiefdunkle
und sehr konzentrierte Rotweine mit
sehr gutem Reifepotenzial entstehen.
Der Loidana von Albella besticht mit
einer grandiosen Fruchtigkeit und gut
eingebundener Tanninstruktur mit feiner
Würze. 16.99
0,75 l
14.99
1 l = 19.99
Liebe Wein- und Genussfreunde,
es ist uns eine große Freude, auch in diesem Jahr in Ihrer Ringeltaube ein „Weinfest“
der ganz besonderen Art für Sie zu veranstalten. Aus der ganzen Welt haben wir Weine
herausragender Qualität und ausgesuchte Spirituosen ausgewählt, die wir Ihnen zu Preisen
anbieten, die Sie ganz bestimmt in Feststimmung versetzen werden.
WEINFEST 2016
Internationale Schaumweine
1. Segura Viudas gehört
zu Spaniens PremiumCava-Erzeugern. Sein
Stammsitz liegt in dem
sonnenverwöhnten
Gebiet Pendès. Auf
mehr als 110 ha Fläche
werden hier die Reben
für die Grundweine
angebaut. Nach dem
Ausbau liegt der Brut
Rosado mindestens zwölf
Monate auf der Hefe. Mit
nur 9 g Dosage gehört
dieser Cava zu den
trockensten Rosé-Cavas
auf dem Markt. Ein
herrlich würziger, sehr
klassischer spanischer
Rosado mit Komplexität,
belebender Frische und
einem langen Finale.
1.
2. Die Weinlinie Cecilia
Beretta kommt aus der
Kellerei der berühmten Veroneser Familie
Pasqua. Die Familie
Pasqua spielt im Veneto
eine bedeutende Rolle
und genießt international
großes Ansehen. Der
Cecilia Beretta Prosecco
funkelt mit brillanter,
strohgelber Farbe im
Glas und empfängt die
Nase mit einem feinfruchtigen Bukett
von grünem Apfel und
Zitrusaromen. Am
Gaumen begeistert
der Prosecco mit einer
lebendigen Perlage
und einem leichten,
trockenen Geschmack.
3. Der Moxxé ist eine
Cuvée aus 80 % Pinot
Grigio und 20 % Verduzzo. Er punktet mit seiner
klaren Säure und einem
gut ausbalancierten Körper.
Die frische Säure nimmt
er von der Pinot-GrigioRebe und harmonisiert sie
mit dem vollen fruchtigen
Aroma halb getrockneter
Verduzzo-Trauben. Damit ist
Moxxé der erste Spumante,
der zum Teil im Appassimento-Verfahren hergestellt
wurde. In der Nase frische,
fruchtige Zitrusaromen
und dezente Trockenobstnoten. Am Gaumen eine
gelungene Perlage, frisch
und prickelnd, trocken, mit
einem fruchtigen Abgang.
2.
3.
NEU
NEU
4. + 5. Schaut man sich
die vielen Auszeichnungen
und Preise an, die Charles
Heidsieck erhalten hat,
kommt man aus dem
Staunen nicht heraus und
wird neugierig auf diesen
Prestige-Champagner.
Ob durch MUNDUS vini,
Vinum, Wine&Spirits oder
Wine Spectator und Wine
Enthusiast: Es hagelt nur
so Goldmedaillen und
Höchstbewertungen.
4. Der weiße Champagner Brut Réserve, eine
Assemblage aus je 1/3
Pinot Noir, Pinot Meunier
und Chardonnay, beeindruckt bereits im Glas mit
einem tiefen, goldgelben
4.
NEU
Internationale Weißweine
Leuchten und feinem
Mousseux. Im kräftigen,
aromatischen Bukett ist er
wunderbar reintönig. Am
Gaumen dominieren fruchtige Nuancen von Limette,
Apfel und Mango.
5. Der Rosé Réserve, aus
den gleichen Rebsortenanteilen hergestellt, überzeugt mit seinem frischen,
pikanten Duft mit Noten
von Himbeere und einem
Hauch von Gewürzen.
Am Gaumen wunderbar
elegant mit einer feinen
Perlage und charaktervoller Harmonie. Die CharlesHeidsieck-Champagner
sind Highlights allererster
Güte!
5.
3. Italien
MASI
Moxxé,
Spumante, Brut,
0,75 l
4. Frankreich
CHARLES
HEIDSIECK
Champagner Brut
Réserve, 0,75 l
5. Frankreich
CHARLES
HEIDSIECK
Champagner Rosé
Réserve, 0,75 l
7.99
UVP 11.95
UVP 12.95
42.95
54.95
1 l = 9.32
1 l = 13.32
9.99
1 l = 13.32
39.95
1 l = 53.27
7. Der Weißburgunder
überzeugt erfrischend und
gleichzeitig elegant mit
einer angenehmen Länge
und seiner harmonischen
Fruchtigkeit.
8. Der trockene Grauburgunder mit seinen
intensiven Aromen von
NEU
2. Italien
CECILIA BERETTA
Prosecco Treviso DOC
Extra Dry,
0,75 l
9.99
7. - 9. Vier südpfälzer
Winzer haben sich für
dieses Projekt zusammengeschlossen und haben
diese charaktervollen und
authentischen Weine komponiert. Wie erfolgreich sie
waren, zeigte gleich der
Sieg bei der Verkostung
von „Wein+Markt“
09/2015.
6.
1. Spanien
SEGURA VIUDAS
Cava Brut
Rosado,
0,75 l
6.99
6. Seit 1735 ist die Familie Huesgen in Traben-Trarbach an der Mosel zu Hause. Nachdem die Familie
über Jahrhunderte hinweg
entscheidenden Anteil am
Aufstieg des MoselRieslings hatte, gelingt ihr
das jetzt vielleicht auch mit
der Weißburgunder-Traube.
Die Pinot-Blanc-Trauben
dieses Weines kommen
von den besten Weißburgunderlagen an der Mosel.
Dieser Wein überzeugt
durch seinen klassischen
Weißburgundergeschmack
mit Aromen von Ananas,
Birne, Apfel und Melone.
Die Säure des Weins ist
sanft und gut integriert.
Eine Rarität der Mosel.
51.95
1 l = 69.27
7.
8.
NEU
6. Deutschland
VILLA HUESGEN
Weißburgunder, QbA,
trocken, Mosel, 0,75 l
UVP 10.95
9.99
8.99
1 l = 11.99
10. Puklavec & Friends
besitzt exzellente Weinberge in JeruzalemOrmož im Dreiländereck
zu Österreich und
Ungarn. Es sind wohl
die Besten Sloweniens,
liegen sie doch auf der
9. Für dunkles Fleisch
selben Höhe wie die
oder Pasta ist die rote
Weinregion Burgund. Die
Cuvée der vier südpfälzer
gelungene Cuvée aus
Winzer hervorragend
Sauvignon Blanc & Pinot
geeignet. Vier RebsorGrigio zeigt ein üppiges
ten ergänzen sich zu
Bukett von Grapefruit,
einem verführerischen
Kiwi, Stachelbeeren,
Aromaspektrum. Von
verschiedenen Fruchtnoten Paprika, eben allen
Aromen, die zu einem
bis hin zu einem zarten
großen Sauvignon Blanc
Vanillearoma reicht der
betörende Duft. Wundervoll und Pinot Grigio gehören.
Am Gaumen frisch mit
weiche Tannine verleihen
dem Wein eine feine Sam- viel Frucht, saftig und
sehr elegant.
tigkeit und Harmonie.
Birnen und Mango fordert
mit seiner Kraft den Gaumen des Genießers. Saftig,
frisch und ausgewogen
passt dieser Wein auch
zu kräftigeren Speisen.
je
NEU
9.
10.
11. Kim Crawford
gründete 1996 sein
Weingut ohne einen
einzigen Rebstock zu
besitzen. Im Jahre
2000 wurde dann sein
moderner Betrieb in
Marlborough eingerichtet und anschließend
eigene Weinberge
erworben. Der Sauvignon Blanc befindet sich
regelmäßig in der Liste
der Top 100 Weine des
Wine Spectator. Er zeigt
sich klar mit viel Ausdruck und Aromen von
Stachelbeeren, Kiwi,
Limetten und Grapefruit.
Am Gaumen rassig,
aromatisch mit dichter
Frucht und Harmonie.
11.
NEU
7. / 8. / 9. Deutschland
DIE VIER SÜDPFÄLZER
Weißburgunder, Grauburgunder
oder Cuvée Rot, trocken,
Pfalz, 0,75 l
10. Slowenien
PUKLAVEC
& FRIENDS
Sauvignon Blanc &
Pinot Grigio, 0,75 l
11. Neuseeland
KIM CRAWFORD
Sauvignon Blanc,
Marlborough,
0,75 l
UVP 9.99
4.99
10.99
1 l = 10.65
1 l = 5.99
1 l = 13.32
7.99
4.49
9.99
Italien
1. Die Maremma ist der
südlichste Bereich der
Toskana. Das deutlich
wärmere und trockenere
Klima unterscheidet sie
vollständig. Der La Mora
Rosso Maremma ist ein
Wein aus den Rebsorten
Cabernet Sauvignon
(50 %), Cabernet Franc
(20 %) und Merlot (30 %).
Der sorgfältige Ausbau
der Beeren sorgt für eine
kräftige, dunkelrote Farbe
und enorme Fruchtaromen von Kirschen und
Brombeeren. Eine kurze
Holzfassreife rundet den
Wein ab und gibt ihm
eine angenehme Tanninstruktur.
1.
2. Der Chianti hat über
Generationen die Familie
Cecchi begleitet und ist
auch heute noch das zentrale Produkt im Portfolio.
Entsprechend groß ist die
Sorgfalt beim Ausbau. Der
Chianti Classico Dentro
ist ein moderner Wein aus
dem Herzen der Toskana.
Der schonende Ausbau
im Holzfass verleiht ihm
Eleganz, Körper und
Finesse. Brillant leuchtet
sein Rubinrot. Der
ausgeprägt fruchtige Duft
und der trockene und
lang anhaltende, typische
Sangiovese-Geschmack
machen ihn zu einem
Erlebnis.
3. Die Weinberge für den
Vino Nobile di Montepulciano liegen rund um das
gleichnamige Städtchen.
Schon bei den Etruskern,
die die Stadt gegründet
haben, wurde das hier
vorhandene Potenzial für
den Weinbau erkannt.
Nicht immer wird der Vino
Nobile aus 100 % Sangiovese erzeugt. Auch die
Familie Cecchi verwendet
neben der SangioveseVariante Prugnolo Gentile
noch Canaiolo Nero und
Mammolo. Das Ergebnis
ist ein trockener, vollmundiger und samtiger
Rotwein mit dezenter,
ansprechender Holznote.
3.
2.
NEU
4. Die ursprüngliche
Heimat des hochwertigen Primitivos ist die
Region um das Städtchen
Manduria. Hier wächst
am Golf von Tarent der
gesetzlich geschützte
Primitivo di Manduria
DOC von Terre di Campo
Sasso. Besonders kleinbeerige Trauben aus alten
Weinbergen sind Basis
für einen tiefdunklen,
kraftvoll-samtigen Wein
mit reifen Waldbeerenfrüchten in der Nase und
intensivem, fruchtbetontem Geschmack, der mit
seinem lang anhaltenden
Abgang den Gaumen
erfreut.
5. In den kleinen apulischen
Dörfern rund um Manduria
finden sich noch zahlreiche
Parzellen mit 60-80 Jahre
alten Rebstöcken. In alter
traditioneller Wuchsform
„Alberello“ produzieren die
Reben nur noch geringe
Erträge, allerdings von
höchster Konzentration.
Die besondere Selektion
„Terre“ besteht aus zum Teil
sehr alten Klonen von Primitivo, ergänzt mit Syrah und
der typisch apulischen Sorte
Malvasia Nera. Der Terre
Vecchio Vigneto von Terre di
Campo Sasso ist von kräftigem Rot mit ausgeprägten
Aromen von Sauerkirschen
und dunklen Beeren.
4.
5.
NEU
NEU
6. Italien
L‘ANTESI
Salice Salentino
Riserva, Apulien,
0,75 l
10.99
9.99
1 l = 13.32
8. Italien
FRESCOBALDI
Nipozzano,
Chianti Rùfina,
DOCG,
0,75 l
7. Italien
SOLICELLO
Appassimento
Syrah IGP, Terre
Siciliane,
0,75 l
10.99
6.99
9.
99
5.99
1 l = 13.32
1 l = 7.99
2. Italien
CECCHI
Chianti Classico
Dentro DOCG,
Toskana,
0,75 l
3. Italien
CECCHI
Vino Nobile
di Montepulciano,
Toskana,
0,75 l
4. Italien
TERRE DI
CAMPO SASSO
Primitivo di Manduria,
Apulien,
0,75 l
5. Italien
TERRE DI
CAMPO SASSO
Terre Vecchio Vigneto,
Rosso Puglia IGT,
Apulien, 0,75 l
UVP 9.99
7.49
9.99
8.49
UVP 16.99
1 l = 7.99
1 l = 9.32
1 l = 11.99
1 l = 10.65
5.99
6.99
8.99
7.99
14.99
1 l = 19.99
7. Weine nach dem AppassimentoVerfahren herzustellen ist sehr populär
geworden. War diese Methode bisher
dem Amarone vorbehalten, wird es
mehr und mehr auch von den süditalienischen Weingütern entdeckt. Durch
Trocknung der Trauben und dem damit
verbundenen Flüssigkeitsentzug wird
der Wein konzentrierter. In der Nase
zeigt der Syrah ausgeprägte Aromen
von reifen Kirschen und Pflaumen
gepaart mit einer schönen Würze.
Die voluminöse Frucht wird durch die
weichen Tannine perfekt ergänzt und
abgerundet.
8. Frescobaldi gehört zu den wichtigsten und besten Namen der italienischen
Weingeschichte. Seit 700 Jahren widmet sich diese Florentiner Adelsfamilie
der Herstellung großer toskanischer
Weine. Der Castello di Nipozzano
Chianti Rùfina Riserva ist ein historischer Wein vom gleichnamigen Gut.
Er ist der Traditionswein aus der Toskana. Er präsentiert sich rubinrot und mit
schön fruchtigen Aromen von Brombeere, Heidelbeere und Sauerkirsche. Am
Gaumen offenbart er sich warm und
weich und mit schöner Länge.
9. Barton & Guestier bietet beeindruckende Bordeaux-Weine mit Anspruch
und jeder Menge Charakter und
Terroir. Mit dem edlen Château Magnol
hat das Haus ein hochrangiges Cru
Bourgeois im Besitz. Der Zweitwein
dieses Château ist Les Charmes de
Magnol, ein typischer Bordeaux aus je
50 % Cabernet Sauvignon und Merlot.
Ein ausgewogener Rotwein mit einem
fruchtigen, komplexen Bordeaux-Charakter. Das ausgeprägte Aroma und der
kraftvolle Geschmack des Weins stehen
seinem Château-Vorbild kaum nach.
NEU
1. Italien
CECCHI
La Mora Rosso
Maremma, DOC,
Toskana,
0,75 l
6. Die süditalienischen Anbaugebiete
haben innerhalb weniger Jahre eine
außergewöhnliche Erfolgsgeschichte
geschrieben. Besonders die Region
Apulien überrascht immer wieder mit
hochkarätigen Weinen. Die Weine von
L‘Antesi sind zwar kraftvoll und intensiv
fruchtig, jedoch moderat im Alkoholgehalt. Spürbar wuchtiger und absolut
beeindruckend fällt der Salice Salentino
Riserva aus – ein Wein-Highlight, das
es dank seiner überragenden Qualität
sogar in die First-Class der Lufthansa
geschafft hatte.
9. Frankreich
CHATEAU
MAGNOLS
Les Charmes de
Magnol, Médoc
AOC, Bordeaux,
0,75 l
UVP 14.95
12.99
9.
99
1 l = 13.32
NEU
10. Italien
CECCHI
Morellino di
Scansano DOCG,
Val delle Rose,
0,75 l
UVP 12.95
9.99
1 l = 13.32
10. Das Weingut Val delle Rose der
Familie Cecchi liegt in der Maremma,
einer Region an der Küste der südlichen
Toskana, die zum Ursprungsgebiet
des Morellino di Scansano gehört. Mit
seinen ca. 90 ha Weinbergen gehört
es zu den größeren und wichtigeren
Weingütern in der Maremma. Der Wein
hat einen intensiven fruchtigen Duft
mit Noten von dunklen Kirschen und
Beeren. Am Gaumen setzen sich diese
Aromen fort, bevor sie wohlschmeckend und harmonisch in einem langen
Abgang enden.
Spanien
1. Der Sauvignon Blanc
ist der Inbegriff frischer,
trockener und intensiv
aromatischer Weißweine. Der rebsortenreine Sauvignon Blanc
stammt aus der spanischen Weinbauregion
Uclés und bringt den
typischen Charakter dieser angesehenen Rebsorte voll zum Ausdruck:
frisch geschnittenes
Gras, Stachelbeeren,
Maracuja-Frucht und
eine Spur grüne Paprika.
Bei der Frühjahrsverkostung MUNDUS vini
2015 wurde der Wein
mit der Silber-Medaille
ausgezeichnet.
Spanien/Portugal
2. + 3. Die Bodegas
Fontana befindet sich
inmitten der spanischen
D.O. Uclés. Seit über 30
Jahren betreibt die Familie Cantarero Morales hier
Weinbau und hat in den
Jahren 500 ha Rebfläche
angesammelt. 1997 wurde die gesamte Kellerei
grundlegend erneuert und
damit der Grundstein für
die erfolgreiche Zukunft
gelegt. Die Gärung erfolgt
im Edelstahltank um
die Charakteristik der
Rebsorten zu erhalten.
So entstehen Weiß- und
Rotweine mit betont
fruchtigem und trinkfreudigem Charakter.
1.
2.
2. Der Monte Carbonero
Blanco ist eine Cuvée
aus 85 % Verdejo und
15 % Chardonnay. Ein
frischer, trockener, aromatischer Weißwein mit
einem sortentypischen
Bukett, einem leichten
Körper und einem
trockenen, belebenden
Abgang.
3. Der Monte Carbonero
Tinto, eine Cuvée aus
70 % Tempranillo und
30 % Syrah, ist ein
vollmundiger trockener
Rotwein, der im Bukett
reife Beerennoten zeigt
und am Gaumen kräftig
und frisch ist.
3.
NEU
NEU
4. + 5. Das Familienweingut Costers del Sió
ist ein junges Weingut
auf dem erst 1998 der
erste Rebstock gepflanzt
wurde. Auf der inzwischen über 70 ha großen
Rebfläche werden mittlerweile die wichtigsten Rotund Weißwein-Rebsorten
angepflanzt, wodurch das
Weingut viele Möglichkeiten hat wohlschmeckende
Cuvées zu erzeugen.
4. Der Celistia Tierra
Blanco ist eine solche
Cuvée und zeigt das
Potenzial des Weinguts.
Der wunderbar frische
Weißwein hat eine
4.
dominante Aromatik,
die an Gewürztraminer
erinnert und von feinen
Zitrusnoten ergänzt
wird. Am Gaumen frisch
und weich mit schöner
ausgewogener Säure.
5. Der Celistia Tierra
Roble ist eine Cuvée aus
Tempranillo, Garnacha
und Syrah. Sie reiften für
4 Monate in 300-LiterEichenholzfässern. Die
kirschrote Farbe, der intensive Duft nach Beeren,
Vanille und Eichenholz,
sowie der weiche und
harmonische Geschmack
sind der Grundstock für
einen erfolgreichen Wein.
5.
NEU
6. Die Trauben des
3-4 Monate im
Eichenfass gereiften
roten Barceló Tinto
von Hijos de Antonio
Barceló stammen aus
der Region Castilla
y León. Der Wein ist
eine vollmundige, den
Gaumen schmeichelnde
Cuvée aus Tempranillo
und Syrah. Frucht und
würzige Kräuter- und
Himbeeraromen prägen
den kirschroten Wein
ebenso wie dezente
Holz- und Vanilletöne.
Ein modern vinifizierter,
unkomplizierter, einfach
lecker schmeckender
geschmeidiger Rotwein.
6.
7. Der Barbazul aus dem
Weingut Huerta de Albalá
ist eine Cuvée aus Syrah,
Merlot, Graciano und
Cabernet Sauvignon. Die
Weinberge werden mikroklimatisch von einem
Stausee beeinflusst, der
für ein ausgewogenes
Klima sorgt. Der Ausbau
erfolgt für 5 Monate im
Barrique und führt zu
diesem tiefdunklen Wein
mit kräftigen, ausgeprägten Aromen von dunklen
Beeren und reifen süßen
Kirschen. Die Vanillenoten
gepaart mit der Würze
des Syrah ergänzen
den fruchtigen kräftigen
Körper.
9. Über zwei Jahre im
Eichenfass gereift, zeigt
sich dieser Reserva
aus 90 % Tempranillo
und 10 % Graciano und
Mazuelo mit feinen
Gewürznoten, reifer
Frucht, harmonisch eingebundenen Tanninen
und einem samtig-weichen Abgang. Zahlreiche
Auszeichnungen, wie
die Goldmedaille bei
der International Wine
Challenge oder die Goldmedaille bei MUNDUS
vini, haben die hohe
Qualität der Marqués de
Riscal Reserva immer
wieder unter Beweis
gestellt.
8. Auch wenn die Rebsorte Bobal recht unbekannt
ist, ist es die zweitmeist
angebaute Traube in Spanien. Welches Potenzial in
dieser nahezu in Vergessenheit geratenen, traditionellen Rebsorte steckt,
hat man bei Bodegas
Murviedro erkannt und mit
großer Sachkenntnis und
Sorgfalt diesen außergewöhnlichen Wein kreiert.
Sein ausgeprägt fruchtiges
Bukett zeigt Aromen
vollreifer dunkler Beeren,
bevor der Gaumen den
ausdrucksvollen, samtigen
mit saftigen Tanninen
ergänzten Geschmack
aufnimmt.
7.
9.
10. Der Astrolábium
ist das Ergebnis einer
Kooperation zwischen
dem portugiesischen
Weinerzeuger Dão
Sul und dem deutschen Importeur Heinz
Hein. 2005 erstmalig
vorgestellt, überzeugte
die Qualität des Weines
nicht nur alle Kunden,
sondern auch die Weinkritiker und Juroren.
Die Assemblage aus
typischen portugiesischen Rebsorten zeigt
intensive Fruchtaromen
mit würzigen Noten. Die
reifen Gerbstoffe lassen
den Wein saftig-samtig
am Gaumen ausklingen.
10.
NEU
8.
1. Spanien
LA ESTAFETA
Sauvignon Blanc,
Uclés D.O.,
0,75 l
2. + 3. Spanien
BODEGAS FONTANA
Monte Carbonero Blanco
oder Tinto, Uclés D.O.,
0,75 l
4. + 5. Spanien
COSTERS DEL SIÓ
Celistia Tierra Blanco
oder Roble, Costers del
Segre D.O., 0,75 l
6. Spanien
BARCELÓ
Tinto,
Tempranillo,
Castilla y Léon,
0,75 l
7. Spanien
HUERTA
DE ALBALÁ
Barbazul,
Andalusien,
0,75 l
8. Spanien
BODEGAS
MURVIEDRO
Cepas Viejas, Bobal,
Utiel Requena DO,
0,75 l
9. Spanien
MARQUÉS
DE RISCAL
Reserva,
Rioja,
0,75 l
10. Portugal
DÃO SUL
Astrolábium
Reserva DOC,
Dão,
0,75 l
4.99
UVP 4.50
UVP 9.40
4.99
7.99
UVP 8.99
12.99
5.49
1 l = 9.32
1 l = 5.72
1 l = 9.32
1 l = 7.99
1 l = 13.32
1 l = 6.65
3.99
1 l = 5.32
je
3.79
1 l = 5.05
je
6.99
4.29
6.99
5.99
9.99
4.99
Portugal/Chile
1. Das Weingut der
Familie Cardoso Pinto
liegt im Herzen der
Weinbauregion Vinho
Regional Lisboa. Hier
werden, besonders
im Weißweinbereich,
einige der besten Weine
produziert, die man in
Portugal findet. Die Estate
Collection Branco ist eine
Cuvée aus verschiedenen
portugiesischen Rebsorten. Im facettenreichen
Bukett dominieren Noten
von Zitrusfrüchten, bevor
der Gaumen von dem
harmonischen, frischen
und vollmundigen Wein
umspielt wird.
2. - 4. Die Leidenschaft
für Qualitätsweine steht
im Weingut Cono Sur an
erster Stelle. Tragende
Säule des Erfolgs und der
Qualität ist Chefweinmacher Adolfo Hurtado, der
bereits zweimal als
„Winemaker of the Year“
und 2007 als „Chilean
Wine Personality of the
Year“ ausgezeichnet wurde. Zu seinem Konzept
gehört naturschonendes
Arbeiten ohne Kunstdünger oder chemische
Pflanzenschutzmittel.
in der Lufthansa-BusinessClass geflogen wurde,
zeigt eine wunderbare
Eleganz und Spritzigkeit.
In der Nase duftig, fruchtig
mit Noten von Zitrone
und frischer Ananas, am
Gaumen gehaltvoll und
elegant.
3. Auch wenn der Wein
als Cabernet Sauvignon
bezeichnet ist, sind zu den
88 % Cabernet Sauvignon
noch andere Rebsorten,
wie Merlot, Carménère
und Syrah zur Abrundung
ergänzt worden. Mit seinem Bukett aus dunklen
reifen Früchten, rauchigen
2. Der Cono Sur Chardonnay, der auch schon
2.
1.
3.
4. Der Carménère Bicicleta wurde ebenfalls mit
weiteren 10 % Cabernet
Sauvignon und 5 % Syrah
verfeinert. In der Farbe
ein dunkles Rubinrot, fast
schwarz, in der Nase von
Aromen dunkler Früchte
und Gewürzen geprägt,
zeigt sich am Gaumen
eine große Fruchtfülle mit
einem vollen Körper und
weichen Tanninen.
5. Vina Concha y Toro ist
das größte und renommierteste Weingut Chiles. Durch
die fruchtbaren Böden, die
vielen Sonnenstunden, die
kühlen Pazifikwinde und
das mineralstoffreiche
Schmelzwasser aus den
Anden herrschen ideale
Bedingungen für den Traubenanbau. Der Casillero
del Diablo Reserva Privada
ist eine Art Selektion. Er
präsentiert sich in der Nase
mit Aromen von Johannisbeere, Brombeeren und
Zedernholz. Am Gaumen
ein delikater Wein mit Fülle
und Schmelz und weichen
Tanninen.
4.
5.
Aromen, und Gewürzen
begeistert er die Nase, bevor er am Gaumen seiner
kräftigen, dichten Struktur
in einem lange anhaltenden Abgang endet.
6. + 7. Das chilenische Weingut
„Bodega Vinedos Organicos Emiliana“ hat den Trend der Zeit schon früh
erkannt und sich auf biologischen
Weinanbau konzentriert. Mit den Weinen
der „Novas“-Linie hat Emiliana qualitativ
noch einmal einen Schritt vorwärts
gemacht.
6. Der „Novas“ Sauvignon Blanc wird
auf den Hanglangen im San Antonio
Valley angebaut. Die langsame Reifung
der Trauben ermöglicht einen intensiven Geschmack zu erzeugen, dem die
Säurestruktur erhalten geblieben ist.
Wunderbare Fruchtnoten prägen diesen
komplexen Wein.
Chile
Chile
EMILIANA
„Novas“
Sauvignon Blanc oder
Cabernet Sauvignon – Merlot
Gran Reserva, 0,75 l
6.
NEU
7.
NEU
UVP 9.95
7.99
6.99
je
1 l = 9.32
7. Der „Novas“ Cabernet Sauvignon –
Merlot erhält seine Harmonie durch die
zwei Rebsorten. Dem kraftvollen Cabernet Sauvignon (85 %) wurden 15 % des
weicheren Merlots hinzugegeben. In der
Nase ausgeprägte Cassis- und Kirschnoten, die sich auch im Geschmack
wiederfinden. Intensiv mit reifen, fast
süßen Tanninen und einer feinen, gut
ausbalancierten Säure bleibt der Wein
lange am Gaumen.
NEU
8. - 10. Viña Undurraga gehört zu den
ältesten und besten Kellereien Chiles. Die
International Wine Spirit Competition hat das
Weingut Viña Undurraga zum chilenischen
„Weinproduzenten des Jahres 2015“
gewählt. Die Gran Reserva Weinlinie
„Sibaris“ verdankt ihren Namen einer
8.
antiken Stadt der Sybariten, die für ihren
Genusssinn bekannt waren.
NEU
8. Die Trauben für den „Sibaris“
Sauvignon Blanc stammen aus einer kühleren Küstenregion, dem Leyda Valley und
konnten dadurch langsamer und gleichmäßiger reifen. Das Resultat ist eine schönere
Fruchtigkeit, was sich in der Nase und im
Geschmack deutlich bemerkbar macht.
1. Portugal
QUINTA DO PINTO
Estate Collection branco,
Vinho Regional Lisboa,
0,75 l
UVP 13.95
10.99
9.99
1 l = 13.32
je
2. / 3. / 4. Chile
CONO SUR
Chardonnay,
Cabernet Sauvignon oder
Carménère Bicicleta,
0,75 l
5. Chile
CONCHA Y TORO
Casillero del Diablo,
Reserva Privada,
Cabernet Sauvignon/Shiraz,
0,75 l
6.99
7.99
1 l = 7.99
1 l = 9.32
5.99
6.99
9. Der „Sibaris“ Carménère vollzog seine
Reifung im Eichenholzfass. Er verführt die
Nase mit Fruchtaromen von Pflaumen,
Schwarzkirschen und Waldbeeren. Am
Gaumen konzentriert aber weich, mit
samtigen Tanninen. Als besondere Auszeichnung erhielt der „Sibaris Grand
Reserva Carménère 2013“ eine Goldmedaille als bester Carménère weltweit.
10. Die Trauben für den Cabernet Sauvignon stammen von alten, über 25-jährigen
Weinstöcken und haben deshalb eine
besondere Kraft und Fülle. Für 12 Monate
reifte der Wein in kleinen Eichenholzfässern.
Wunderbare Beerenaromen in der Nase und
viel Kraft und Fülle am Gaumen machen den
Wein zu einem Genuss. Der „Sibaris“ Cabernet Sauvignon erhielt bei der MUNDUS-viniFrühjahrsverkostung 2016 die Goldmedaille.
Chile
UNDURRAGA
„Sibaris“ Sauvignon Blanc,
Carménère oder Cabernet
Sauvignon Gran Reserva,
0,75 l
9.
NEU
10.
NEU
9.99
je
8.99
1 l = 11.99
Neue Welt
1. Was der Riesling
für Deutschland, ist
die Rebsorte Malbec
für Argentinien. An den
Ausläufern der Anden
findet sie die optimalen
Bedingungen für diese
Rebsorte. Die Bodegas
Argento befindet sich
im Maipú Valley in der
zentralen Region von
Mendoza. Der Argento
Malbec, der mit seiner
kraftvollen Frische und
saftigen Frucht sowie
den Aromen von dunklen
Früchten, wie schwarzen Johannisbeeren und
Brombeeren in einem
harmonischen Abgang
endet, macht Lust auf
mehr.
1.
2. Michel Rolland, einer
der weltbesten Önologen,
ist verantwortlich für dieses argentinische „WeinHighlight“. Regelmäßig
wird Clos de los Siete mit
90 und mehr Punkten
bewertet. Der Wein ist eine
Komposition aus Cabernet
Sauvignon, Malbec, Merlot
und Syrah. Er hat ein
mächtiges Bukett aus
Brombeeren und Kirschen.
Sein kräftiger, fruchtiger
Körper und seine gut
proportionierte Struktur
mit seinem vollen Gaumen
bereiten großen Genuss.
Auch an Bord der Lufthansa in der First Class
erfreute dieser Wein schon
mehrfach die Passagiere.
2.
Neue Welt
3. Das Weingut Terrazas
de los Andes gehört
in Argentinien zu den
größten Weinbergsbesitzern und Top-Erzeugern
für herausragende
Premium-Weine. Der
Malbec wurde 12 Monate
im Barrique ausgebaut.
Er überzeugt durch seine
üppige Aromatik nach
roten Früchten, Kirschen
und getrockneten
Pflaumen sowie Vanille
und Karamell. Dieser
Malbec zeigt seinen
typisch voluminösen und
fruchtigen Charakter mit
einem langen Abgang
und sehr harmonischen
Geschmack mit guter
Tanninstruktur.
3.
1. Argentinien
ARGENTO
Malbec,
Mendoza,
0,75 l
2. Argentinien
CLOS DE
LOS SIETE
Mendoza,
0,75 l
3. Argentinien
TERRAZAS DE
LOS ANDES
Malbec, Mendoza,
0,75 l
6.99
14.99
16.99
5.99
1 l = 7.99
11.99 12.99
1 l = 15.99
1 l = 17.32
4. Der Koonunga Hill von
Australiens berühmtestem Weingut Penfolds ist
eine mitreißende Cuvée
aus Shiraz und Cabernet
Sauvignon. Die gelungene Komposition, die für
14 Monate in Fässern
zweiter Belegung reifte,
verwöhnt die Nase mit
einem feinen Duft
von dunkle Beeren,
Eukalyptus, reifen
Pflaumen und Schwarzkirschen. Der Gaumen
wird von der Fruchtigkeit
dominiert und von leichten Holznoten und einer
weichen Tanninstruktur
geprägt. Ein herrlicher
Rotwein, anspruchsvoll
und köstlich zugleich.
5. Mit dem Spice Trader
haben der australische
Spitzenwinzer Ben Glaetzer und sein Heartland
Wines eine weitere Cuvée
komponiert. 52 % Shiraz
und 48 % Cabernet Sauvignon vermählen sich zu
dieser nahezu perfekten
Cuvée. Spice Trader ist der
Name der Gewürzhändler
von früher und soll wahrscheinlich auf das wunderbare Aroma des Weines
hinweisen. Ausgeprägte
Beerenaromen und
Gewürze in der Nase und
am Gaumen, vollfruchtig
und komplex, das überzeugte auch Robert Parker,
der den 2012er Jahrgang
mit 90 Punkten bewertete.
4.
5.
NEU
NEU
4. Australien
PENFOLDS
Koonunga Hill, Shiraz/
Cabernet Sauvignon,
0,75 l
UVP 9.99
7.99
1 l = 10.65
6. La Motte liegt im Herzen des Franschhoektals.
1752 wurde erstmals Wein
angebaut, gleichzeitig
entstand das Herrenhaus,
das 1975 zum Nationaldenkmal erklärt wurde. Die
besondere Leidenschaft
des gesamten Teams gilt
dem Shiraz. Der La Motte
Shiraz zeigt im Glas ein
sattes Purpur. Sein Bukett
beeindruckt mit konzentrierten Fruchtaromen. Am
Gaumen ist der Wein kraftvoll mit einer ausgeprägten
Frucht. Ein faszinierender,
vollkommen eigenständiger Shiraz-Typus, der
mit seinem weichen,
langen Finale Begeisterung
hervorruft.
6.
7. Dieser ausgezeichnete
Cabernet Sauvignon vom
renommierten Weingut
Plaisir de Merle in Paarl
ist schon seit Jahren ein
fester Bestandteil unseres
Südafrika-Sortimentes.
Nach der Gärung im
Edelstahltank reift der
Wein anschließend für
12-15 Monate in Eichenholzfässern. Im Glas zeigt
der Wein eine dunkelrote
Farbe. Die Nase nimmt
den Duft nach reifen
dunklen Beerenfrüchten
und Schokolade auf. Am
Gaumen wiederholen sich
die Fruchtaromen und
werden durch die weichen Tannine wunderbar
abgerundet.
8. - 10. Die
Redwood-Creek-Weine
ordnen sich in die über
hundert Jahre alte
Tradition der erfolgreichen Frei Brothers
Winery ein. Mit der
Weinlinie Redwood
Creek will man auf die
kalifornische Naturverbundenheit hinweisen. Die mittlerweile
vielfach prämierte
Winery ist bekannt für
ihre facettenreichen
Weine, die exklusive
Geschmackserlebnisse
und ein faires PreisLeistungs-Verhältnis
bieten. Besonderes
Augenmerk legt man
bei den Redwood-
7.
8.
Creek-Weinen auf
eine schonende und
naturverbundene Ernte
und Vinifizierung.
8. Der Chardonnay
zeigt im Glas eine
goldgelbe Farbe. Seine
fruchtige Nase verströmt frische Aromen
wie Zitrone und Birne
sowie Anklänge von
tropischen Früchten.
Am Gaumen ist er voll,
leicht cremig, harmonisch und elegant mit
viel Schmelz.
9. Der Merlot wird
mit etwas Holzeinfluss
vinifiziert. Die Nase ist
geprägt von schwarzen
9.
Beeren, etwas Pflaume
sowie einem Hauch
dunkler Schokolade und
Vanille. Am Gaumen
rundet ein gehaltvoller,
fruchtiger Geschmack
weich und samtig das
Geschmackserlebnis ab.
10. Der Cabernet
Sauvignon ist im Glas
dunkelrubinrot mit
violetten Reflexen,
in der Nase geprägt
von Vanille, Kakao,
Brombeeren und Cassis.
Diese Aromen finden
sich auch am Gaumen
wieder, bevor der Wein
weich und mit guter und
eleganter Länge den
Genuss vervollständigt.
10.
5. Australien
HEARTLAND
Spice Trader,
Longhorne Creek,
0,75 l
6. Südafrika
LA MOTTE
Syrah,
Franschhoek,
0,75 l
7. Südafrika
PLAISIR DE MERLE
Cabernet Sauvignon,
Coastal Region,
0,75 l
8. / 9. / 10. USA
FREI BROTHERS WINERY
Redwood Creek Chardonnay,
Merlot oder Cabernet Sauvignon,
Kalifornien, 0,75 l
UVP 9.99
11.99
14.99
6.99
8.49
1 l = 11.32
9.99
1 l = 13.32
12.99
1 l = 17.32
5.99
je
1 l = 7.99
Spirituosen für GenieSSer und Kenner.
1. Die Geschichte des
Cardenal Mendoza geht
zurück auf das Jahr 1887,
als bei einer Verkostung
der Brandy das erste
Mal vorgestellt wurde.
Die Verkoster waren
so begeistert von dem
Weinbrand, dass sie den
Inhaber überredeten,
diesen Brandy nicht nur
für den Privatgebrauch
zu brennen. Heute ist Cardenal Mendoza einer der
besten Brandys der Welt,
der mehrfach prämiert
wurde. In der Nase rund
und ausgeglichen und am
Gaumen weich, würzig
und elegant. Sein Abgang
ist vollmundig, lang und
nachhaltig.
2. Spanien ist nicht nur
für Weinanbau bekannt,
sondern auch für
hervorragenden Brandy.
Das liegt daran, dass sich
der angebaute Weißwein
aufgrund seiner vollen
Reife auch hervorragend
zu anderen alkoholischen
Getränken weiterverarbeiten lässt. Hierzu
zählt auch der Brandy
Gran Duque d‘Alba, der
aus Trauben der Region
Jerez hergestellt wird. Mit
seiner dunklen Mahagonifarbe, seinem komplexen
Aroma und dem leicht
süßlichen Geschmack
wird er weltweit hoch geschätzt und verwöhnt den
Gaumen jedes Genießers.
3. Carlos I ist der Inbegriff edlen spanischen
Brandys. Nachdem er
über Jahrzehnte hinweg
als Privat-Reserve
ausschließlich seinen
Erzeugern zur Verfügung
stand, brachte die Bodega die exquisite Solera
Gran Reserva 1922 unter
dem Namen Carlos I
auf den Markt. Dank
seines vollen Buketts,
des unverwechselbaren
Aromas, seines seidigweichen Charakters
und seines wunderbar
harmonischen Abgangs
gilt Carlos I seither
weltweit als die Nr. 1
unter Spaniens edelsten
Brandys.
1.
2.
1. Brandy
CARDENAL MENDOZA
Solera Gran Reserva,
40 % Vol.,
Spanien,
0,7 l
24.95
21.95
1 l = 31.36
2. Brandy
GRAN DUQUE D‘ALBA
Solera Gran Reserva,
40 % Vol.,
Spanien,
0,7 l
24.95
23.95
1 l = 34.21
4. Das Cognac-Haus
Courvoisier hat einen
hervorragenden Ruf
und steht für eine gute
Qualität. Der Double Oak
VS wird in 2 Schritten
ausgebaut. Zuerst lagert
dieser Cognac in den Kellern der Winzer in neuen
Fässern aus französischer
Eiche, bevor er in alte
Cognacfässer umgefüllt
wird, um seine Reife zu
bekommen. Das Ergebnis
ist ein Cognac mit
ausbalancierten, frischen
und fruchtigen Noten. Im
Geschmack tiefgründig,
mit einem überraschend
weichen Charakter ist
der Abgang lang und
vollmundig.
5. Das Besondere an
diesem Cognac ist, dass
er in 3 verschiedenen
Holzfassarten seine
Reifung durchmacht. In
neuen Fässern bildet
er seine besonderen,
frischen Fruchtnoten
aus. Anschließend reift
der Cognac in traditionellen Fässern zu seiner
aromatischen Komplexität
heran, bis er schließlich
in alten Holzfässern von
Meisterhand vermählt
wird und seinen letzten
Schliff erhält. Diese
Reife gibt ihm seinen
komplexen Geschmack
und seinen eleganten,
weichen und lang anhaltenden Nachhall.
3.
4.
5.
NEU
NEU
NEU
3. Brandy
CARLOS I
Brandy de Jerez,
Solera Gran Reserva,
40 % Vol., Spanien,
1 Liter
26.95
23.95
4. Cognac
COURVOISIER
VS Double
Oak,
40 % Vol.,
Frankreich,
1 Liter
5. Cognac
COURVOISIER
VSOP
Triple Oak,
40 % Vol.,
Frankreich,
1 Liter
37.95 49.95
6. In der Collection von
Plantation Rum befinden
sich einzigartige Schätze
von unabhängigen Destillerien, die meistens in den
dazugehörigen Zuckerrohrfeldern liegen und auf
ihre eigene traditionelle
Art produzieren. Zur Reifung wird der Plantation
Rum in kleine Eichenholzfässer umgefüllt, in denen
zuvor Bourbon, Cognac
oder Sherry lagerten. So
bekommt der Rum seinen
ganz besonderen und
einzigartigen Charakter.
Weich und opulent mit
reichen Aromen von
Vanille, flambierten
Bananen, Kokosnuss und
Trockenfrüchten.
7. + 8. 1782 gründete
Walter Teeling in Dublin
seine Distillery und wurde
zur treibenden Kraft der
irischen Whiskey-Industrie.
Dublin war einst das
Zentrum und Standort der
wichtigsten Destillerien
des Landes. Durch das
Brennereisterben in Irland
musste auch die TeelingDistillery schließen. Seit
2015 wird in der Brennerei
in Dublin wieder gebrannt.
7. Der Teeling Small
Batch ist eine Kombination von Malt und
Grain Whiskey. Nachdem
der Blend-Master die
einzelnen Fässer vermählt
hatte, reifte der Whiskey
6.
6. Rum
PLANTATION
Grande Reserve,
40 % Vol.,
Barbados,
1 Liter
24.95
7.
für 4 Monate in RumFässern. Dadurch hat er
ein einladendes würziges
Aroma nach Vanille und
Gewürzen mit süßen
Rum-Noten. Am Gaumen
weich und zugänglich.
8. Der Teeling Single
Grain Whiskey ist ein
5-jähriger, hauptsächlich
aus Mais bestehender
Whiskey, der in einer
limitierten Sonderabfüllung, nur 5.000 Stück
weltweit, auf den Markt
kam. Er verbrachte seine
5-jährige Reifezeit in ehemaligen Rotweinfässern.
In Jim Murray‘s Whisky
Bible 2016 wurde er mit
94/100 Punkten bewertet.
8.
7. Irish Whiskey
TEELING
Small Batch
Irish Whiskey,
46 % Vol.,
0,7 l
8. Irish Whiskey
TEELING
Single Grain
Irish Whiskey,
46 % Vol.,
0,7 l
22.95
29.95
1 l = 28.56
1 l = 35.64
9. Der „Einar“ gehört zur
Warrior-Serie von Highland
Park, deren einzelne Whiskys nach den WikingerAhnen benannt sind. Die
Brennerei erinnert damit
an ihre lange Geschichte.
Einar Sigurdsson war von
1014 bis zu seinem Tod
Graf von Orkney. Er war
für seine erbarmungslose,
harte Behandlung der
Bewohner Orkneys berüchtigt. Der Whisky zeigt einen
satten Goldton, im Bukett
Ananas, Gewürze und
rauchiges Holz. Die anfänglich rauchigen Vanilleund Zitrustöne enden in
einem Abgang mit VanilleSüße und langanhaltenden
Raucharomen.
10. Die ausgeprägten
Torfnoten des Ardbeg Ten
Years Old verbinden sich
mit der natürlichen Süße
des Malzes zu einem herrlich ausgewogenen Whisky.
Da er nicht kalt filtriert
wird und stolze 46 % Vol.
aufweist, bewahrt er seine
Geschmacksstärke und
gewinnt an Tiefe. In der
Nase ein intensiv rauchigfruchtiger Duft nach Torf,
Zitronen- und Limettenschale. Am Gaumen eine
Geschmacksexplosion von
würzigen Torfnoten, gefolgt
von einem salzigen Anklang
mit weicheren Nuancen von
reifen Bananen und Johannisbeere, die dann in einem
rauchigen Abgang endet.
9.
10.
9. Scotch Whisky
HIGHLAND PARK
„Einar“,
Single Malt,
40 % Vol.,
1 Liter
10. Scotch Whisky
ARDBEG
10 yo.,
Single Malt,
46 % Vol.,
1 Liter
49.95
44.95
22.95 19.99 24.95 44.95
39.95
1. + 2. Die in der Speyside gelegene Brennerei
Glenfarclas wurde im
Jahre 1836 gegründet.
1865 hat sie John Grant
aufgekauft und seitdem ist
sie im Familienbesitz. Aus
dem Gälischen übersetzt
bedeutet Glenfarclas „Tag
des grünen Grases“, und
wenn man die Umgebung
der Destillerie betrachtet,
trifft diese Beschreibung
durchaus zu. Glenfarclas
zeichnet sich dadurch aus,
den Whisky ausschließlich
in ehemaligen Sherryfäsern zu lagern.
ist komplex und anregend,
mit aromatischen und
würzigen Tönen. Seine
fruchtige Sherrynote und
das sanfte Röstaroma harmonieren perfekt mit dem
zarten Torfrauch, der sich
besonders im geschmackvollen Abgang zeigt.
2. Das Aroma dieses 18
Jahre gereiften Malts ist
frisch mit Honig, Limone
und einem Hauch Vanille.
Im Geschmack ist er
komplex und wunderbar
balanciert zwischen
Sherry, süßem Honig,
Karamell und getrockne1. Der 12-jährige Glenfar- ten Früchten. Der Abgang
clas präsentiert im Glas ein ist lang anhaltend, warm
und weich.
dunkles Gold. Das Bukett
1.
2.
3. Regalis bedeutet „königlich“ und repräsentiert das
Erbe des Hauses Dalmore.
Der königliche Hirsch, der
jede Flasche Dalmore
schmückt, geht zurück auf
das Jahr 1263, in dem der
Anführer des Clans Mackenzie dem schottischen
König während einer Jagd
das Leben rettete. Dieser
exklusive Whisky reifte
zuerst in amerikanischen
Eichenfässern und erfuhr
sein Finishing in OlorosoSherry-Fässern. In der Nase
sind leichte Weinaromen,
exotische Früchte und
Karamell zu erkennen, im
Geschmack und im Abgang
ist er nussig mit leichten
Honignoten und Vanille.
4. Die Serie Legends von
Glenmorangie, zu der auch
der Duthac gehört, wurde
exklusiv für den Travel
Retail geschaffen. Seinen
Namen verdankt er dem
heiligen Duthac, der in
Ross-shire, der Heimatstadt
von Glenmorangie, begraben
liegt. Selbst König James IV.
brach jedes Jahr zu einer
Pilgerfahrt zu Ehren des
Heiligen Duthac auf. Der
Glenmorangie Duthac ist
eine gelungene Komposition
aus verschiedenen Fassreifungen. Ein würziges und
nussiges Aroma, ergänzt
durch süße Akzente von
kandiertem Apfel und Toffee, gibt diesem exklusiven
Whisky seinen Charakter.
4.
3.
5. The Tayne ist die
zweite Abfüllung der Serie
Legends von Glenmorangie, die ausschließlich
für den Travel Retail
aufgelegt wurde. Den
Namen Tayne trug einst
eine spanische Galleone,
die im 16. Jahrhundert
nahe der Brennerei sank.
Der The Tayne wurde
in Ex-Bourbonfässern
ausgebaut und erhielt
sein Finish in Amontillado
Sherryfässern. Das Resultat ist ein ausbalancierter
Whisky mit dem Aroma
von tropischen Früchten
und Sherry sowie einem
vollen, süßlichen Geschmack nach getrockneten Früchten und Toffee.
5.
NEU
1. Scotch Whisky
GLENFARCLAS
Single Malt
12 yo.,
43 % Vol.,
1 Liter
2. Scotch Whisky
GLENFARCLAS
Single Malt
18 yo.,
43 % Vol.,
1 Liter
3. Scotch Whisky
DALMORE
Regalis,
Single Malt,
40 % Vol.,
1 Liter
4. Scotch Whisky
GLENMORANGIE
Duthac,
Single Malt,
43 % Vol.,
1 Liter
5. Scotch Whisky
GLENMORANGIE
The Tayne,
Single Malt,
43 % Vol.,
1 Liter
32.95
64.95
64.95
59.95
49.95
29.95
59.95
59.95
49.95
44.95
7. Im 18. Jahrhundert jagte die Familie
Campbell eine alte
Frau von der Insel
Jura. Die wütende
Seherin prophezeite,
dass das letzte Mitglied der Familie als
Einäugiger die Insel
verlassen würde. Sein
ganzer Besitz würde
in einen Pferdekarren
passen. In den 40er
Jahren erfüllte sich
dann die Weissagung.
Der Kriegsveteran
Charles Campbell,
auf einem Auge blind,
verließ Jura. Ein feiner
Whisky, mit Frucht-,
Torf-, Honig- und
Vanillearomen.
6. In den Inneren Hebriden, neben Islay, liegt
die Insel Jura. Bekannt ist
sie nicht nur wegen einer
Malt-Destillerie sondern
auch wegen zwei Berggipfeln mit dem Namen
„Paps of Jura“. Der 10
Jahre gereifte Isle of Jura
Single Malt Whisky Origin
lagerte in amerikanischen
Bourbon-Whisky-Fässern.
Er hat eine schöne
Bernsteinfarbe, einen
leichten, weichen Körper,
der Duft weist Spuren
von Honig und einem
Hauch von Kaffeebohnen
auf. Der Geschmack ist
leicht süß, bevor sich die
inseltypische Trockenheit
bemerkbar macht.
8. Inspiriert von den
vielen Männern, die
sich von der Insel Jura
aus auf die Suche
nach fernen Landen
machten, erhielt dieser Malt den Namen
„Turas-Mara“, was
im Gälischen so viel
bedeutet wie „lange
Reise“. Und den Geist
des Reisens verkörpert er tatsächlich,
denn die verwendeten
Fässer aus Amerika, Frankreich und
Portugal prägen den
besonderen Charakter
dieses Malt mit ihren
jeweils einzigartigen und exotischen
Nuancen.
9. Cruach-Mhòna ist
gälisch und bedeutet
„Torf-Stapel“. Für diesen
Whisky wurde getorfte
Gerste verwendet. Untypisch für die Brennerei
Bunnahabhain, die sonst
eher wenig getorfte
Whiskys erzeugt, zählt
dieser Malt zu den torfigen Varianten, was ihn
wiederum typisch für die
Insel-Malts Islays macht.
Der goldfarbene Whisky
hat ein leichtes Aroma
von frischer Seeluft mit
süßen Torf-Aromen. Im
Geschmack leicht, malzig
und süß, mit Rauch, Torf
und Seegras. Im Abgang
trocken, rauchig und
würzig.
6.
7.
8.
9.
NEU
NEU
NEU
NEU
6. Scotch Whisky
JURA
Origin 10 yo.,
Single Malt, 40 % Vol.,
1 Liter
7. Scotch Whisky
JURA
Prophecy, Single Malt,
46 % Vol.,
1 Liter
8. Scotch Whisky
JURA
Turas Mara, Single Malt,
42 % Vol.,
1 Liter
9. Scotch Whisky
BUNNAHABHAIN
Cruach-Mhòna, Single
Malt, 50 % Vol.,
1 Liter
UVP 45.32.95
UVP 75.59.95
UVP 59.44.95
UVP 79.64.95
29.95
49.95
39.95
59.95
10. Eirigh na Greine
heißt so viel wie „der
Morgenhimmel“, und
seine bernstein-goldene
Farbe erinnert daran. Der
Whisky wird jedes Jahr
nur in limitierter Anzahl
abgefüllt. Er reifte in italienischen und französischen
Weinfässern und ist exklusiv für den Travel Retail.
Der Master Distiller hat
das Rezept perfektioniert
um sicher zu stellen, dass
der typische Bunnahabhain-Geschmack von
gerösteten Nüssen und
Früchten, sowie von Seesalz und Rauch erhalten
bleibt und von süßen,
reichen und würzigen
Aromen verstärkt wird.
10.
10. Scotch Whisky
BUNNAHABHAIN
Eirigh Na Greine,
Single Malt,
46,3 % Vol.,
1 Liter
49.95
44.95
1.
GLENGOYNE
Distiller’s Gold 15 yo.
Single Malt,
40 % Vol.,
1 Liter
59.95
49.95
2.
DALMORE
Luceo
Single Malt,
40 % Vol., 0,7 l
1. Glengoyne ist eine Destillerie
an der Grenze zwischen Highlands und Lowlands. Die Whiskys
von Glengoyne gehören zu den
besten weltweit. Viele wichtige
Auszeichnungen der Whiskybranche zeugen davon. Sie sind
im Allgemeinen leicht süß und
mit fruchtigen Aromen und gelten als torf-und rauchfrei, da nur
luftgetrocknete Gerste verwendet
wird. Glengoyne Distiller’s Gold
wurde zu Ehren des ersten Distillen-Managers Cochran Cartwright kreiert. Er galt als Mann der
Perfektion, so sollte es auch mit
diesem Whisky sein.
2. Dieser Whisky der Brennerei
Dalmore ist erst in diesem Frühjahr erschienen. Luceo bedeutet
übersetzt „ich leuchte“, das
Motto der Mackenzies, die über
100 Jahre die Dalmore Distillery
betrieben. Der Luceo reifte zunächst in ehemaligen BourbonFässern. Danach erhielt er ein Finish in First Fill Apostoles Sherry
Casks der traditionsreichen spanischen Bodega Gonzáles Byass.
Der Dalmore Luceo ist ein enorm
fruchtiger, würziger, aromatischer
und zugleich milder Single Malt
geworden, der eine schöne Süße
und einen beeindruckend langen
Abgang zeigt.
UVP 105.69.95
64.95
1 l = 92.79
3. Glenfarclas ist bekannt für
seinen Single Highland Malt, der
auf traditionelle Speyside-Weise
hergestellt wird und eine starke
Sherry-Note aufweist. Glenfarclas hat Whiskys verschiedenen
Alters im Angebot. Einer der beliebtesten und rundesten Whiskys ist der Glenfarclas 21 Jahre.
Er wurde im Sherry-Fass gelagert, was ihm seinen ganz eigenen Geschmack verleiht. Seine
herausragende Qualität und das
gute Preis-Leistungs-Verhältnis
machen ihn zu einem echten
Renner auf dem Whisky-Markt.
3.
GLENFARCLAS
21 yo. Single Malt,
43 % Vol., 0,7 l
4.
JURA
21 yo. Single Malt,
44 % Vol., 0,7 l
74.95
89.95
UVP 119.79.95
1 l = 107.07
UVP 133.99.95
1 l = 128.50
4. Auch wenn die Brennerei Jura
eigentlich erst wieder seit 1963
existiert, ist die 21-jährige Abfüllung von Jura zum 200. Jahrestag
seit Gründung der ursprünglichen
Brennerei 1810 kreiert worden.
Jura war von 1901 bis zu den
Bauarbeiten 1960 geschlossen.
Für diese exklusive Abfüllung
wurden speziell ausgesuchte
Oloroso-Sherry-Fässer von González Byass aus dem Jahr 1963
verwendet. Das wunderbare Aroma nach Marzipan, Walnüssen
und dunkler Schokolade wird im
Geschmack durch Fruchtnoten
und etwas Lakritze ergänzt.
Sollten einzelne Weine oder Whiskys in Ihrem Ringeltaube-Markt nicht vorrätig sein, bemühen wir uns selbstverständlich, diese aus einer anderen Filiale zu beschaffen.
Sonderausgabe
08.09. - 19.10.2016 www.ringeltaube.de
Verkauf solange der Vorrat reicht! Nur an LH-Mitarbeiter, alle Airliner und Flughafenbeschäftigte gegen Vorlage des Dienstausweises
oder der Ringeltaube-Kundenkarte. Der Weiterverkauf an Gewerbetreibende ist nicht erlaubt. Druckfehler/Preisänderungen vorbehalten.
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer. / UVP = Unverbindliche Preisempfehlung