Übersicht Solis Vakuumiersysteme Solis bietet verschiedene Vakuumiersysteme: vom Einsteigermodell bis hin zum Semi-Profi-Gerät. Solis Vakuumiersysteme eignen sich für alle Arten von Lebensmitteln, egal ob zart oder hart. Empfindliches Essen wird dank der verschiedenen Funktionstasten nicht zerdrückt, und die starke Absaugpumpe sorgt für das optimale Vakuum. Weitere Informationen sowie praktische Tipps rund ums Vakuumieren finden Sie hier: LINK SOLIS EasyVac Pro – – – – – – – Zwei verschiedene Betriebsarten für trockene und feuchte Lebensmittel Spezialfunktion für delikate und druckempfindliche Lebensmittel Wahlweise vollautomatisches oder manuelles Verschweissen Superstarke Absaugpumpe (bis zu –0,8 Bar) Für bis zu 30 cm breite Beutel und Folien Schlauchanschluss zur Vakuumerzeugung in Behältern Superkompakt 36,5 × 7 × 14,2 cm Unverbindliche Preisempfehlung: CHF 149.90; im Fachhandel erhältlich. SOLIS EasyVac Pro metal – – – – – – – Zwei verschiedene Betriebsarten für trockene und feuchte Lebensmittel Spezialfunktion für delikate und druckempfindliche Lebensmittel Wahlweise vollautomatisches oder manuelles Verschweissen Superstarke Absaugpumpe (bis zu –0,8 Bar) Für bis zu 30 cm breite Beutel und Folien Schlauchanschluss zur Vakuumerzeugung in Behältern Superkompakt: 36,5 × 7 × 14,2 cm Unverbindliche Preisempfehlung: CHF 189.90; exklusiv erhältlich bei Fust. SOLIS Vac Premium (Typ 574) – – – Zwei verschiedene Betriebsarten für feuchte und trockene Lebensmittel «Pulse Vacuum»-Funktion für manuelle Feineinstellung des Vakuums Superkompakt: 37 x 7 x 14,5 cm Unverbindliche Preisempfehlung: CHF 199.90; exklusiv erhältlich bei melectronics. SOLIS Vac Plus Wer nicht nur vakuumieren, sondern auch Fleisch oder Fisch im Schnellverfahren marinieren möchte, für den empfiehlt sich der ETM-TESTMAGAZIN-Testsieger 2014. Auch dieses Modell verfügt über verschiedene Funktionstasten für trockene, feuchte oder druckempfindliche Lebensmittel. Zusammen mit dem mitgelieferten Schlauch und einem Vakuumcontainer (separat erhältlich) kann man Fleisch und Fisch innerhalb von sechs Minuten marinieren. Die Folienrolle lässt sich im Inneren des Geräts sicher aufbewahren. Unverbindliche Preisempfehlung: CHF 249.90; im Fachhandel erhältlich. SOLIS Vac Prestige (Typ 575) Dieses formschöne Vakuumiergerät kann anhand eines berührungsempfindlichen Bedienfelds einfach und schnell eingestellt werden. Die LED-Fortschrittsanzeige gibt an, wie lange der Vakuumier- oder Verschweissvorgang dauert. Weitere Features sind: integriertes Rollenfach mit Schneidevorrichtung, Funktionstasten für feuchte oder druckempfindliche Lebensmittel und die einzigartige «Pulse Vacuum»-Taste – mit dieser Taste lässt sich das Vakuum sehr genau steuern, wodurch druckempfindliches Essen nicht zerdrückt wird. Das Gerät lässt sich horizontal oder vertikal im Küchenschrank verstauen. Unverbindliche Preisempfehlung: CHF 289.90; im Fachhandel erhältlich. SOLIS Vac Professional (Typ 572) – – – – – – – – – – – – – Solides Gehäuse aus hygienischem Edelstahl Doppelte Schweissnaht à 3 mm für beste Vakuumierung Superstarke Doppelkolbenpumpe (bis zu –0,85 Bar Vakuumleistung) Absaugleistung: ca. 20 l/min Marinierfunktion «Pulse Vacuum»-Funktion für manuelle Feineinstellung des Vakuums Wahlweise vollautomatisches oder manuelles Verschweissen Intelligente Steuerung der Verschweisstemperatur – auch geeignet in kühler Umgebung «Instant Seal»-Funktion für delikate und druckempfindliche Lebensmittel Dreistufig einstellbare Verschweisszeit – auch für feuchte Lebensmittel Für bis zu 30 cm breite Beutel und Folien Schlauchanschluss zur Vakuumerzeugung in Behältern Aufbewahrungsfach für Folienrolle und Rollenschneider Unverbindliche Preisempfehlung: CHF 499.90; im Fachhandel erhältlich. Solis Folien- und Vakuumierbeutel Solis Folien- und Vakuumierbeutel sind in verschiedenen Grössen erhältlich und sorgen für beste Vakuumierergebnisse. Die Beutel sind bereits vorgeschnitten und können sofort verwendet werden. Bei den Folien kann man die gewünschte Länge zuschneiden – das ist praktisch, wenn man nur ein kurzes Stück verwenden möchte. Ein optimaler Luftentzug und eine robuste Schweissnaht werden durch die doppelseitige Rillenstruktur gewährleistet. Solis Folien- und Vakuumierbeutel sind: – Lebensmittelecht – Bisphenol-A(BPA)-frei – Geeignet für Sous-vide-Kochen – Mikrowellengeeignet – Für Tiefkühler geeignet – Wiederverwendbar – Dreilagig Vakuumierbehälter Mit den praktischen Vakuumierbehältern aus Styrol-Acrylnitril mit ABS-Kunststoffdeckel können Lebensmittel länger haltbar gemacht werden. Die Vakuumierbehälter von Solis gewährleisten eine effektive Haltbarkeitsverlängerung. So wird Lebensmittel- und Geldverschwendung vorgebeugt. In verschiedenen Grössen erhältlich: -2er Set quadratisch, 1‘000 ml und 2‘800 ml -3er Set sechseckig, 700 ml, 1‘400 ml und 2‘000 ml Um den Vakuumierprozess zu ermöglichen, wird ein Vakuumierschlauch mitgeliefert. Durch einen Unterdruckanzeiger kann der Vorgang kontrolliert werden. Die Behälter können sowohl im Kühlschrank als auch im Tiefkühler aufbewahrt werden. Durch ein Vakuumventil und Silikondichtung im Deckel können die Lebensmittel dort lange aufbewahrt werden. Ein Datumsindikator erinnert an das Datum des Vakuumierens. Die Vakuumierbehälter wurden geprüft und zugelassen durch das Institut SQTS Schweiz. Haben Sie den Film zum Solis Vakuumier-Experiment bereits gesehen und möchten Sie weitere Tipps und Tricks rund ums Vakuumieren erhalten? Mehr dazu unter solis.ch/vakuumierexperiment Über Solis Solis ist ein Schweizer Traditionsunternehmen mit Sitz in Glattbrugg (ZH). Der Schweizer Hersteller ist führender Produzent und Anbieter von hochwertigen Haushaltsgeräten für die Bereiche Beauty und Wellness sowie Küche und Klima. Nachdem das Unternehmen 1908 in Zürich für die Produktion und den Vertrieb eines Heizkissens gegründet worden war, folgte 1933 die Entwicklung des ersten Haartrockners und 1985 die Lancierung des weltweit ersten Espresso-Vollautomaten für den privaten Haushalt. Die Solis Gruppe beschäftigt 100 Mitarbeitende im In- und Ausland und betreibt eine eigene Produktions- und Entwicklungsstätte in Mendrisio (TI). Weitere Informationen unter solis.ch
© Copyright 2024 ExpyDoc