平成２８年９月６日 東日本高速道路株式会社 新潟支社 ネクセリア東日本株式会社 新潟支店 「新潟ラーメン王国フェア」を２６のＳＡ・ＰＡで実施します ～大好評につき今年は２か月間開催！～ ＮＥＸＣＯ東日本新潟支社（新潟市中央区）及びネクセリア東日本新潟支店（新潟市中央区）は、管 理する２６店舗の高速道路サービスエリア（ＳＡ）・パーキングエリア（ＰＡ）において、新潟５大ラーメンや 県産食材を使った期間限定のラーメンなど、２６の特色あるラーメンを取り揃えた「新潟ラーメン王国フ ェア」を９月７日（水）から開催します。 昨年の当フェアでは、１カ月間でおよそ 18,000 杯の売り上げを記録し、お客さまから大変ご好評い ただいており、今年は期間を拡大して２カ月間、実施いたします。 高速道路でお出かけの際はＳＡ・ＰＡにお立ち寄りいただき、定番のラーメンや当フェア実施期間でし か味わうことのできない一杯を、ぜひご賞味ください。 １．実施期間 ・ 平成２８年９月７日（水） ～ 平成２８年１０月３１日（月） ２．実施内容 ・ 新潟５大ラーメンとして知名度の高い背脂ラーメンや濃厚味噌ラーメン、県産の銘柄鶏である 「越の鶏」など地域食材を使用したラーメン、トッピングやスープに店舗独自の工夫を凝らした期 間限定ラーメンなど、各店舗のオリジナルラーメンを当支社管内の各ＳＡ・ＰＡ（※）２６店舗で販 売します。 ・ また、フェア期間中は対象メニューをご注文のお客さまに小ライスをサービスいたします。 ※新潟県内及び群馬県の関越道・谷川岳ＰＡ、富山県の北陸道・越中境ＰＡ ３．実施店舗及び対象メニュー ・別紙のとおり 【メニューの一例】 背脂醤油ラーメン （６５０円） 【北陸道 米山ＳＡ（下り線）】 炙りもち豚チャーシュー味噌ラーメン （９５０円） 【磐越道 阿賀野川ＳＡ（下り線）】 しょう油たんたん麺 （８５０円） 【北陸道 名立谷浜ＳＡ（上り線）】 記事等でご紹介いただく際は、“ＮＥＸＣＯ東日本”または“ネクスコ東日本”の愛称ご使用にご協力をお願いします。 新潟ラーメン王国フェアメニュー 一覧 エリア名 阿賀野川ＳＡ (上り線） 阿賀野川ＳＡ (下り線） 黒埼ＰＡ (上り線） 黒埼ＰＡ (下り線） 栄ＰＡ (上り線） 栄ＰＡ (下り線） 大積ＰＡ (上り線） 大積ＰＡ (下り線） 販売箇所 スナック スナック 炙りもち豚 とくとくラーメン （味噌・とんこつ・ チャーシュー 醤油） 味噌ラーメン スナック スナック スナック スナック スナック スナック 背脂しょうが のりラーメン 黒麻婆麺 背脂ラーメン 三条カレー ラーメン 750円 750円 ・・・期間限定メニュー 米山ＳＡ (上り線） スナック 長岡生姜 あかごま担担 長岡ラーメン 醤油ラーメン 麺 昨年Ｎｏ．1 別紙 米山ＳＡ (下り線） 名立谷浜ＳＡ (上り線） 名立谷浜ＳＡ (下り線） 蓮台寺ＰＡ (上り線） スナック スナック スナック スナック 背脂醤油 ラーメン しょう油 たんたん麺 渚ラーメン こってり背脂 醤油らーめん ﾒﾆｭｰ名 （写真） 価格 (税込) 920円 950円 850円 750円 新潟県産の 「越乃黄金豚」 と新潟県産の 米粉麺を使用 した当店こだ わりのオリジ ナルラーメ ン！スープは 味噌・とんこ つ・醤油の3種 類から選べま 類から選 ま す（写真はとん こつです）。 地元五泉市産 の卵を使用し た味付煮玉子 と、炙って旨味 を引き出した 自家製チャー シューをトッピ ングした贅沢 なラーメンで す。ボリューム 満点、大満足 すること間違 いなし！ 新潟５大ラーメ ンの背脂ラー メンをアレンジ した当店人気 の「背脂しょう がラーメン」 に、黒ばらのり をトッピングし ました！磯の 香り漂う風味 豊かなラーメ 豊かなラ ンです。 地元豆腐店の 豆腐を贅沢に 使用した、黒 ごまベースの 麻婆麺です。 トッピングの山 椒が味のアク セントとなり、 より味わい深く 仕上げまし た。 エリア名 蓮台寺ＰＡ (下り線） 越中境ＰＡ (上り線） 越中境ＰＡ (下り線） 妙高ＳＡ (上り線） 妙高ＳＡ (下り線） 販売箇所 スナック スナック スナック スナック 味噌らーめん NEO 富山ブラック ラーメン ほたるいかの 塩ラーメン 950円 680円 特製味噌を 濃厚醤油スー ベースに濃厚 プが太麺に絡 なパイタンスー み合い、食欲 プで作り上げ をそそります。 た、新感覚の 見かけに反し 味噌ラーメン てあっさりした です。地元産 味わいの濃口 の卵を使用し 醤油ラーメン た煮玉子、自 を、ぜひご賞 家製チャー 味ください。 シューと一緒 にお召し上が り下さい。 680円 さっぱりとした 塩ラーメンに “ほたるいか の天ぷら”を トッピングしま した！日本海 の恵みを感じ させる絶品 ラーメンを、ぜ ひご賞味下さ い。 おすすめ コメント 580円 800円 620円 650円 850円 710円 700円 新潟５大ラーメ ンの一角であ る長岡生姜醤 油ラーメンで す。生姜の香 りが後を引く スープが、食 欲をそそりま す。ぜひご賞 味ください。 地元長岡市に ある名店『あ かごま』監修 のちょい辛担 担麺。ゴマの 風味を生かし た深みのある ピリ辛スープ は、最後の一 滴まで飲み干 したくなりま す。 コクと旨みの ある生姜醤油 ベースのラー メンで、生姜の 風味を存分に お楽しみいた だけます。ラー メン王国新潟 の中越地区を 代表する長岡 生姜醤油ラー 生姜醤油ラ メンをぜひご 賞味ください。 新潟５大ラーメ ンの一角であ る燕三条系 ラーメンです。 たっぷりの背 脂と玉ねぎの みじん切りが 入った絶品 ラーメンをぜひ ご賞味くださ い！ 地元産豚肉の 肉味噌をトッピ ングしたラーメ ンです。ピリッ とした旨辛の 肉味噌と、しょ う油スープの ハーモニーを お楽しみくださ い。 人気の潮騒 ラーメンをベー スに、国産「焼 きばらのり」を 贅沢に使用 し、親不知産 「もずく」をトッ ピングした、磯 の香豊かな ラーメンです。 新潟５大ラーメ ンの一角であ る背脂醤油 らーめんで す！たっぷり の背脂と濃厚 醤油スープの 相性は抜群。 もっちり太麺と 地元の玉ねぎ を絡めてお召 し上がりくださ い。 山谷ＰＡ (上り線） 越後川口ＳＡ (上り線） 越後川口ＳＡ (下り線） 大和ＰＡ (下り線） 塩沢石打ＳＡ （上り線） 塩沢石打ＳＡ （下り線） 谷川岳ＰＡ （上り線） 谷川岳ＰＡ （下り線） スナック スナック スナック スナック スナック スナック スナック スナック スナック えび味噌 ラーメン しょうの味 豚骨ラーメン 生姜醤油 ラーメン 越の鶏味噌 チャーシューメン 生姜味噌 ラーメン 黄金豚モモカツ 辛味噌ラーメン 背脂角煮 ラーメン カレーラーメン 長岡生姜醤油 風ラーメン 濃厚味噌 ラーメン 800円 えび味噌を使 用し、えびの 風味豊かな濃 厚味噌ラーメ ンに仕上げま した。トッピン グのシャキ シャキもやし と、磯のりとの 相性抜群で す。 730円 豚骨ラーメン に地元妙高産 「しょうの味」を トッピングしま した。混ぜるこ とでさっぱりと したスープに 変化します。 味の変化をお 楽しみくださ い。 620円 長岡を代表す るラーメンとい えば、生姜の 効いた醤油 ラーメンです。 サッパリしてい ながらコクが ある生姜醤油 ラーメンを、ぜ ひご賞味くださ い。 850円 県の銘柄鶏 「越の鶏」のも も肉をオリジナ ル醤油ダレに 漬込んだ「鶏 チャーシュー」 を使用した チャーシューメ ンです。味噌 ダレと生姜を 合わせたスー プと相性ぴっ たり！ 魚介だしが効 昭和初期から いた醤油味の 三条地域で親 スープとたっ しまれてきたソ ぷり背脂が、コ ウルフード。２ シの強い太麺 種類のカレー によく絡みま ペーストを合 す。どんぶりに わせて作った は燕市の特産 自家製カレー 品「メタル丼」 スープは絶 を使用してい 品！ ます。 ﾒﾆｭｰ名 （写真） 価格 (税込) おすすめ コメント 780円 780円 長岡生姜醤油 合わせ味噌 ラーメンを味噌 スープと豆板 味にアレンジ 醤でピリ辛に しました！生 仕上げた味噌 姜香るスープ ラーメンに、雪 にたっぷりも 室熟成された やしが入った 脂身が少なく 味噌ラーメン やわらかいモ を、ぜひご賞 モカツを、豪快 味ください。 にトッピングし ました！ 900円 850円 620円 新潟県産豚肉 国民食である 新潟五大ラー メンのひとつ、 の角煮が自慢 「カレー」と の贅沢なラー 「ラーメン」を合 「長岡生姜醤 メンです。背脂 体させた新潟 油ラーメン」を のコクと、魚介 県三条市のご 谷川岳ＰＡ上り 風味が香る醤 当地ラーメン 線風にアレン 油スープが味 です。残った ジしてみまし わい深く、食欲 スープをご飯 た！紅ショウ をそそります。 にかければ、 ガやほうれん ２度おいしくお 草を加え、食 召し上がりい 感や彩りも楽 ただけます しめる一品で ただけます。 しめる 品で す。 800円 もやしたっぷ り、ボリューム 満点の濃厚味 噌ラーメンで す！味のアク セントに新潟 県産のかぐら 南蛮からし「か らいすけ」を トッピングしま した。 ◆各ＳＡ・ＰＡでの当フェア目印ポスターの例
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