平 成 2 8 年 8 月 3 0 日 株式会社ジェイアール西日本フードサービスネット 消費期限切れ商品(サンドイッチ)の販売について この度、弊社店舗にて消費期限切れしたサンドイッチを下記のとおり販売したことが判明しました。 このような事態を発生させてしまい、ご購入されたお客様には多大なご迷惑をお掛けしましたことを 深くお詫び申し上げます。 今回の事態を重く受け止め、今後このような事象が発生しないよう、再発防止を徹底して参ります。 記 1 概要 店舗名 内容 JR 新大阪駅中央口改札前「エスタシオンカフェタイム店」 大阪市淀川区西中島5-16-1 JR 新大阪駅構内3F 平成28年8月28日24時消費期限のサンドイッチを翌29日に18個販売しま した。 *8月30日現在、お客様からのお問い合わせはありません。 2 原因 8月28日に売れ残ったサンドイッチを廃棄せず冷蔵庫に保管し、翌29日納品分と一緒に販売 をしたことが原因です。 3 当該商品及び販売数 (1)プレミアム黒毛和牛 100%カツサンド 12個 (2)カツカレーサンド 2個 (3)海老カツサラダサンド 4個 4 対応 保健所への報告後、店頭告知、弊社ホームページへの掲載を実施いたしました。 5 今後の対策 (1) 誤販売を防ぐ為、閉店時に廃棄する商品の表示ラベルに×印をつけます。 (2) 売れ残った商品が冷蔵庫に残っていないことを閉店時に確認致します (3) 当該店舗では、消費期限を判別できるバーコードリーダー付きのレジを9月30日まで に導入します。 それまでの間は、販売員が目視で消費期限を販売時に確認します。 以上 【お問い合わせ先】 え んだ 株式会社ジェイアール西日本フードサービスネット 総務部・広報担当(松田、遠田) 〒532-0011 大阪市淀川区西中島五丁目4番 20 号 電話 06-6885-3572 FAX06-6885-3584 ホームページ http://www.jwfsn.com/
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