Wochenkarte - Delikatessen Franken

ugust
Montag, 22. A
tag
ist Reibekuchen
Lasagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Wirsingauflauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fränkische Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und
Kräuterkartoffelpürée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Karottencremesuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DI
–
23. AUGUST
Spieß mit Bratwurstschnecke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gefüllte Paprika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Malaysisches Geflügelcurry mit Früchten und
Basmatireis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grüne Spargelcremesuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MI
–
24 AUGUST
Blumenkohlauflauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,70
Stielmus mit Rostbratwürstchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,95
Rindersaftgulasch „ungarisch“ mit Paprikagemüse
und Bratkartoffeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50
Minestrone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,95
DO
–
25. AUGUST
FR
–
26. AUGUST
SA
–
27. AUGUST
Nudeltaschen mit Garnelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bandnudeln mit Pfifferlingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Apfelringen, Röstzwiebeln
und Kartoffelpürée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hummersuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7,60
8,95
9,50
5,95
8,80
9,50
9,75
6,50
10,50
13,50
17,50
11,90
Sauerkrautauflauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,40
Spitzkohltopf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,75
Seezungenfilet mit Scampi, grünem Spargel, Pfifferlingen
und Pommes Parisienne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00
Klare Hühnerbrühe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50
Geschmorte Kalbsbäckchen in Barolosauce mit
Erbsenpürée und Karotten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50
Linsencremesuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,95
S A L AT
Palmitosalat mit Rindfleisch . . . 100g2,95
DESSERT
Kirsch Tiramizu . . . . . . . . . . . . Port.3,90
A N T I PA S T I
Gefüllte Mini Paprika . . . . . . . . 100g3,50
Roastbeef Röllchen mit
grüner Sauce . . . . . . . . . . . . . . 100g4,30
Spare Ribs vom Rind . . . . . . . . 100g 4,50
Salat Nicoise . . . . . . . . . . . . . . Port.7,40
KUCHEN
Zitronenkuchen . . . . . . . . . . . . 100g.2,35
WEIN
Colle dei Tigli . . . . . . . . . . . . . . . Fl. 6,75
Cortese - Italien / Venetien