Mittagsmenus Di 23. August Mi 24. August Do 25. August

Mittagsmenus
Di-Fr 11.30-13.30
Menü mit Fleisch inkl. Menüsalat Vegan/Vegi Menü inkl. Menüsalat
21.50
19.50
Di 23. August
Menüsalat
Bio Rindstätschli mit Pfefferminz-Erbsenpüree und
Rettichrelish
Kichererbsenküchlein mit Zitrone und Thymian auf
Pfefferminz-Erbsenpüree und Rettichrelish Vegan
Mi 24. August
Menüsalat
Bio Pouletschenkel mit Gemüse und Kartoffeln aus
dem Ofen dazu Kräuterquark und Ananaskompott
Randenrisotto mit gebratenen RosmarinEierschwämmli und Parmesanspänen
Do 25. August
Menüsalat
Bio Wollschweinkotelett mit gebackener Polenta auf
Sommergemüse und Zwetschgenchutney
Gebackene Polenta auf Sommergemüse und
Zwetschgenchutney Vegan
Fr 26. August
Menüsalat
Gegartes Fischfilet im Bananenblatt mit TomatenAuberginen-Gemüse und fritierten Zwiebeln
Handgemachte Basilikum-Spätzle mit TomatenAuberginen-Gemüse und fritierten Zwiebeln
Vorspeisen
Menüsalat Vegan6.00
Wochendessert
Brombeer-Amaretto-Cheesecake im Glas
4.50

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