05.09. – 11.09.2016 Speiseplan Mittagessen vom 05.09. – 11.09.2016 (KW 36) [Hier eingeben] [Hier eingeben] [Hier eingeben] Ihr Mittagessen wählen Sie sich aus den drei angebotenen Gerichten. Falls Sie eine Suppe als Vorspeise oder ein Dessert möchten, kreuzen Sie dies an. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und baldige Genesung! Paniertes Hähnchenschnitzel 3,a Geflügelsauce3, Sommergemüse, Kartoffelpüreei Pfannkuchena,c,i Sahnesauce1,i,k, Kaisergemüse, Dampfkartoffeln Spätzle-Pilzpfannea,c mit Rahmsauce a,h,i,k Spaghettia,c Schinkensahnesauce (S) (S)1,2,3,7,15,a,i,k mit Erbsen Fischfilet im Backteig (F)a,c,l mit Remouladensauce 5,c,i,l, Kartoffelsalatk,l PaprikaBohneneintopf 2,k mit Grünkernklößchena,c,i,k, Tafelbrötchena Pikantes Schweinragout, Karottengemüse, Spiralnudelna,c Makkronellia,c mit Sojabolognese h,k, geriebener Käse2,c,i Gegrilltes Seelachsfilet(F) mit Pfefferkruste, KnoblauchKräutersaucea,i,k Paprikareis, Blattsalat, Salatsaucec,i,l Hähnchenbrustfilet braune Kräuterrahmsauce a,h,i,k, Broccoligemüse, Nudelbeilagea Rinderhacksteaka,c,k,l mit brauner Zwiebelsaucek, Bohnengemüse, Kartoffelpüreei Hähnchengeschnetzeltes in süßsaurer Sauce k, Asiagemüse und Langkornreis Bunter Gemüseeintopf i,k mit Grünkernklößchena,c,i,k, Tafelbrötchena Pikantes Schweinragout, Karottengemüse, Spiralnudelna,c Große Schüssel cremiger Milchreis i mit Zimt-Zucker Penne tricoloria Käsesauce mit Gemüsewürfel1,a,i,k Broccoli-KarottenSoufflétörtchena,c,i mit Tomatensaucei,k Rissoléekartoffeln Germknödel mit i Vanille-Mohnsauce Hausgemachter Kartoffelauflauf c,i mit Rahmspinati,k Bunter Gemüseeintopf i,k mit Grünkernklößchena,c,i,k, Tafelbrötchena Broccolinusseckea,j,k mit Buttersaucei Karottengemüse, Kartoffelpüreei Nudelsuppea,c,k Karottensuppe i,k Broccolisuppei,k Selleriesuppe i,k Apfelmus3 Banane Schokoladenpuddingi Fruchtjoghurti a,c,i Gebrannte Grießsuppea,c,k Apfel Tomatensuppea,i,k Vanillepudding1,i Fruchtjoghurti Tag KW36 05.09.-11.09.2016 Nr. 2 Montag Nudelsuppe Nudelsuppe 2,3,4,7,15 Kochschinken (S) , i Emmentaler 2,5 Essiggurke a i Mischbrot , Joghurtbutter 3 Karottensuppe i,k 2,3,4,7,15,k,l , Fleischkäse i Etelser , Salatgarnitur, a i Mischbrot , Joghurtbutter Penne tricolori Käsesauce mit 1,a,i,k Gemüsewürfeln Mittwoch i,k Hähnchenbrustfilet a,h,i,k braune Kräuterrahmsauce Broccoligemüse, a Nudelbeilage Donnerstag Selleriesuppe i 2,7 Kalter Braten vom Schwein 1,i Tilsiter , Salatgarnitur, 1,3,k,l,n Karotten-Lauchsalat , a,i 1 Vollkornbrot , Margarine i,k Geflügellyoner , i Etelser Maiskölbchen, a i Mischbrot , Joghurtbutter i Gebrannte Grießsuppe a,c,k a,c,l Fischfilet (F) im Backteig mit 5,c,i,l Remouladensauce k,l Kartoffelsalat 5,6,i 1,i Apfel i,k Hähnchengeschnetzeltes in k süß-saurer Sauce Asiagemüse , Langkornreis, c,i,l Blattsalat, Salatsauce a,c,i Bunte Tortellini 1,a,i,k mit Käsesauce Vanillepudding Tomatensuppe 1,i Bunter Gemüseeintopf a,c,i,k mit Grünkernklößchen a Vollkornbrötchen Vanillepudding 1,5,6,i Tomatensuppe Oberländer (S) mit Bratensauce, Karottengemüse, a,c Spiralnudeln Fruchtjoghurt 1,2,3,4,7,15,k,h,l Geflügeljagdwust 1,i Tilsiter , 2,5 Essiggurke , 1,3,k,l,n Karottensalat , a,i 1 Vollkornbrot , Margarine a,i,k i Salami (S/R) i Kräuterfrischkäse , Maiskölbchen, a i Mischbrot , Joghurtbutter i,k Kartoffeleintopf 2,3,7,15,l mit Saitenwürstchen (S/R) a Tafelbrötchen Vanillepudding Tomatensuppe Pikantes Schweineragout Karottengemüse, a,c Spiralnudeln Fruchtjoghurt 5,6,i zuckerreduziert Edamer , i Camembert , Maiskölbchen, 1,3,k,l,n , Bohnensalat a,i 1 Vollkornbrot , Margarine 1,i Edamer i Etelser , Salatgarnitur, a 1 Mischbrot , Halbfettmargarine 1 1,i 1,2,3,4,7,15,k,h,l Geflügeljagdwurst 1,i, Tilsiter Salatgarnitur, a 1 Mischbrot , Halbfettmargarine a,i,k 1,i 1,2,3,4,7,15 4,7,h a,c,k Gedünstete Hähnchenbrust a,h,i,k mit brauner Sauce , k Kürbisgemüse , Reis Götterspeise 1,2,3,4,7,15,k,h,l , Geflügellyoner i Etelser Salatgarnitur a 1 Mischbrot , Halbfettmargarine i 1,i zuckerreduziert a,i,k Schweinerücken mit brauner a,h,i,k Kräutersauce , k Steckrübengemüse , i Kartoffelpüree Gebrannte Grießsuppe Leerdamer , i Kräuterquark , Salatgarnitur, 1,3,k,l,n Selleriesalat , a,i 1 Vollkornbrot , Margarine 1,2,3,4,7,15,k,h,l Geflügeljagdwurst 1,i Edamer , Salatgarnitur, a 1 Mischbrot , Halbfettmargarine i,k Fruchtjoghurt a,c,k i,k 2,3,15,k,l Geflügelleberwurst 1, i Tilsiter 2,5 Essiggurke , a i Mischbrot , Joghurtbutter 2,7 Kalter Braten vom Schwein , 1,i Tilsiter , Salatgarnitur, a 1 Mischbrot , Halbfettmargarine i 1,2,3,4,7,15,k,h,l Geflügellyoner , i Etelser , Maiskölbchen, 1,3,5,k,l,n Rote-Bete-Salat , a,i 1 Vollkornbrot , Margarine Apfel Kartoffelsuppe Gedünstetes Hähnchenbrustfilet a,h,i,k mit brauner Kräutersauce Karottengemüse, a Nudelbeilage Selleriesuppe zuckerreduziert Gebrannte Grießsuppe Leerdamer Schnittkäse i Kräuterquark Salatgarnitur, a i Mischbrot , Joghurtbutter i,l Fisch in Tomatensauce , i,n,2 Kräuter-Paprika-Käse , 2,5 Essiggurke , 1,3,k,l,n Gurkensalat , a,i 1 Vollkornbrot , Margarine i,k Rinderhacksteak mit brauner k Zwiebelsauce , Bohnengemüse, i Kartoffelpüree c,i,l Blattsalat, Salatsauce Fruchtjoghurt k a,i,k Schokoladenpudding a,c,k,l 1,2,3,4,7,15,k,h,l Gedünstetes Seelachsfilet (F) i Kräutersauce , k Blattspinat , Dampfkartoffeln Pastinakensuppe i Selleriesuppe a,c i,k Banane Hähnchenbrustfilet, a,h,i,k braune Kräutersauce Broccoligemüse, a Nudelbeilage , Blattsalat, c,i,l Salatsauce Dickmilch i,k Spaghetti SchinkenSahnesauce 1,2,3,7,15,a,i,k mit Erbsen (S) Fruchtjoghurt 1,2,3,4,7,15,k,h,l Geflügeljagdwurst 1,i Edamer , 2,5 Essiggurke a i Mischbrot , Joghurtbutter 2, 3,4,7,15 Kochschinken (S) , i Etelser , Salatgarnitur, a 1 Mischbrot , Halbfettmargarine 3 Karottensuppe Gegrilltes Seelachsfilet (F) mit Pfefferkruste, a,i,k Knoblauch-Kräutersauce mit Kaisergemüse, Dampfkartoffeln, c,i,l Blattsalat, Salatsauce Broccolisuppe Schokoladenpudding Freitag i,k a,c,k Schweinerücken a,h,i,k Braune Kräutersauce k i Kohlrabigemüse ,Kartoffelpüree Apfelmus Banane Broccolisuppe Samstag 2,3,4,7,15 Kochschinken (S) , i Etelser 2,5 Essiggurke , 1,3,k,l,n Weißkrautsalat , a,i 1 Vollkornbrot , Margarine 3 Karottensuppe a Nudelsuppe a,c Gastro 6 Menü Abendessen Gastro 6 Menü a,c,k Makkronelli mit h,k Sojabolognese 2,c,i geriebener Käse c,i,l Blattsalat, Salatsauce Apfelmus Banane Sonntag Vitalkost Abendessen Vitalkost a,c,k Große Schüssel i cremiger Milchreis mit Zimt-Zucker Apfelmus Dienstag Kindermenü Abendessen Kindermenü 1,i Schweineragout Karottengemüse, a,c Spiralnudeln Fruchtjoghurt i Edamer i Etelser , Salatgarnitur, a 1 Mischbrot , Halbfettmargarine W2 Tag KW36 05.09.-11.09.2016 Nr. 2 Schluck I Menü Abendessen Schluck I Menü a,i,k Montag Blumenkohlcremesuppe Apfelmus a,i,k i Dienstag Mittwoch Donnerstag Schokoladenpudding Pfannkuchen mit 1,i,k Sahnesauce , Kaisergemüse, Dampfkartoffeln 2,3,15,k,l Geflügelleberwurst i Exquisa , a,i i Weißbrot , Joghurtbutter a,i,k Broccolicremesuppe Selleriecremesuppe a,i Grießbrei a,i,k i Broccoli-Karotten Gemüsea,c,i Soufflétörtchen a,h,i,k mit Rahmsauce , Broccoligemüse, i Kartoffelpüree Schokoladenpudding a,i,k Selleriecremesuppe a,h,i,k Kartoffelcremesuppe a,i Grießbrei a,c,i Fleischklößchen (S/R) a,i mit Kräutersauce , k Steckrübengemüse , a,c Spiralnudeln Sahnefruchtjoghurt a,i,k c,i Kartoffelauflauf a,i mit Rahmspinat i c i a,i,k 1 2,3,15,k,l Schinkencreme (S) i Exquisa , a,i i Weißbrot , Joghurtbutter a,c,i Steckrübencremesuppe Karottencremesuppe a,i Grießbrei a,i,k i Frischkäse Exquisa 2,i,n Paprika-Frischkäse a,i i Weißbrot , Joghurtbutter c,i Kartoffelauflauf i,k mit Rahmspinat Götterspeise 2,15 Fränkische Mettwurst (S) i Kräuterfrischkäse a,i i Weißbrot , Joghurtbutter a,i,k Selleriecremesuppe Passiertes Schweinefleisch a,i passiertes Steckrübengemüse i Kartoffelpüree Steckrübencremesuppe Freitag a,i,k Banane a,i,k a,h,i,k Sahnefruchtjoghurt a,i,k 2,15 Fränkische Mettwurst (S) i Exquisa a,i i Weißbrot , Joghurtbutter 3 Karottencremesuppe Broccolicremesuppe a,i Grießbrei Hähnchenfleischpüree , a,i passiertes Broccoligemüse , i Kartoffelpüree Götterspeise 4,7,h Oberländer (S) , a,h,i,k Rahmsauce , k i Kohlrabigemüse , Kartoffelbrei a,c,i 1,c,i Gemüsetimbal , 1,i,k Sahnesauce , i Kartoffelpüree Broccolicremesuppe Samstag i Apfelmus Karamellpudding 1 i Dicker Kartoffeleintopf Vanillepudding i Broccolicremesuppe a,i Grießbrei a,i,k 1,i Broccolicremesuppe Sonntag Kartoffelcremesuppe a,i Grießbrei 3 Karottencremesuppe a,i,k Blumenkohlcremesuppe a,h,i,k Putenfleischpüree , passiertes a,i Blumenkohlgemüse , i Kartoffelpüree Schluck II Menü Abendessen Schluck II Menü Vanillepudding a,i,k a,h,i,k Schweinefleischpüree , a,i passiertes Karottengemüse , i Kartoffelpüree Sahnefruchtjoghurt Dicker Kartoffeleintopf mit a,c,i,k Grünkernklößchen a,c,i 1,i a,i,k Broccolicremesuppe 4,7,h Selleriecremesuppe a,i Grießbrei a,i,k 2,3,15,k,l Geflügelleberwurst i Exquisa a,i i Weißbrot , Joghurtbutter Oberländer (S) mit Bratensauce , Karottengemüse, a,c Spiralnudeln Sahnefruchtjoghurt 2,3,15,k,l Schinkencreme (S) i Kräuterfrischkäse a,i i Weißbrot , Joghurtbutter a,c,i Eine Garantie für den absoluten Ausschluss von Allergie auslösenden Stoffen im Endprodukt kann nicht übernommen werden, da geringste Spuren des Allergens bei Lagerung, Transport, Produktion und Abfüllung in der Gemeinschaftsverpflegung nicht vollständig ausgeschlossen werden können. Kurzfristige Änderungen oder Austausch von einzelnen Lebensmitteln sind möglich W2
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