TAGESMENUES Ein Menusalat oder eine Tagessuppe ist im Preis inbegriffen. Montag, 15.08.2016 Freitag, 19.08.2016 Gemüse-Cremesuppe Kürbis-Cremesuppe Menu 1 Spaghetti an rotem Pesto Pinienkernen, Tomaten und Lauch Fr. 16.90 Menu 1 Fleischravioli an Bologneserahmsauce Mozzarellaperlen und Kräutern Fr. 16.90 Menu 2 Bündner Cordon-Bleu mit Zitronenschnitz Pommes Frites und gefüllter Tomate Fr. 17.90 Menu 2 Grillierter Pouletspiess an Currysauce Ananas-Butterreis und konfierten Tomaten Fr. 17.90 Dienstag, 16.08.2016 Samstag, 20.08.2016 Karotten-Cremesuppe Kartoffel-Cremesuppe Menu 1 Lachsravioli an Safransauce Lachsstreifen, Erbsli und Tomaten Fr. 16.90 Menu 1 Hörnligemüse-Salat mit grilliertem Wurstspiess Fr. 16.90 Menu 2 Rotes Pouletcurry Mangoreis und Paprikastreifen Fr. 17.90 Menu 2 Pouletbrust ,,Capreseart“ mit Jus Proseccorisotto und gedämpftem Broccoli Fr. 17.90 Menu 1 Linguine ai funghi Speckwürfeln, Spinat und Cashewnüssen Fr. 16.90 SAISONALE KÖSTLICHKEITEN Menu 2 Schweinsgeschnetzeltes an Pilzsauce Kartoffelpüree und glasierten Karotten Fr. Mittwoch, 17.08.2016 Paprika-Cremesuppe Sommersalat mit Mozzarellaperlen, 17.90 Fr. 18.50 Früchten und Sonnenblumenkernen Hausgemachte Churer Fleischtorte Fr. 18.80 auf einem Salat mit Sellerie und Birnen Donnerstag, 18.08.2016 Sommersalat mit knusprigen Gemüsebouillon mit Ei Menu 1 Fr. Safranisierter Bündnerrisotto Bündnerfleischstreifen, Kürbiswürfeln und Kräutern 16.90 Menu 2 Panierter Fleischkäse mit Zitronenschnitz Country Fries und mediterranem Gemüse 17.90 Fr. Fr. 21.90 Pouletschenkelchen Aussergewöhnlicher Sommerwrap Fr. 18.80 gefüllt mit Chicken Nuggets, Pommes Frites und Kräuter-Chilidip auf Sommersalat oder Pommes Frites Die saisonalen Köstlichkeiten servieren wir Ihnen zwischen 11.00 und 14.00 Uhr Chef de Cuisine: Samuel Campo Chef de Service: Petra Eggenberger, Caroline Lacoste
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