日本の酪農発祥の地・千葉の豊かな自然に育まれた Delicious Beef CHIBA The Beef 「チバ ザ ビーフ」は、千葉県が誇る「うまい牛肉」のブランド称号です。きめ細かくやわらかな 肉質と理想的なバランスで織り込まれた “ さし ”。特にその味は芳しい香りとともに、まろやか な旨味として舌に残ります。千葉の風土と愛情が育てた 「チバ ザ ビーフ」 を、 ぜひご賞味ください。 “Chiba The Beef ” is the brand name of the pride of Chiba—our tasty beef.Our beef has an ideal balance of marbling with fine, tender meat. Its delicious aroma and mellow taste lingers on the palate. Come try Chiba The Beef, raised with love in the natural climate of Chiba. チバ ザ ビーフ協議会 チバ ザ フ ー ビ ア ェ フ Dîner ディナーメニュー 期間限定 メニュー チバ ザ ビーフ 黒毛ヒレ肉とフォアグラのソテー 野菜のパイ包み焼き添え 50g ¥1,650 Filet de bœuf de CHIBA“ROSSINI”et feuilleté de légumes Sautéed CHIBA beef fillet with foie gras “ROSSINI” Style and vegetables pie チバ ザ ビーフ サーロインステーキフリットと グリーンサラダ 200g ¥2,300 200g ¥3,750 Le Classique Steak frites du Bistrot avec salade verte(Boeuf de CHIBA) Classic Bistrot Steak frites with green salad(CHIBA Beef) 「カウボーイおすすめ3種の肉盛りプレート」 チバ ザ ビーフ リブロース、ヒレ肉と はらみステーキ “La Planche du Boucher”Filet de Boeuf de CHIBA-Bavette d'AustralieEntrecôte de bœuf de CHIBA “The butcher plate” CHIBA the Beef fillet-flank steak(Australia)-CHIBA the Beef spencer roll steak *Les prix sont nets et le service est compris. *All prices include consumption tax and service charge. 価格は消費税・サービス料込みです。
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