W IR GENIESSEN DIE FRÜCHTE DES SOMMERS KALTE PIKANTE SUPPE VON CANTALOUPEMELONE und Kokosmilch mit Streifen vom Räucherlachs 2,4,G,H 5,60 € HAUSGEMACHTES GURKENSORBET UND PARMASCHINKEN auf marinierten Salatherzen, geröstetem Pumpernickel und Parmesanchip E,H,I 9,70 € DORADE auf Stachelbeer- Cherrytomatengemüse, Garnelensoße und Zartweizenrisotto B,E,G,H,L,M 18,30 € GEBRATENE PFIFFERLINGSPOLENTA an geschmortem Chicoree in Vanillebutter und Tomaten- Olivenragout 3,4,B, E, H, 12,70 € ROSA GEBRATENES FLANKSTEAK an Breiten Bohnen, Thymianjus und Gemüsemuffin E,F,H,I,N 19,50 € G uten Appetit wünscht Küchenchef Tobias Mauersberger & Team genuss-dresden.de
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