September 2016 Allgäuer Weißbierkäse 50% 8,90 / Kg Dieser Weißbier-Käse ist ein Schnittkäse aus pasteurisierter BergbauernMilch und wird nach Allgäuer Tradition von Hand in Sonthofen gekäst. Während seiner Reifung wird er mit Weißbier affiniert und entwickelt so seinen urig-würzigen Geschmack. Allgäuer Almblume 52,5% i.Tr. 11,90 / Kg Diese einzigartige, würzig aromatische Käsespezialität besticht durch ihren mild-würzigen Geschmack, ihr blumiges Aussehen und ihren zarten Duft. Der Schnittkäse aus bester Heumilch in Rahmstufenqualität mit 55 % Fett i. Tr. ist mit einer duftigen Almblumenmischung umhüllt und veredelt, die ihm den unverwechselbaren Alm-Geschmack verleiht. Wertacher Sennereikäse 50% i.Tr. 8,90 / Kg Nach einem sehr alten Traditionsrezept wird dieser Hartkäse aus silofreier Alpenmilch in Wertach hergestellt. Für alle Käsekenner die einen würzigen Geschmack bevorzugen, ist dieser Sennereikäse mit seiner ca. 6-monatigen Reifezeit genau das Richtige. Dieser Käse eignet sich hervorragend für die warme Küche! Allgäu Genuß Bockshornklee 50% i.Tr. 10,90 / Kg Für den Allgäuer Bockshornkäse wird nur frische Alpen-Heumilch und Bockshornkleesamen verwendet. Die genfreie Heumilch ist mit Ihrem hohen Calcium und Omega 3 Gehalt besonders wertvoll und gut bekömmlich. Er schmeckt nussig, ist laktosefrei und gentechnikfrei. Ein Rohmilchkäse der ca. 8 Wochen gereift ist. Weintrauben-Käse 50% i.Tr. 12,90 / Kg Dieser würzige Schweizer Schnittkäse in Rahmstufenqualität besticht durch seine intensiven Geschmacksnoten, mit leichten Salzkristallen versetzt. Er wird mindestens 12 Monate gereift und mit Rotwein behandelt. Diese Heumilch Spezialität wird Sie begeistern. Rote Grütze 2,6 Kg Eimer 6,90 / Eimer Rote Grütze himmlisch fruchtig, mit 55% Fruchtanteil, wie Kirschen, rot Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren sowie Himbeeren. Typisch nordisch serviert man sie in Kombination mit flüssiger Sahne oder mit Vanillesoße. Auch kombiniert mit Eis, Pudding, Quark, Joghurt oder zu Waffeln schmeckt die glutenfreie Rote Grütze top. Frischkäse Kirschpaprika 60% i.Tr. 2,5 Kg 7,90 / Kg Doppelrahmfrischkäse mit Kirschpaprika verfeinert, cremig zart, sehr lecker! Achtung Suchtgefahr! Fischer Frischdienst Hans-Böckler-Straße 80 87527 Sonthofen Telefon: 08321 2331 Fax: 08321 1799 E-Mail: [email protected] Internet: www.fischer-frischdienst.de Aktion Juli 2016 McCain Caterchill Pommes 0,95 / Kg Frische Pommes in zwei Schnittstärken 7 mm und 10 mm - in 3 Minuten servierfertig. Verpackungseinheit 2x5 Kg – Qualität die sich auszeichnet! McCain Bratkartoffel in Öl 1,49 / Kg Frische Scheibenkartoffel in 7 mm Schnittstärke. Einfache Zubereitung – Wareneinsatz ohne Verlust! Verpackungseinheit 6x2 Kg – Qualität die man schmeckt. Kalkulationssicherheit – Einfache Zubereitung – McCain Qualität! Feinste Nudelspezialitäten - handwerkliche Qualität – bester Hartweizengrieß! Unsere neuen Frischei-Nudeln verfügen über eine hervorragende Kochfestigkeit und sind ideal zum Vorkochen geeignet. Auch bei langer Standzeit verliert diese Pasta nicht an Qualität und behält Ihre goldgelbe Farbe. Ein Portionsfaktor von 1:3 entlastet Ihr Budget. Hörnle Faden Band Spiralen Maccronelli Frischeinudeln in verschiedenen Ausformungen 5 kg lose im Karton Cafe Casino Plus Wendeli 1,79 € / Kg 7,99 / Kg Ein hochwertiger Kaffee aus der Profi Gastronomieserie von Tchibo für gleichbleibende professionelle Kaffeequalität, ideal für alle MengenbrüherFilterkaffee- Maschinen. Mit Eduscho Café Casino Plus Kaffee begeistern Sie Ihre Gäste und erzielen zugleich gute Gewinne. Entscheidend hier das Aroma, der Geschmack, die Frische und der Preis. Dieser Filterkaffee hat ein sehr gutes Stehvermögen auch unter Hitzeeinfluss und bleibt lange frisch. Die Mischung von etwas Robusta und viel Arabica Kaffeekirschen wird in einem Speziellem Röstverfahren bei der Firma Tchibo auf eine hohe Ergiebigkeit gebracht. Sofort nach der Röstung wird der Kaffee gemahlen, wobei der Mahlgrad für einen vollmundigen, kräftigen Kaffee sorgt. Tchibo Casino Plus Kaffee ergibt nach dem Brühen einen hoch aromatischen Kaffee, mit einer sehr feinen und bekömmlichen Säure. Ein Meßlöffel á 50g reichen für 2l aromatischen Kaffee! Alle Preise in Euro zuzüglich ges. MWST – Angebot freibleibend – Druckfehler vorbehalten. Fischer Frischdienst Hans-Böckler-Straße 80 87527 Sonthofen Telefon: 08321 2331 Fax: 08321 1799 E-Mail: [email protected] Internet: www.fischer-frischdienst.de
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