Speisekarte PDF - kantine

Speisekarte für die Woche vom 09.03.-13.03.2015
Personalrestaurant der Staatsanwaltschaft, Eschenburgstr. 3 , 23568 Lübeck Tel. 355 25
Pächter: Stefan Giebelstein - im Internet unter www.kantine-giebelstein.de
Öffnungszeiten: Frühstück 8.30 - 9.30 Uhr / Mittagessen 11.30 - 13.30 Uhr
Montag
Erstes Gericht
Zweites Gericht
Vegetarisch
Schinkenkrustenbraten
Putensteak
Große
mit Sauerkraut,
"Jäger Art" mit
Karotten-Orangen-
dazu Kartoffeln
Nudeln und Kaisergemüse,
Ingwer-Suppe
dazu Pilzsauce 1,4,9
mit Baguette 4,9
3,60 € *
4,40 € *
3,30 € *
Königsberger Klopse
Gebratenes Wildlachsfilet
Orientalische
mit Roter Bete,
mit Seegras, dazu Reis,
Bulgur-Gemüse-Pfanne
Kartoffeln oder Reis
Chili-Limonen-Sauce
mit Joghurt-Dip
und Kapernsauce 1,4,9,12
und Salatteller 2,4,9
und Salatteller 4,5
3,60 € *
4,75 € *
3,50 € *
Deftiger
Schweinerückensteak mit
Gemüseschnitzel auf
Kartoffel-Möhren-Eintopf
Zwiebeln & Paprika-
Spitzkohl-Kartoffel-,
mit Rauchfleisch, dazu
streifen, dazu Bohnen
Ragout, dazu
und Jus
Dienstag
Mittwoch
9
Bockwurst & Brötchen 4,5,9
Donnerstag
Freitag
Täglich
und Pommes Frites
4,9
Rote Bete 1,4,5,9
3,60 € *
4,50 € *
3,50 € *
Rahmspinat
Barberie-Entenkeule
Schwäbische
mit 2 Spiegeleiern,
mit Apfelrotkohl,
Maultaschen
dazu Kartoffeln
Kartoffeln und
mit
und Dessert
Orangensauce 9
Gemüsejulienne 5,9
3,60 € *
5,00 € *
3,50 € *
Hähnchenbrustfilet
Gebratenes
Kartoffeltaschen mit
"Puszta Art" mit
Dorschfilet
Frischkäsefüllung auf
buntem Gemüse, Reis
mit Majonnaise- oder
Pfannengemüse, dazu
und Paprikarahmsauce 4,9
3,60 € *
Speckkartoffelsalat 1,2,12
4,50 € *
Quarkdip & Salat 4,5,9
3,50 € *
1,4,9
Großer Salat mit Ei 1 & Thunfisch 2 oder Schinken & Käse 4
3,70 € *
Currywurst mit Pommes oder Kartoffelsalat 1,5,9,12
3,30 € *
Große Portion Pommes Frites
1,80 €
Ketchup 5,9 oder Mayonnaise 1,9
0,25 €
Dessert (Allergene siehe Dessertaufsteller)
0,65 €
Beilagensalat (Allergene siehe Dressingaufsteller)
0,80 €
* Preise gelten nur für Behördenmitarbeiter! Externe zahlen + 0,50 € Aufschlag
Im Namen und auf Rechnung des Landes Schleswig-Holstein
Änderungen vorbehalten!
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

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