PDFファイル／92KB

平成２８年度大阪府学校給食指導講習会
開催要項
１趣
旨
学校給食関係者に対して、食中毒菌を中心とした細菌、微生物の知識を深め
ることにより、学校給食における食中毒の防止を図るとともに、学校給食の衛
生管理の充実を図ることを目的とする。
２主
催
大阪府教育庁
３日
時
平成２８年１０月１３日（木）
１４：３０～１６：４５
（受付１４：００～
）
４会
場
大阪府教育センター大ホール
大阪市住吉区苅田４丁目１３－２３
電話 06-6692-1882
最寄駅：地下鉄御堂筋線「あびこ」駅下車東北東へ約 700m
ＪＲ阪和線「我孫子町」駅下車、東へ約 1,400m
５参加対象者
各市町村教育委員会、公立義務教育諸学校及び府内私立学校の
学校給食関係者等
約３００名
６内
容
14:00
14:30
14:35～16:35
16:45
受付開始
開会挨拶
講演
「学校給食衛生管理について
～微生物の見地から衛生管理の向上と充実をはかり
食中毒を予防する～」
講師大阪府立公衆衛生研究所感染症部
細菌課主任研究員河合高生
閉会
７その他
来所時には、所属名・名前の入った名札を着用すること。

Download Report