Inhalt ı 3 LAND & Forst • Nr. 33 • 18. August 2016 40 Die Antibiotikagaben bei Masttieren werden seit zwei Jahren gemeldet. Auch in Niedersachsen gibt es eine deutliche Reduzierung. Agrarpolitik Kommentar zur Edeka-Forderung......9 Interview zum Kammergesetz.......... 10 Pflichtprogramm für Schafzüchter....44 Herwart von der Decken-Schau........46 Landesstutenschau in Tarmstedt...... 47 Thema der Woche Mit Herzblut zwei Berufe ausfüllen....13 Verlagssonderseiten Neuer Biolegehennenstall bei Helmerichs in Aurich...................48 LandTageNord: Informationen und Spaß für Jedermann..................49 Geld und Recht Absicherung im Nebenerwerb...........15 Pflanzenbau Risiken im Rapsanbau steigen.......... 18 Schneckenbekämpfung im Raps......20 Grenze bei Gräservermehrung.......... 23 Am Image der Biokartoffel feilen......26 Schwarzbeinigkeit bei Kartoffeln......29 Marktkommentar: Getreidehandel...30 Neue Wintergetreidesorten...............31 Wasserschutzserie: EU-Nitratmessnetz überarbeitet.......34 Effizienter Stickstoffeinsatz.............. 35 Tierhaltung Hygiene im Mastschweinestall.........38 Antibiotika-Minimierung..................40 Neues in der Mastititstherapie...........42 ForStwirtschaft Holzpreise für den Privatwald........... 52 Baumportrait „Eberesche“............... 53 Leben auf dem Land Die Imkerei als Hobby entdeckt....58 Tomatensoße selbst gemacht......60 Lebensmittelunverträglichkeit..... 62 Erholungskur fürs Gemüsebeet....64 Dorfladen in Barskamp.................66 Hürhus – Hofcafé in Emsbüren.....69 Aus der Landfrauenarbeit............. 70 Jungle – die Jugendseiten............. 72 Unterhaltung................................ 74 Fladimir – der Held vom Feld.........77 Anzeigenmarkt.................................92 Rubriken Rundblick...........................................4 Termine/Persönliches......................54 Regionales........................................56 Luftbild-Wettbewerb - Bild 39........ 68 Leserforum...................................... 76 Märkte.............................................. 78 Aus der Wirtschaft.......................... 88 Vorschau | Impressum.................. 106 Foto: Helmerichs Foto: Raupert 18 Rapsstoppelbonitur: Auf einem Feldtag in Schoningen haben Experten Ursachen für den Ertragsrückgang gefunden. Foto:agrar-press Inhalt 33 • 2016 Kochserie: Jetzt ist Tomatenzeit! Bettina Heinemann gibt Tipps zum Kochen einer leckeren Soße. Titelbild: Markus Hibbeler Ihr Kontakt zu uns ... Redaktion Hannover Kabelkamp 6, 30179 Hannover Tel.: 0511-67806-112, Fax -110 E-Mail: [email protected] * Regionalausgabe Weser-Ems Redaktion Oldenburg Mars-la-Tour-Str. 4, 26121 Oldenburg Tel.: 0441-999097-31, Fax: -39 E-Mail: [email protected] Anzeigen-Aufnahme Telefon: 0511-67806-163 Fax: 0511-67806-168 E-Mail: [email protected] Leserservice Telefon: 0511-67806-307 Fax: 0511-67806-310 E-Mail: [email protected]
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