Wein Beschreibung
Kodix
Rot regionaler trockener Wein
Biologisch
Tief rubinrote Farbe, Aromen von Vanille, getrockneten Pflaumen,
Feigen, und Nüssen. Reich und rund im Mund mit samtig reifen
Tanninen und langem Abgang.
Sorten:
Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Kotsifali 30%
Analyse:
Alkohol: 14,5% / Säure: 5,2 g/l / Restsüße: 1,17 g/l
Küche:
Rotes Fleisch in pikanter Sauce,
gelber Käse und Schinken
Auszeichnungen:
Goldmedaille, Internationaler Bioweinpreis München 2011
Goldmedaille, Internationaler Bioweinpreis München 2015

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