会場案内図 - 外食ビジネスウィーク

会場案内図
外食ビジネスウィーク 2016
実演セミナー
10:30 12:00
11:00 13:00（120分）
NPO法人繁盛店への道
※出展企業一覧は、裏面をご覧ください。
3H44
㈲比嘉酒造
3G43
3H45
3G45
㈱ショクリュー
3E43
3D43
㈱エス
プール
3D45
㈱オーディオ
テクニカ
㈱パシフィック湘南
セッションNo.
2F45
セッションNo.
14:30 16:00
（株）船井総合研究所
フードビジネス支援部　飲食・人材開発チーム
田井哲弥
全国を回っている中で、飲食企業はエリアを問わず人材採用難だ
と実感しております。今回は、そんな中でも採用・定着に正しく取
り組み、新規出店を実現している企業様の成功事例とノウハウを
公開いたします。
2D45
今日からお店の雰囲気が一気に良くなる！
最高の空間作りと最高のコミュニケーション術を教えます
玉田直也
NPO法人繁盛店への道
S1サーバーグランプリ全国大会準優勝
ニューハーフサーバー
伊藤愛子
主力・集客商品がなく、
お困りの
『普通の居酒屋・バル業態』
の皆様。「お客様が安心できるお店＝接客が良いお店」。
今流行の肉バル！なぜ流行しているのか？儲かる利益構造の仕組お店の雰囲気をたった1日で劇的によくする方法。
みは？肉の仕入れは？商品レシピ・技術は？集客方法は？商品MD お客様との最高のコミュニケーション術、新人教育の極意を現場
は？などなど、
包み隠さず全てをお伝えします。
での実例を挙げながらお伝えいたします。
（講師名・敬称略）
専門セミナー会場：東2ホール 2F
A
会場
王将美濃焼会
（㈱山三三宅）
2D43
B-9
14:30 16:00
（株）船井総合研究所
フードビジネス支援部
B
㈱フタバ
9月1日（木）
セッションNo.
採用難の時代でも
居酒屋・バルが肉バルにリニューアルして
多店舗化している飲食企業がやっていること 25坪で月商1,000万円、利益率20％になった秘密
～具体的な採用・定着手法を公開～
大坪友樹
1セッション： 3,000円（税込）／枚
B-6
14:30 16:00
会場
2E43
■受講料金
8 月31日（水）
B-3
★★
㈱コスモ
㈱
メルシーサウンド
2H46
2H43
2J45
外食ビジネスウィーク専門セミナー
東2ホール
★
高木仁
▲
3J45
3J44
㈱福井クラフト
会場
（講師名・敬称略）
出展社による
特別PRセミナー
①会場
★
▲
白瀧酒造オフィス中野BC㈱
㈱
東京
人材不足対応・省労力化パビリオン
山岡雄己
8 月30 日（火）
「ラーメン消費量日本一」
を誇る山形県。
レピュテーションマネジメント、同時に実施された安全衛生運営事小さなお店でも来月から出来る！産地と連携した「知られざる食材
ご当地ラーメンメニューが散見するなか、今あえて「酒田ラーメン」例を解説します。
の飲食店活用方法」。視点を変えた仕入開発で昨年対比で店舗原
が注目されるその理由とは？
店舗力をつけ売上向上をはかる方法、取組み課題の抽出手法、価率4％ダウン。札幌郊外で坪売月商30万円を継続達成中です。
行政とタイアップしたチーム戦略の真相に迫ります！
NPS指標での「満足度」
「推奨度」の可視化事例を紹介します。
大黒工業㈱
★
フランチャイズ本部にとってのマニュアルとは「商品」を象徴する
重要なものです。
本セミナーでは、実際のマニュアルサンプルを見ながら、マニュア
ル記載内容のポイントや作成方法を分かりすく解説します。
NPO法人居酒屋甲子園　北日本リーダー
（株）LAUGH DINNING　代表取締役
桑田朋之
「サンプルでわかる」
フランチャイズマニュアル作成のポイント
▲
（講師名・敬称略）
（一社）
日本回転寿司協会　沖縄県代表理事
（株）
ネオ・エモーション　取締役社長
12:30 14:00
「のれん分け」から始める
飲食店チェーン化のロードマップ
従業員のれん分け独立制度の導入は事業発展に有効です。
のれん分け制度の基本と留意事項をわかりやすく説明するととも
に、その発展型であるフランチャイズ展開への道筋についても解
説します。
B
（一社）
日本ラーメン協会　会員
★：新商品コレクション参加企業
★：健康・ヘルシーコレクション参加企業
★
12:30 14:00
B-8
（講師名・敬称略）
“レピュテーションマネジメント”
20年後、30年後も生き残る飲食店の
お客様の評価情報から店舗力を向上させる“仕組み” 仕入開発、商品開発テクニック
［酒田のラーメンを考える会］　満月
店主　齋藤直
［酒田のラーメンを考える会］　新月
店主　加賀屋貢
［酒田のラーメンを考える会］　花鳥風月
店主　佐藤勇太
セッションNo.
フランチャイズ展開するためには越えなければならないハードル
があり、押さえなければならない定石があります。
フランチャイズ本部立上げ支援の専門家が、本部立上げのノウハ
ウをわかりやすく解説します。
▲
行政とのタイアップによる
“地域活性ご当地ラーメンプロジェクト”
9月1日（木）
B-5
（一社）東京都中小企業診断士協会認定
フランチャイズ研究会
幹事
▲
㈱
みやまえ
㈱ヤマト
㈱ジェイ ★★
★
セッションNo.
（一社）東京都中小企業診断士協会認定
フランチャイズ研究会
副会長
14:30 16:00
▲
14:30 16:00
1セッション： 5,000円（税込）／枚
（一社）東京都中小企業診断士協会認定
フランチャイズ研究会
会長
A-9
セッションNo.
■受講料金
▲
A-6
セッションNo.
14:30 16:00
北川浩伸
日本企業の進出が目覚しいアジア圏の現地の状況と、進出を考え
る企業が最低限必要な知識は？を、豊富な海外現地での取材や
実例を交えて解説します。
※一部講演の企画・協力：
（一社）日本ラーメン協会
★
金子敦彦
8 月31日（水）
B-2
12:30 14:00
（独）
日本貿易振興機構（ジェトロ）
サービス産業部
部長
宜田賢二
採用コストをいくら積んでも、パート・アルバイトの時給をいくら上
げても、一向に上がらない従業員定着率の理由を解明し、今あな
たのお店で取り組むべき本当の施策についてお話いたします。
A-3
セッションNo.
支援先飲食店の中でも、3年以上売上を上げ続けている既存店にスポットを当てて、彼ら
の共通点を探ります。
10年生存率がたった7％の飲食業界。大手飲食業界がこぞって売上を激減させる現状
で、流行の業態に転換したり、新規に出店する以外に大きく成長する方法は？普通の集団
が、普通に売上を上げる方法は？実は単純明快でした。
雑誌・書籍執筆多数、TVでもおなじみの（株）
エスト．
フードコンサルティングの久連松氏が
お伝えします！
！
出展社による
特別PRセミナー
②会場
FC本部構築セミナー
▲
NPO法人繁盛店への道
（株）
ダイナック
営業統括本部　課長代理
西宮英彦
ラーメン店経営者の課題解決を目的とした専門家セミナー第1弾。
ラーメン店をとりまくトラブル事例に着目し、その具体的な対策と
解決法を専門家がレクチャーします。
久連松秀明
※一部講演の企画・協力：
（一社）日本ラーメン協会
東3ホール
会場
超有名店でも採用難の時代！あなたのお店でも「外食産業の海外進出の最新事情」
出来る従業員定着のヒントを教えます！
現地の状況と海外進出に向けて最低限必要な知識は？
▲
：店舗環境改善展／居酒屋産業展
（厨房機器／衛生商材・サービス／他サービス）
：販促・店舗装飾 EXPO／飲食店開業支援展／居酒屋産業展
（店舗運営システム／各種サービス）
：フランチャイズ・独立開業支援展
：人材不足対応・省労力化パビリオン
：電力自由化パビリオン
西野公晴
伊藤恭
▲
：ラーメン産業展
：そば・うどん産業展
：パスタ産業展
：居酒屋産業展
：日本全国名産品・特産品展
：ホテル・日本料理産業展
：カフェ・喫茶産業展
（一社）
日本ラーメン協会主催「今だから基本を学ぶ実演セミナー」第3弾。
2003年オープンの「麺屋武蔵武骨」店長として、白・黒・赤という3種の香味油で味を大き
く変化させたメニューを発表し、業界における香味油の歴史を大きく変えた第一人者、
「麺
屋武蔵」代表の矢都木氏が講師を務めます。
今回は、ラーメンにおいての重要な構成要素、麺、スープ、具の他に外せない『油』
に着目。
実演を交えながら、その効果についてレクチャーいただきます。
外食FCは、居抜き物件を活用した低額パッケージ、
ランニングコス
トが少ないライセンス販売など多様化しています。
外食業界の特徴や最新の動向について、事例を交えながら解説し
ます。
フランチャイズ本部構築の要点とステップ
～FC本部はこうやって作る～
12:30 14:00
（一社）
日本ラーメン協会　会員
みらい総合法律事務所　所属
弁護士
（株）
エスト．
フードコンサルティング
代表取締役
経営コンサルタント
矢都木二郎
keisuke yasuda
法人の事業多角化において、
フランチャイズの活用は有効な手段
のひとつです。本セミナーでは、
リスク分散かシナジー効果か、経
営資源はどのように配分するのか等、法人加盟のロードマップを
解説します。
セッションNo.
▲
ラーメン店におけるトラブル事例と
その事前対策、事後解決法とは
【基本を学ぶラーメン実演セミナー②】
売上を3年以上上げ続ける飲食店がやっていること
ラーメンにおける『香味油』の効果をパイオニアが伝授！
（一社）
日本ラーメン協会　会員
麺屋武蔵　代表取締役
FC加盟を成功させるためには本部選びが何より重要です。
本セミナーでは、本部選びのステップおよび6つの評価ポイントに
触れ、本部を客観的に評価する方法を分かりやすく解説します。
8 月30 日（火）
A-8
セッションNo.
12:30 14:00
14:00 15:30（90分）
▲
14:00 16:00（120分）
（一社）東京都中小企業診断士協会認定
フランチャイズ研究会
吉原良一
国内産小麦と輸入小麦の異なる特性とは何か。国内産小麦の優
れた特性を活かす製麺のポイントとは。変化する消費者の嗜好性
を踏まえて、技術面から国内産小麦粉の現状、課題、可能性、将来
性を探ります。※製粉メーカーの方は、受講いただけません。
A-5
セッションNo.
12:30 14:00
T-4
セッションNo.
10:30 12:00
外食フランチャイズの業界動向と
加盟時のポイント
（一社）東京都中小企業診断士協会認定
フランチャイズ研究会
B
吉原食糧（株）
代表取締役
大谷順一
アルバイト・パート社員の多くが、正社員を希望するほど”
魅力的な
環境づくり”
を実現している店舗がある。
魅力的な環境とは？体現する方法とは？
店主が具体的な事例を公開します！
A-2
セッションNo.
＜出演予定サーバー＞
第9回全国優勝　笠松美樹子（（株）
ダイヤモンドダイニング）
第10回全国優勝　松村康夫（（株）絶好調）
第8回・第9回準優勝　宜田賢二（（株）
ダイナック）　他ゲスト出演あり。
実演セミナー
NPO法人居酒屋甲子園　理事長
（株）一歩一歩　代表取締役
西村貴好
「ほめる」
とは人とお店に光をあてること。
お客様に喜んでもらい、
スタッフに働きがいを与える小さな工夫。
心に栄養を与える「魔法の言葉」と「無意識の意識化」。今日から
実践できる内容満載です。
また逢いたいをテーマにした接客コンテスト「S1サーバーグランプリ」で優秀な成績を収
めたサーバーが、現場で起こるメニューの説明や、お客様からの質問、クレーム対応等・
・
・
数々の接客シーンをロールプレイングいたします。
T-2
セッションNo.
法人企業がフランチャイズ加盟をする際の
ポイントと留意点
三谷誠一
国内産小麦の優れた特性を活かすための知識と、
製麺のポイント（うどん、中華麺、生パスタ）
▲
2 2E23
（一社）
日本ほめる達人協会
理事長
美樹子
（株）絶好調　松村康夫
（株）
ダイナック　宜田賢二
▲
昨年に続く、
（一社）
日本ラーメン協会主催「今だから基本を学ぶ実演セミナー」の第2弾。
今回のテーマは「麺」。講師は、東京八重洲で
“注文が入ってから麺を打つ”
という斬新な
「セミオーダー式手打ちラーメン」を提供して話題騒然の「麺や七彩」店主阪田氏。
小麦粉へのこだわりと、製麺の実演から
“自家製麺”
“製麺所”
それぞれの長所と特性をわか
りやすくレクチャーします。新しい麺の導入や製麺機の購入をお考えの方など、
ラーメンに
携わる方には必聴のセミナーです。
人手不足を補う、採用以外の手段
“ここで働きたい”を創る方法を大公開！
10:30 12:00
B-7
（一社）東京都中小企業診断士協会認定
フランチャイズ研究会
A-7
10:30 12:00
9月1日（木）
セッションNo.
（講師名・敬称略）
（株）
ダイヤモンドダイニング　笠松
（一社）
日本ラーメン協会　会員
麺や七彩　店主
9月1日（木）
セッションNo.
10:30 12:00
繁盛店の「ほめる」仕組み
～微差が圧倒的な魅力を作る～
【基本を学ぶラーメン実演セミナー①】
トップサーバーから学ぶ「また行きたいお店！
自家製麺？製麺所？まずは正しく
『小麦粉・製麺』を学ぼう！また逢いたいサーバーになるための接客術大公開！」
10:30 12:00
A-4
セッションNo.
1セッション： 3,000円（税込）／枚
B-4
セッションNo.
自分でできるフランチャイズ本部評価
～本部を見極める6つの視点とは～
8 月31日（水）
A-1
セッションNo.
実演セミナー
11:00 13:00（120分）
阪田博昭
1 3G28
8 月30 日（火）
T-3
セッションNo.
■受講料金
8 月31日（水）
B-1
▲
ホテル・日本料理産業展
カフェ・喫茶産業展
店舗環境改善展
販促・店舗装飾EXPO
フランチャイズ・独立開業支援展
9月1日（木）
T-1
セッションNo.
セッションNo.
1セッション： 3,000円（税込）／枚
▲
回
回
回
回
回
8 月31日（水）
■受講料金
FC加盟・開業予定者向けセミナー
8 月30 日（火）
外食ビジネスウィーク専門セミナー
会場
▲
5
4
6
7
7
T-1/T-2/T-3 ： 5,000円（税込）／枚、T-4 ： 3,000円（税込）／枚
▲
第
第
第
第
第
■受講料金
▲
第11回ラーメン産業展
第 7 回そば・うどん産業展
第 7 回パスタ産業展
第 9 回居酒屋産業展
第 5 回日本全国名産品・特産品展
第 8 回飲食店開業支援展
A
外食ビジネスウィーク実演・専門セミナー
会場
会場
▲
T
東京ビッグサイト東2・3ホール
B
▲
8/30火31水 9/1木
10：00～17：00
※定員になり次第締め切ります。
受講をご希望の場合は、各セミナー会場にて受講票をお買い求めください。
※同業の方の受講をお断りする場合がございますので、予めご了承ください。
▲
2016
専門セミナー（　）
※都合により講師、
プログラムの内容に変更がある場合もございますので、
予めご了承ください。
※録音・写真・ビデオの撮影は一切禁止させていただきます。
実演セミナーT会場：東2ホール内
A・B会場：東2ホール2F
当日券
販売所
東京ベイキッチン
2C44
王将美濃焼会
㈱貞徳/㈲山丸八田中陶器/㈲ヤマサ坂井陶器
㈱船井
総合研究所
★
★★
スリー㈱小柳津
ライン㈱清一商店
3J41
3J42
信楽屋
(同)
水井食品㈱寿司協会
3J38
3J35
3J36
3J31
㈱日本海隠岐
活魚倶楽部
3J32
★
マルヨ
食品㈱
ユウキ
食品㈱
3J29
3J27
3J28
㈱南山園コンタツ㈱
㈱
済州貿易
3G36
モルソン・
㈱北岡本店クアーズ・
㈱北のさくらジャパン㈱
花の香
酒造㈱
1
3G30
ユニ・
チャーム
㈱
3F30
3E29
㈱森久
㈱ヤマサエンジニア
コウショウリング
㈱
ヤマトミ
3G28
3G27
末永海産伯方塩業
㈱
㈱
3F29
3F27
3F28
㈱竹内水産
㈱播磨灘
㈲濱崎魚類
㈱ケイオーホテル企画
㈱はしコーポレーション
㈲尾塚水産
㈱
イナサワ
商店
3H23
3J24
3J通路
3H24
3G23
3H通路
3G24
3F23
3G通路
★
3F通路
3D31
★
サワイリ
食品㈱
㈾荒川
製麺工場
野菜ソムリエ
の店のら
3J15
3H19
3J18
3H17
フレッシュ
㈱
3J11
㈱
国際化工
なんつね
㈱
㈱マルイ
物産
3B29
㈲三浦
㈱日庄
米太郎商店
3C28
3B27
3D24
3D通路
3H18
3E19
3F19
㈱ケーピー
宝醤油㈱コーポレーション
厨房屋
3G17
3G18
京英
ランド㈱
3F18
3F17
3D17
3E17
★★ ㈱アースエイド/㈲池田食品
㈱岡林農園/㈱沖の島水産
★ ㈱カツマジャパン/　★ 菊水酒造㈱
㈱グラッツェミーレ/㈲高知アイス
高知県特産品販売㈱
★★四万十生産㈲/㈲ソルティーブ
㈱タナカショク
㈱土佐清水元気プロジェクト
㈱勇進
3D18
2J35
2H33
㈱
アヴェイル
2H36
2H35
㈱メカ
2H21
3A通路
★ ㈱大真
㈱トミナガ
3B19
3B20
㈱力の源
市川甚
パート
商事㈱
ナーズ
3A20
3B18
3A17
3A18
ネクスト・ワン㈱
2G29
2H28
2D41
㈱
タケマン
浅野食品㈱
2C41
「餃子はあさの」農事組合法人
河辺農産
加工組合
2D40
★
ニチワ
電機㈱
2E38
JFC
㈱
天野商店ジャパン
㈱
3H13
★★
㈱
瀬戸のめぐみ
ニチネン
キョーワ
3J12
3H11
★
マーケティング
㈱
ホクビーセバスチャン㈱
3H12
★★
㈱比叡ゆば本舗
ゆば八
★
★
三和食品
㈱
3G11
★
ワイン・
システム
3F11
3G12
3F14
㈱たまごの里農園
★名古屋市南部
食鶏加工協同組合
3F12
長谷川
化学
工業㈱
3E11
アグロスーパー
（アンデス・
アジア㈱）
3D14
㈱
スター
ランド
2C39
2D36
3C13
2F32 クロックス
㈱
オキシー
㈱FCC
2E29
2F30
2F29
㈱千葉
工業所
・ジャパン
(同)
★
2C37
2C38
㈱カジワラ
㈱明電光
キッチンサプライ
3J8
3H7
飲食店
デザイン㈱東食品
研究所
3J6
3H5
㈱
エル・ワイ
産業
3H8
㈱大潟村
あきたこまち
生産者協会
★
2D30
2C35
2C36
宝産業㈱
淡路麺業
2H通路
2G24
2G通路
2E23
2F通路
2C30
2C29
2C28
2E通路
ホクト
㈱
システムネスター
㈱
2H20
2G20
3C12
㈱丸モ
高木陶器
3H6
3G8 ㈱藤本
★
★ ㈱
3F10
3E10
㈱ファン
インター
ナショナル
㈱豊栄㈱海産舎
商會本店
3C10
㈱USEN
3G5
3G6
3F5
3F6
ELT㈱
3D5
3E5
3B11
3B12
2H18
㈱串カツ
田中
2G17
Sマシン
㈱
2G18
2F18
2C通路
岩田醸造ちば醤油
㈱
㈱
2C20
★
京都鰹節
㈱
2D17
㈱コンサ
3B9
3B10
3C6
3D6
3B5
3B6
★
若泉漆器㈱
泰平商事㈱
肉の石川
㈱ベジコープ
3G1
3F1
アサヒビール㈱
3D1
3F2
★NECプラットフォームズ㈱
★芝浦自販機㈱
NECフィールディング㈱
㈱アイタック
3D3
㈱ユニティ
2J11
㈱イメージ
・マジック
税理士法人エクスト
Bricks & UK リンク
3A9
3A10
㈱
日本トリム
3A6
㈱マイ
コール
3A2
2H12
㈱Y's & partners
㈱ムジャキフーズ
㈱
毬真工房
2H9
2J8
グリーン
㈱
バックスエージェント
㈱
2J5
2J6
ビー
トレンド
㈱
2H4
2H5
㈱
あけぼの
印刷社
2H6
2G7
2F9
2D18
2J1
㈱
アマタケ
2G6
㈱グローバル
キッチン
2H1
2F12
2F5
2A27
2A28
2C18
2B19
ホール
㈱
千客万来
2A26
Boston
トレー
ディング㈱
2A23
2A24
3 3D23
2A通路
新宿
土岐 DON・ONE 吉野麺機
㈱
㈱結彩の蔵
2A21
㈲宗山窯
柴沼
藤山窯
醤油醸造
㈲不動窯
㈱
2B20
㈱
富多屋
生麺
2B17
裏面の出展企業一覧でお目当
ての出展社の小間番号を確認
してください。
（例）
小間番号3H29
★
㈱
エルコム
2A19
2A20
㈱山口や
2B18
2A17
主催者事務局
2C13
ワークス吉原食糧
㈱
フーズ
2E12
2E10
2F10
㈱
金正陶器
北の餃子
㈱
Wismettac
Asian
和弘食品
Foods, Inc.
㈱
2C11
㈱エイ・
シー・エム
㈱カツマ
ジャパン
池田食品
㈱
㈱
森住製麺
2E14
★㈱ミール
2C12
2D9
2D10
2B11
㈱山万
2B12
2C9
2C10
王子
㈱鋳物屋
タイムリー
㈱
2F6
2A13
2A14
七福醸造
㈱
㈱
羽田製麺
2A11
2A12
㈲丸井佐野陶器
㈲マルモ加藤陶器
㈱
㈱
トラストユニワイド
㈱丸昌
2B9
京浜貿易
㈱
かつおぶしの
㈱マルサヤ
2E5
2D5
㈱
㈱デリカ
札幌製麺
西山製麺㈱
2D6
2C6
2B5
㈱
小野商事
2B6
遠藤工業
㈱
2A8
2A7
㈲
五星物産
2A5
㈱
品川麺機
2A4
東亜工業㈱/㈱大道産業
㈱伸和食品/㈲三井機械店/㈱ユーエスフーズ
㈱谷食糧
2H3
2E11
★
さぬき
麺機㈱
2G3
㈱エム・アイ・ケー
㈱クボタ
2D1
㈱麻生
小林熱機工業㈱
2D3
2B1
2A1
次回出展
相談カウンター
プレミアムマッチング商談会場
受付
2B24
平和
リーシング㈱
㈱
信越明星
十割そば
㈱
2G5
2E13
日本
稲庭うどんスタン
販売ダード㈱
★
㈱プロフィット・
ラボラトリー
海外バイヤープレミアム商談会場
VIPルーム
ヤマサ
蒲鉾㈱
★
㈱K&C
ファクトリー
2F14
★ ㈱
★
★
2G10
★
㈱シンシュウ
㈲粉川㈲ケーファクトリー
2F11
2G12
★
ボクシーズ㈱
2J7
2G11
★
2J10
ローチ・アドセックエコロジー
㈱
ハル
3A3
2H11
★
㈱武市ウインド
名古屋・東京
3A5
3B3
2G13
★ 中央
★
2J9
㈱
産業育成
研究所
★セイコーソリューションズ㈱/日本リテイルシステム㈱
★
㈱アプ ★
3B1
2H14
朝日エティック㈱
2J12
★ ㈱
㈱
ハイパー㈱エムズ
ボックス
3J3
㈱ボトルネック
ソリューションズ
㈱コムコム 3H1
ヤマシン
醸造㈱
2B通路
ワタナベ
三栄
フーマックフーズ㈱
㈱
2D21
アリアケジャパン㈱
2E17
2A29
興陽産商
㈲
2A25
2B23
㈱
大平産業
大平昆布
㈱
2F17
(一社)
東京都
中小企業
㈱カネタ
診断士協会
星野
フラン
チャイズ
研究会
★㈱トゥ・ステップ
システム㈱クラブ
ネッツ
㈱
3A12
3A11
★
GMO
コマース
㈱
㈱日本
㈱
システム
双葉工業
プロジェクト
㈲リトル・
ベリーズ
Sansan㈱㈱ニップ
コーポレーション
★
★
メディア
ミックス
3D9
2B27
㈱
旭屋出版
2A32
㈱オムコ
東日本
2D通路
2E22
2B30
日清製粉㈱
★㈱カンダ
㈱新越ワークス
2E19
2F19
★
㈱Spoqa
ノバ
システム㈱（dodo ポイント）
日本食研
ホールディングス㈱
2A31
㈱麺業
新聞社
㈲
江口麺機㈱西陣屋
製作所
2D24
2D23
2B29
2B32
㈱
和興商会
(一社)日本
㈱樽味屋ラーメン協会
★
凡一産業㈱
2H17
2F24
2F23
㈱
㈱エスト.フード
ニイタカコンサルティング
㈱丸善
マテリアルエフ・エス
㈱
本舗
大成食品㈱
㈱オービス
福島鰹㈱
㈱富士商会
前田海産
㈱
2H24
日本電通㈱㈱Biz Rise
㈱
ベンキュー
ジャパン㈱アプリラボ
㈱
フジマック
★
★
㈱
山内本店
お目当ての出展社の探し方
ケンちゃん
餃子㈱
㈱五十嵐㈱TOSEI
鰹節
2D29
2F
イフジ
産業㈱
㈱ちくま食品/仙台味噌醤油㈱ ★
大徳醤油大髙醤油ヤマエ食品工業㈱
大和産業
㈲酢屋亀本店/㈾八丁味噌
㈱
㈱
㈱
2C27
2E28
2D27 日本海味噌醤油㈱ 2D28
2F26 生パスタなら
㈱DG
ウッド
SALES ベイカーズ
ダイキンHVAC
ソリューション東京㈱
㈱
フククル
フーズ
2E30
2
★★
カマタニ
㈱
★
3A13
3B14
㈱
トマト
HiRASAWA ランド㈱
★
★
㈱山翠舎
1F
★★
㈱Buying
2D35
外食ビジネスウィーク
実演・専門セミナーT会場
2C40
㈱万雄
2F31
2G30
★
㈲ジャパン
インダス㈱アンセントラル
プロジェ
サイン
トリーズ
アミー食品㈾木と
字の神林
㈱
3E12
㈱オーシャンズ
2C42
桃宝食品
㈱
★★ ラーメン演出家鈴木海苔㈱／SW海藻研究所（つのまたソープ等）うつぼや
三栄ブロイラー販売㈱
(同)土佐あぐりーど
㈱三谷ミート
㈱高岡
3G14 ㈱ドラフト
3G13
3H14
㈱
ヨコミゾ
㈱
おき商店
㈱アタゴ
2017大韓民国
ラーメン博覧会
イートゥデイ
李錦記
2E36
2E35
2G27
2H19
2H16
クリタ
食品㈱
㈱
中野製麺
新北九州
工業(同)
㈱アルファクス・
フード・システム
2J18
2E40
★
★㈱新盛
2J17
2E39
2F36
★
㈱VIP
グローバル
2H23
2J20
メニュー
スキル
ネット㈱ブックの達人
㈱ウイングッド
メニューの力㈱トレタ
3B17
2J19
㈱オーシン
東洋炭素㈱
㈱デープラス
2E37
蘇州華益塑業㈲
蘇州森勇華 ★★
精密模具㈲
㈲カネヨ
販売
2F35
2G32
㈱潮
★
㈱イデア・
レコード
㈱リポート
サービス
北海道
(一社)
★㈱スイシン
廃棄物
おふくわけ本舗㈱管理業協会
ビューティ
㈱高砂
サポー㈱
★
エス・
イー・シー ★㈱チェッカー
サポート
エレ
ベーター㈱FocusWEB
㈱
分煙トータルソリューションブース
㈱マークプランニング
ミドリ安全エア・クオリティ㈱
日本たばこ産業㈱
泉工業㈱
2E41
1F
★★
★
電力自由化パビリオン
2J通路
2F37
2G36
2G35
シンライ
化成㈱
行政院農業委員会（台湾）
2G38
2G37
㈱アクスト
㈱アストラ東日本
2J36
松尾機器
産業㈱
松岡紙業
㈱
2E42
2F40
2F39
㈱
ハウステンボス・
ヘルシー技術センター㈱
ロースター
★東洋
ハアーモニー
商事㈱
3B24
3B通路
3C18
★㈱ラックランド
エース
工機㈱
原田産業
㈱
2G39
★★ HUNGYANG FOODS CO.,LTD.
2J32
★ FORTUNE LIFE
㈱洸陽電機
ENTERPRISE CO., LTD.
★ ハイパーサン
★ JUST CHAMPION
トレーディング
㈱会津
★
百姓百品㈱
ENTERPRISE CO., LTD.
地鶏ネット
The Wenshan Tea Extension ㈱サンワードアンド
伊予蒲鉾㈱
Center Of New Taipei City カンパニー
2H29
2J30
★ 遊子川ザ・リコピンズ ★ 福島県米
Farmers' Association
消費拡大
㈱ナガオカ
★ Shin Rong Seafood
UTC FOODS CORPORATION
推進連絡会議
★★ Hung Yu Agriculture Biotech
Enterprise Ltd.
★★ Namchow Group
3B28
3A27
New Cheng Corporation
㈱ハルエネ
★★ TZUKUAN FISHERIES ASSOCIATION
Seafood
東燃ゼネラル
和歌山県農林水産部食品流通課 ★ Hsin★LiTOSEI
Hsiang Food Co.,Ltd.
石油㈱
紀州金山寺味噌あみ清数見商店
㈱岩谷/河本食品㈱/㈱木の国
2J25
2J26
㈲熊野鼓動/ごま豆腐の大覚総本舗
★
㈱不動農園
梅と共に歩み続けて半世紀!!
㈱Looop
プラム食品㈱
3B23
3C通路
エー・エム
・プロダクツ
㈱
2H39
愛媛県西予市 ★ ㈱川俣町
（西予市観光協会）農業振興公社
㈲近藤
養蜂場
㈱十吉
3D23
3E24
3E通路
3J9
福山醸造
㈱
3B31
瑞鷹㈱
エヴァウェイ㈱人吉営業所
㈱Mr.Orange
㈱福田農場ワイナリー
菊池市菊芋ヤーコン振興協議会
㈱高木海藻店
道の駅上天草さんぱーる
㈱中部
コーポレーション
㈱潮
3G20
3G19
㈱
クニヒロ
ウオショク
㈱
★
★
3J7
3A36
福島県
㈱
3C32
3
シーエム
㈱プレコフーズ
3H20
㈱
リクルート
ジョブズ
2J37
㈱
㈱ベネ
メデタヤ・
ネットワークフィット・ワン
3A35
2H42
★
★
㈱
シマナカ
㈱
砺波商店
㈱
SINKPIA・JAPAN㈱
★★
㈱
クリーン
ライフ
日本食研業務用ストア（インターネット販売）
3J14
★ サン
3A38
★㈱アオスフィールド
★
(一財)高知県地産外商公社
㈱マルクそらみつ
㈱
ニイトー
3J17
3B38 東洋ライス
★
マッハ機器㈱
2J40
2J39
㈱
ディップ㈱エーピー
シーズ
★★
3J20
3J19
㈱ハヌ
3C30
㈱大村屋
㈱キッチン
3J22 シティー
カワサキ
㈲嶋田岸保産業㈱
石材工業
㈱アイ・
札幌臨海ピー・エル
小樽・石狩
2H41 ワールド
ピーコム
地域産業
㈱
活性化協議会
タカラ
3E28 ㈱ジェー
3E23
★★
★★ ㈱日本美健食品工業
霧島酒造
㈱
㈱北原産業
3A40
3A39
3B36
2J41
㈱おてつだい
ネットワークス
㈱
日本東泉
㈱ノムラ
フーズ
熊本県市長会
東町漁業
㈱
協同組合
築地蟹商
㈱JFA
㈱八幡
フーズ
★★
3B35
3C36
㈱早給セゾンカード
3E27
3B37
㈱トゥーバ
久慈
トレー
ディングファーム㈲
㈱
エヌ・エル・
エヌ
★
鹿児島県阿久根市
阿久根市水産研究会
3C38
3C35
天恵食品
3E32
3E31
㈱
ステイジ
早川産機
㈱
3A41
3B40
3B39
㈲西内
花月堂
㈱わかさ
生活
3C37
3D36
㈱日本
プレハブ
冷熱
3B41
3C40
㈱勝美
ジャパン
㈱コウヤ
(一社)ハラル
・ジャパン JA敦賀美方
㈱福梅
協会
矢野食品
㈱
3D35
3F32
藤安醸造本田水産
㈱
㈱
3C42
3C39
WMF
ジャパン㈱
★
★★
㈲いりえ三宗貿易
茶園
(同)
㈱葵製茶
㈱トンボ㈱千興ファーム
飲料㈱菅乃屋ミート
3F31
★
㈱OAG
新富士
コンサルバーナー㈱
ティング
3C41
OAG
税理士㈱和楽製菓
法人
㈱関口
3D40
★
㈲
㈱
瀬戸産業シューリキ
3H28
㈱高千穂物産
大象ジャパン㈱
㈱三輝
㈱世日物産
朝日食品㈱
★★ ㈱M＆NCorporation
★ ㈱五星コーポレーション
㈱GEN
★ ㈱草家
★ ㈱ヒトシナ商事
3F36
3F35
3G32
3G29
3H30
3H27
3F38
3G35
隠岐
3H32 スモール
ビジネス
㈱
菅野漬物協議会
食品
あきた北央
セイウ㈱農業協同組合
3F37
★
㈱ふかうら
開発
3H29
3J30
★
㈱ペスカ
リッチ
3H36
㈱
アシスト
バルール
㈱三進
グローバル
ネット
3G38
北川村
㈱
創建商事ゆず王国
㈱
3H35
ヘルムス
㈱
貿易㈱オファード
3G37
★★JAおきなわ（沖縄県農業協同組合）
★★
★★
★
3F40
★
韓国農水産食品流通公社東京支社
SAONG
WON
CO., LTD.
3F39
★
4
★
受付
3Ｈ通路
㈲かねはち
カリフッド
㈱
3H38
★★
㈲與那嶺
商会
3G40
3G39
㈱
NPO法人
けんかま繁盛店への道
3H37
3F42
茶濃香
FACT農業技術
Bistrotea Japan 実用化財団
★
㈱大潟村
㈱
同友会柚りっ子
3F41
★★高田茶園㈱ハッピー食品
㈱グリーン・
アース
3H40
3H39
★
3J37
3G42
★★
(一社)
★かね七㈱日本回転
ミント
ハウス㈱
3G41
3H42
3H41
3J40
宮崎ひでじ ★㈱霧島町蒸留所
㈱祁答院蒸溜所
ビール㈱
㈱仙水白鳥製薬
maeda soko
㈱
ウリスル・
ジャパン
㈱
東2ホール2F
専門セミナー会場
国際展示場駅
4 3D40
通路
通路内番号
3H29
3H32
3H30

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