農林水産物・食品 国別マーケティング基礎情報 国・地域名 メキシコ 【更新】2016年8月 人口・経済発展状況等 ・ 人口 1億1,953 万人 2015年、国立統計地理情報院(INEGI)中間報告 〔参考:日本〕 ・ 実質GDP成長率 ●人口:1億2,702万9千人(2016年2月確定値、内 ・ 1人あたりのGDP(名目) 9,592 ドル 2015年、IMF推計 2.5 % 閣府) ・ 在留邦人 9,437 人 2015年、メキシコ国立統計地理情報院(INEGI) 外務省「海外在留邦人数調査統計」平成28年要約版 ●実質GDP成長率:0.8%(2015年、内閣府) ●1人あたりGDP(名目):32,480ドル(2015年、 IMF) 日本からの農林水産物輸出状況 (2015年/財務省貿易統計(確報値)より ジェトロ算出) ・ 日本食レストラン数 500 店 現地関係者推計 32位 14億円 うち農産物11億円(79.5%)、林産物0.3億円(2.5%)、水産物2.5億円(18.0%) 輸出額の多い品目:メントール、さば、アルコール飲料、ソース混合調味料、練り製品 ・ メキシコ人の嗜好については、一般的にいうと保守的である。自分の好きな料理がある程度決まっており、同じものを好む傾向がある。色彩的には、セン 味覚、嗜好上の特徴 スが良く、派手ではっきりしたものを好む。味覚としては、メキシコ人は酸っぱくて辛い味を好む傾向がある。濃い目の味が好きで、ぼんやりとした味は 好まない。 <動物検疫> ・ 【牛肉】メキシコ政府当局の認定を受けた輸出施設を管轄する地方自治体及び動物検疫所において、2014年2月18日より、輸出に必要な衛生証明書の発行 を開始。2016年8月現在、群馬県、岩手県、宮崎県、鹿児島県下の認定施設(8カ所)よりメキシコへ輸出することが解禁されている。 制度的制約 検疫・安全規制等 <植物防疫> ・ うんしゅうみかんは輸出禁止。果物、野菜はメキシコの検疫条件が未設定のため、輸出できない。緑茶(製茶)は植物検疫証明書無しで輸出可。 原発関連規制 商流・物流・商習慣 ・ なし。 ・ 日本の食品の多くは、まず在米商社などに向けて輸出され、その後在米商社がメキシコの輸入業者に対して再輸出している。 ・ 日本でメキシコ料理といえばタコスに代表されるのと同様、メキシコにおいて日本食といえば巻き寿司である。所得水準によって認知度が異なるが、中~ その他マーケット情報 戦略品目 (特記事項) ©2016 JETRO 牛肉 高所得層には鉄板焼きや刺身も知られている。 輸出条件等について「メキシコ向け牛肉輸出について」(農水省HP)を参照。http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/douei/140206.html 1
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