Speiseplan 3 Kliniken KW 35 2016

Speiseplan 3 Kliniken KW 35 2016
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Gefüllte Paprika mit
Tomatensoße und Reis
(9,16,a,c,a1,f,g,i,j,l)
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Schweinesteak mit
Majoransoße,
Butterbohnen und
Kartoffeln,
Kartoffel-Lauchsuppe
mit Kochwurst
Hackbällchen mit
Kartoffeln, Leipziger
Allerlei und Pilzsoße
Bratwurstspieß mit
mediterranem Gemüse
und Schmorkartoffeln
Grüner Bohneneintopf
mit Schweinefleisch
(2,4,10,16,24,a,c,g,i,j,m,l)
(2,3,5,8,17,j,g)
Schweinebraten mit
Kümmelsoße,
Rahmspargel und
Butterkartoffeln
(3,15,19,l,m)
(i)
(5,24,a,a1,g,c,f,i,j,m)
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(2,3,5,8,16,17,24,j,g,a,c,f,i)
Hähnchenbrust
gedünstet mit
Ratatouille, Gnocchi
und Parmesan
Grüne Bandnudeln mit
tomatisierter
Gemüsesoße und
Putenstreifen
Magerer Schweinelachs
mit Rahmsauce,
Kräuterkartoffeln und
Vital-Gemüse
Reispfanne mit
Asiagemüse,
Schweinefleisch und
Mandarinen-Currysoße
(9,16,a,c,g,i,m)
(9,a,c,a1,l,g)
(5,16,24,a,c,f,g,i,j)
(4,10,13,15,25,a,c,f,g,i,j,m)
Gedünstetes Lachsfilet
mit Senf-Dillsauce,
Kartoffeln und
Fingermöhrchen
Spinattortellini mit
Tomatensauce und
Cesar's Salat
(3,5,9,13,16,a,c,g,a1,f,i,j,l)
Ofenkartoffel mit
Kräuterquark und
geschmortem
Blattspinat
(1,5,g,f)
(1,3,4,5,9,15,24,d,a,c,f,g,i,j)
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Geschmorte
Champignons mit
Kräuterkartoffeln und
griechischem Salat
Veg. Gyros mit
Gemüse, Basmatireis
und Knoblauch Quarkdipp
Gemüsebratling mit
Tomatensoße und
Petersilienkartoffeln
(3,5,9,15,16,24,a,f,g)
(1,a,c,f,g,i,j)
Rote Grütze
Fruchtjoghurt
Milchdessert
Grießdessert
Quarkspeise
(3,5,9,l)
(1,13,15,24,g)
(1,2,4,10,15,16,c,g,m)
(2,4,10,13,15,16,22,
23,a,c,g,m)
(3,9,g)
(9,13,16,a,c,i,f,g,j,l)
Vegetarische Bratwurst
mit ApfelPaprikagemüse und
Kräuterpüree
Panierter Hirtenkäse mit
Tomatensalat und
Quarkdip
(1,3,5,9,13,a,c,g,a1,l)
(1,13,15,16,24,
25,a,c,f,a1,g,i,j)
Obst
Mousse
(1,9,15,16,24,a,c,f,g,h,i,j)
Zusatzstoffe: 1-mit Farbstoff, 2-mit Konservierungsstoff, 3-mit Antioxidationsmittel, 4-mit Geschmacksverstärker, 5-geschwefelt, 8-mit Phosphat, 9-mit Süßungsmittel
(n), 10-mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n), 13-mit Milcheiweiß, 15-unter Verwendung von Milch, 16-unter Verwendung von Sahne, 17-mit Nitritpökelsalz, 19-mit
Nitritpökelsalz und Nitrat, 22-mit Milchpulver, 23-mit Molkenpulver, 24-mit Stärke, 25-mit Pflanzeneiweiß
Allergene: a-Gluten, c-Eier, d-Fisch, f-Soja, g-Milch, h-Nüsse, i-Sellerie, j-Senf, l-SO2, m-Lupine, a1-Weizen
Wir weisen darauf hin, dass Spuren der angegebenen Allergene in allen Gerichten enthalten sein können.
keine Freigabe